Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Szaftos rántott sertéskaraj | TopReceptek.hu. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A hús kiválasztása Az első és legfontosabb lépés a tökéletes rántott húshoz vezető úton a megfelelő hús kiválasztása, az eredeti borjúból készül ugyan, de idehaza a karaj és a csirkemell a legnépszerűbb alapanyag. Ha teheted, megbízható és jó hentesnél vásárolj, és hagyd meg másoknak a hipermarketek polcain fóliázott dobozban leledző darabokat.
Tápérték adatok 1 adagban Energia 713 kcal Fehérje 52. 8 g Zsír 40. 0 g Szénhidrát 31. 7 g Recept osztva: adagra Tápérték adatok 100 grammban Energia 223 kcal Fehérje 16. 5 g Zsír 12. 5 g Szénhidrát 9. 9 g Tömeg: gramm ✎ Módosítási javaslat Hozzávalók 1 púpozott evőkanál Búza finomliszt 5 dkg Zsemlemorzsa 1 db Tyúktojás 0. 5 dl Tehéntej (1, 5%-os) 1 csipet Fekete bors 1 csapott teáskanál Majoranna 1 csipet Só 1 púpozott evőkanál Sertészsír 41 dkg Sertéskaraj (hosszú karaj) Adagok száma: 2 A recept elkészítése A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, klopfoljuk. A tojást egy kevés tejjel* elhabarjuk sózzuk, ízlés szerint majorannával ízesítjük. A húst lisztbe, tojásba zsemlemorzsába mártva panírozzuk, majd forró zsiradékban, közepes lángon aranyszínűre sütjük. Megjegyzés 2@223@16. 5@12. 5@9. Így lesz tökéletes a rántott hús - Recept | Femina. 9@144318@639. 5 kaló - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.
Köretnek a hagymás krumpli és céklasaláta a legideálisabb. Pikáns finomság, melynek lelke a foghagyma. Egyszerűen és könnyen elkészíthető, de a húst a kisütés előtt pihentetni kell, hogy az ízek összeérjenek benne. Hozzávalók (4 személyre) 60 dkg sertéskaraj, 2 dl tej, 6 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál liszt, 2 tojás, 6 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors, olaj Elkészítése A húst vékony szeletekre vágjuk és kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy edénybe tesszük. Rántott karaj reception. A tejbe belekeverjük a zúzott fokhagymát, és ráöntjük a húsra. Lefedjük és egy éjszakán át hűtőben pihentetjük. Ettől lesz majd puha a "végtermék. " A húst másnapi ebédhez hagyományos módon lisztben, felvert tojásban és zsemlemorzsában megforgatjuk, majd forró olajban kisütjük. Fotó: Kiemelt kép:
Az 5-15 fps csökkenés pont kritikus, mivel a GTX 960 is épp, hogy hozza a 30+ fps-t a legújabb játékoknál, maximális részletesség mellett. A GTX 950 teljesítménycsökkenése miatt több játéknál szerényebb beállításokat kell majd választanunk, főként a speciális effektek terén. A tesztünkre érkezett Asus Strix GTX 950 OC nem a legolcsóbb GTX 950 modell, mégis sikerült csupán 4 ezer forint prémiumnál megállni, amennyit gondolkodás nélkül megér a Strix. Ugyanakkor még az 59 ezer forintos referencia, illetve a 63 ezer forintos Strix ár sem elég jó. 50-52 ezer forintnál most egészen más lenne a véleményünk, de 60-63 ezer forintnál nem tudjuk azt mondani, irány a bolt egy GTX 950-ért. Nem azért, mert rossz kártya, erről szó sincs, hanem azért, mert 60 ezer forintért már olcsó GTX 960-at kapunk, 67 ezer forintért pedig az Asus Strix modelljét. Márpedig ezek a kártyák csupán kb. 10 wattal fogyasztanak többet, maximum 2-5 ezer forinttal drágábbak, cserébe azonban kincset érő, 5-15 fps többletet adnak, ami éppen elegendő arra, hogy a játékok magas részletesség mellett, full HD-ban ne röccenjenek be Komolyabban érdekel az IT?
A tesztjeinken pontosan úgy teljesített a GTX 950, ahogy azt vártuk: egy kicsivel, játékonként átlagban nagyjából 5-15 fps-sel a GTX 960 alatt, de sokkal jobban, mint a GTX 750 Ti. A fogyasztás továbbra is nagyon jó, de nem "GTX 750 Ti"-jó, éppen, hogy alatta van a GTX 960-nál mért értékeknek. Az Asus Strix DirectCU II hűtésénél sem zajról, sem melegedésről nem tudunk beszámolni, pedig még fém hátlap sem került a kártyára - ez egy nagyon csendes, jól dizájnolt kártya. A nagytestvér árnyékában Elérkeztünk oda, hogy a GTX 960 kilépett a nagy GTX-ek árnyékából és ő lett az új nagy testvér. Az öccse a GTX 950, méghozzá nagyon kevés változtatással - azon sem csodálkoznánk, ha sok gyártó egy az egyben a GTX 960 dizájnját adná a GTX 950 GPU alá. Ez az Asus Strixre is igaz, ami nem baj, hiszen jól láthatóan a kevesebb pénzért szerényebb teljesítményt kapunk, de azért a szolgáltatások megmaradnak és a hűtés is kiváló. Azonban a teljesítményvesztés esetünkben nagyobb, mint amennyit megspórolunk, legalábbis a GTX 950-es kártyák indulóárát tekintve.
[+] A hűtő eltávolítása után jönnek a picit érdekesebb részek. Szokás szerint középen trónol a GPU, mely most sem maradt ki a gyári túlhajtásból, ugyanis a GM206-os grafikus processzor alapfrekvenciáját 1024 MHz-ről 1140 MHz-re, míg a turbó órajelet 1188 MHz-ről 1329 MHz-ig srófolták fel. Az Asus kártyáján Samsung chipek látják el a memória feladatát. A K4G41325FC-HC28 típusjelölésű GDDR5-ös egységekből összesen 2 GB memória áll össze, melynek effektív órajele most is 6612 MHz. Ezen egységek tápellátásáról 4+1 fázis gondoskodik, melyeknek nincs külön hűtésük. A cikk még nem ért véget, kérlek, lapozz!