A klasszikus magyar töltött paprika megosztó étel, hiszen vannak, akik nem szeretik az édeskés paradicsomos mártást. Ez a török és bolgár konyhában népszerű sült változat paradicsom nélkül készül, sajttal, sütőben – azoknak ajánljuk, akik rajonganak a sült paprikáért. Darált hússal töltött kaliforniai paprika, sajttal, gombával - salátákkal - Húsimádó. A sült paprika csoda finom dolog, salátának is egy kis fokhagymával, olajjal és balzsamecettel, vagy ajvárba téve mártásnak, szendvicskrémnek, de a húsosabb paprikákat meg is tölthetjük egy gyorsan összeállítható töltelékkel – sütőbe tolva kiadós és kellemes ebéd vagy vacsora. A töltelékhez használhatunk rizst, bulgurt vagy akár kuszkuszt is, készíthetjük darált hússal vagy épp húsmentesen, apróra vágott gombával, finom fűszerekkel, a tetejére sajtot szórva. A bolgár és török konyhában népszerű sült töltött paprikát ők gyakran bárányhússal töltve készítik, majd joghurtos vagy kefires öntettel tálalják. Mi most egy könnyedebb, pulykahúsos változatot mutatunk, ami egészséges és nagyon finom, tálaláshoz bátran kínáljunk tejfölt mellé, nem fogja elrontani!
Finoman reszeljük a fokhagymát, vagy tömörítsük, adjuk hozzá a húshoz, a konzerv kukoricával együtt, öntsük a tésztát, és tesszük a babot, hagyjuk főzni további tíz percig. Időközben a paprika egy forró kemencében egy negyed órán keresztül sütjük egy sütőlapra. Miután megtöltötte a kész tölteléket, meghintjük sajt chipsgel és süssük további 15 percig.
Ezt mind jól összefőztem, amíg már nem nagyon volt leve. Félretettem. Amikor langyosra hűlt, belemorzsoltam, elkevertem kb. 10 dkg fehérsajtot (feta). Eredetileg úgy képzeltem, hogy hosszában kettévágom a paprikákat, és a úgy töltöm meg. De annyira nagyok voltak, hogy végül még a feleket is ketté vágtam, vagyis negyedeltem őket. Persze kiszedtem a csumát, az ereket, a magokat. A húst belepakoltam az előkészített -paprika-csónakokba, és kizsírozott tepsibe fektettem. Előmelegített sütőbe raktam, először csak alsó "lángra", majd amikor a paprikák már láthatóan kicsit megrogytak, áttettem alsó-felsőre. Sült töltött paprikas. Miután a hús teteje megpirult, kivettem a tepsit, reszelt sajtot szórtam rá, és még visszatettem, míg a sajt megolvadt és megpirult. Másnap, melegítve is szinte egészen olyan volt, mint frissen, talán egy kissé puhább (a paprika). Lesz következő... a múlt héten láttam akciós kaliforniai paprikát.
Hungary Magyar Gomba Kertész Kft. Magyar Gomba Kertész Kft. Demjén, 0173/7/A/1. hrsz. No info 🕗 opening times Monday ⚠ Tuesday ⚠ Wednesday ⚠ Thursday ⚠ Friday ⚠ Saturday ⚠ Sunday ⚠ Nearest Store 882 m Tabacco King Demjén, Rózsa Ferenc út 12 3. 598 km Hamu Süti Cukrászda Kerecsend, Fő utca 60 3. 618 km National tobacco shop Kerecsend, Fő utca 67 3. 618 km Nemzeti Dohánybolt Kerecsend, Fő utca 67 4. 23 km Trid 3D nyomtatás Egerszalók, Jókai Mór utca 4. 617 km Csepp-kőker kft. kihelyezett telephelye Egerszalók, II. Rákóczi Ferenc út 7 4. 691 km Magyar Anikó Egerszalók, Sáfrány út 10 4. 707 km Veranda Kéz-Mű-Hely Egerszalók, Sáfrány út 13 4. 906 km Nemzeti Dohánybolt Egerszalók, Kossuth Lajos út 27 4. 906 km National tobacco shop Egerszalók, Kossuth Lajos út 27 6. 189 km Vitaminjunior Maklár, 2 Kertész út 6. 313 km Nemzeti Dohánybolt Maklár, Gárdonyi Géza utca 23 6. 417 km Holcim Hungária Zrt. Egri Betonüzem Eger, Gyetvai József út 7. 774 km Egertej Kft. Eger, Sas út 60 8. 208 km Desszert Eger, Kertész utca 154 8.
Demjéni termesztő telephelyünkön 17 400 m2-en automatizált termesztőházakban, fehér és barna csiperke, laska, shiitake és ördögszekér gombákat termesztünk. Hűtőházainkban a gomba szedését követő maximum 1 órán belül befejeződik a hűtési folyamat és kezdetét veszi az áru csomagolása, majd ezt követően a kiszállítás saját tehergépjárművekkel. A friss gombát a Magyar Gomba Kertész Kft segítségével értékesítjük. Ez a vállalkozás zöldség gyümölcs termelői értékesítő szövetkezet, amely rendelkezik korszerű csomagolóüzemmel, több nagykapacitású mérlegelő, csomagoló és címkéző berendezéssel. Az általunk termesztett friss gomba a hazai áruházláncok részére kerül értékesítésre. Termesztőfelületeink IFS és Global GAP tanúsítványokkal rendelkeznek.
308 km LUX Esküvői Ruhaszalon Eger, Törvényház utca 21 8. 623 km 8. 635 km 8. 673 km Horgászparadicsom Eger, Maklári út 82 8. 675 km Márton Optika Eger, Foglár György utca 4 8. 792 km Gangesz Ajándékbolt és Ezotéka Eger, Érsek utca 15 8. 806 km Touch The World Eger, Csiky Sándor utca 26 9. 959 km Torony Fagyizó Eger, II. Rákóczi Ferenc utca 28 10. 498 km Goods Market Eger, Vallon utca 12 12. 565 km NIKOmotor Eger, Tárkányi út 32 📑 All categories
Ezek a sütik megoszthatják ezeket az információkat más szervezetekkel vagy hirdetőkkel.
EMIS vállalati profilok EMIS különféle szolgáltatásai hozzáférést biztosít céges, iparági és országos adatokhoz több mint 125 feltörekvő piacon. Kérjen próbaverziót! Főbb pénzügyi adatok Éves növekedés százalékban utóbbi két évre helyi pénznemben. Az abszolút pénzügyi adatok HUFa megvásárolt jelentésben szerepelnek. Értékesítés nettó árbevétele 20, 27% ▲ Összes működési bevétel 22, 3% ▲ Üzemi (üzleti) eredmény (EBIT) 51, 69% ▲ Nettó eredmény 74, 74% ▲ Összes eszköz 6, 28% ▲ Üzemi eredmény 0, 94% ▲ Árbevétel-arányos megtérülési mutató (ROS) 1, 43% ▲ Sajáttőke-arányos megtérülési mutató (ROE) 4, 17% ▲ Idegen tőke / Saját tőke -18, 07% ▼ Likviditási gyorsráta 0, 12% ▲ Készpénz mutató 0, 01% ▲