A Magyar Pékszövetség 2019-es kenyérversenyét a Pedró Pékség nyerte, a Szerencse Tarsoly minden tekintetben méltó arra, hogy augusztus 20-án az ünnepi asztalra kerüljön. Bemutatták a 2019. évi Szent István napi kenyeret az államalapításunk nemzeti ünnepének sajtótájékoztatóján a Parlamentben. Idén is meghirdette ugyanis augusztus 20-i termékversenyét a Magyar Pékszövetség. A kétkörös szakmai zsűri döntése alapján a fehérkenyér kategória nyertese, egyben a 2019-es év Szent István napi kenyere a "Szerencse Tarsoly" lett. A Pedró Pékség fejlesztése búzalisztből, durumliszttel készülő, különleges formájú, ropogós, kézműves búzakenyér. A Szerencse Tarsoly lett 2019 Szent István napi kenyere - Blikk. Mivel a durumbúzában lévő keményítő lassabban szívódik fel, lassabban emeli a vércukor szintet, így alkalmas a cukorbeteg fogyasztók számára. Kiválóan illeszkedik a sportolok étrendjébe, mivel kiemelkedően magas a fehérjetartalma. A Magyar Pékszövetség - a hagyományokhoz híven - idén is egy igazi kovászos újbúza lisztjéből készült kenyeret kínál az ünneplő magyarok asztalára.
Helyszínen a MediBallos asztalnál kipróbálható – Szilágyi Máté emeltszintű MediBall oktató Hobbi sarok – Gombolyag fonalbolt Ökoturisztikai lehetőségek - Achilles Szabadidőpark Ahol a szabadidő és az egészség találkozik - Antik expo, Győri börze Ezoterikus és spirituális könyvek bemutatója – Kele Veronika, Ezokönyvek webáruház Kézműves termékek és kóstolók: "Amit eszel, azzá leszel" - Ültess fát Alapítvány Aqua Mathias ásványvíz kóstoltatás – Alba-Mineral Kft. Reformtermékek kóstolója – Pedró pékség Kft. Finom illatok, aromák és ízek, szálas teák kóstoltatása – Mandala Teaház Mézkóstoló és vásár – Zümi Méhészet Ásványvíz az Afrodité forrásból - Achilles Kft. Eladó pékség - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Egészséges táplálkozás Zepter módon – Salubrity Bt. Egy valódi kincs Erdélyből, a parajdi sóbányából – Toth Zsigmond ev. Erdélyi csokoládé és parajdi só – Be-Free Kft. Nyers – vegán ételekből, desszertekből, turmixokból álló kóstolók, életmód tanácsadás - Él-Elem Étterem Kávékülönlegességek a Perfero® Caffè jóvoltából - Perfero Magyarország Kft.
Amelyik kenyér a búzakenyér kategória versenyét megnyeri, az lesz minden évben a Szent István-napi kenyér. Ez a kenyér durum liszt felhasználásával, hagyományos, vadkovászos eljárással, almás gyümölcskovásszal készült, árulta el róla Vajda Péter tulajdonos, a Sukorópátkán dolgozó családi vállalkozás, a Pedró Pékség névadója. Ez a kenyér sokáig friss és puha marad. Alakját a hunok tarsolyáról mintázták. Azok számára különösen kedves lesz, akik szeretik a serclit, más néven gyürkét, mert a sarkokon kívül a teteje is leszedhető, elropogtatható. A belseje szaftos, szinte csillog, a bélzete lyukacsos és ez már önmagában is jelzője a kiváló minőségnek. Szerencse Tarsoly. A tizenhat órán át tartó kovászolás során nagyon sok íz- és aromaanyag képződik a tésztában és ezt még háromórás érlelés is követi. Ezáltal lesz szinte ellenállhatatlan ízű! Egy dunaföldvári cukrászmester alkotása, a Boldogasszony csipkéje lett az idén Magyarország Tortája. Az elnevezés némi magyarázatra szorul. Valószínűleg kevesen tudják, hogy már az ókorban is gyógynövényként ismert, Magyarországon is őshonos növény termése kitűnő vértisztító, vérszegénység és még másnaposság ellen is hatásos.
A védjegy biztosítékot nyújt a fogyasztónak, hogy megbízható és állandó minőségű terméket tart a kezében, amely mindenki számára elérhető és megfizethető. A versenyről A Magyar Pékszövetség idei, immáron VIII. kenyérversenyére csaknem félszáz nevezés érkezett 3 kategóriában. A megméretés célja, hogy folyamatos fejlődésben tartsa a sütőipart, így a hagyományos kenyerek mellett a fogyasztói igényeknek megfelelő termékekkel is gazdagodjon az egyik legalapvetőbb élelmiszerünk választéka. Legfontosabb eleme az államalapítás évfordulójára készülő ünnepi Szent István napi kenyér, míg a Rozskenyér és Innovatív kenyér kategóriák nyertes termékei azoknak nyújtanak alternatívát, akik nem fogyasztanak búzakenyeret. A Rozskenyér és Innovatív kenyér kategóriájának győztesét augusztusban hirdetik ki. Mindhárom nyertes kenyeret az augusztus 20-i ünnepen, a Magyar Ízek Utcájában lehet megkóstolni. Idén ráadásul pénzdíjas verseny került kiírásra és már nem csak a Magyar Pékszövetség tagjai nevezhettek, hanem bárki, akinek pékáruja megfelelt a versenykiírás feltételeinek (azaz többek között a Magyar Élelmiszerkönyv előírásainak), illetve megfelelő minőségi jegyekkel bír a héjazat, a bélzet, az illat, az íz és az aroma vonatkozásában.
Fontos azonban, hogy az eddigi működést megerősítve egy teljesen más szemlélettel kell rendelkezni, hogy ez megtörténjen. Csabala Plexi Kft. : minőségi termékek, elégedett ügyfelek a vírushelyzet idején is "A koronavírus-járvány miatt kialakult helyzetben is sikerült megtartanunk minden kollegát, munkaidejüket, bérüket sem kellett csökkentenünk. Ez köszönhető a cégünk által gyártott anyagok minőségének, árának és határidejének is, mellyel minden ügyfelünk elégedett volt az évek folyamán. Valamint az ügyvezetés és kereskedelmi részlegünk egyre nagyobb erőbedobással dolgozik jelenlegi partnereink megtartásában és új ügyfelek felkutatásában is. "
Imádunk sütni, imádunk eladni, önöket vidámnak látni! Üzleteink Üzleteink a vidék több meghatározó településén megtalálhatóak. Vásárlóinkat firss áruval, széles kínálattal és kedvezményekkel várjuk. Vajda Péter "Pedró" A tulajdonos A Magyar Pék Válogatott kiemelkedő tagja Vajda Péter sütőipari technológusként végzi a termelés irányítását. A szakmai iránti elkötelezettségét jól mutatja, hogy külföldön és Magyarországon is gyakran látogat el más pékségekbe, hogy tanuljon és új technológiákat ismerjen meg. 2014-ben a Kisalföldi Presztízs Díj-kiosztó gálán átvehette az év vállalkozásának járó díjat, amely megerősíti, hogy az elmúlt tizenkét évben jó munkát végeztünk. Örömmel fogadtuk, hogy az általunk létrehozott csúcsminőségű pékáruk, a magas szintű szolgáltatások és a jelentős társadalmi szerepvállalásunk vásárlóinkon kívül a szakmai zsűri számára is értéket képviselnek. Amire büszkék vagyunk A kitartó munka és a szakmai iránti alázat az évek során díjakban és rangos kitüntetésekben is megmutatkozott.
Tolvai Reni: A proli, bunkó parasztokat jobban kedveli a közönség Az énekesnő tavaly kezdett életmódváltásba, aminek köszönhetően elég sokat fogyott. Decemberben már mutatott is magáról előtte-utána fotót a közösségi oldalán és most a Mokkában is mesélt róla. Mádai Vivien kezdésként gratulált ahhoz, hogy fél év alatt sikerült 17 kilótól megszabadulnia. Tolvai Reni azonban kijavította. Kapcsolódó Tolvai Reni előtte-utána fotóval mutatta meg, hogy mennyit fogyott Idén kezdett bele a diétázásba. Az, hogy fél év, az kicsit téves információ. Leves diéta előnyei és hátrányai - Diet Maker. Ezután arról beszélt, hogy még mennyit szeretne leadni. Az első időszakban nagyon gyorsan megy és akkor azt hiszi az ember, hogy ez így fog menni végig, de utána vannak ezek az úgynevezett blokázsok, hogy megáll, azt hiszed, hogy én már nem fogok fogyni, tolvai reni fogyása ha kitartó vagy, akkor megint megindul. Ilyen volt nekem három, viszont még most sem értem el a célomat. Még hat kiló a cél. Az az a súly, ami az én magasságomhoz a legideálisabb. Ez csak egy szám, de én ezt mindenképp meg akarom csinálni.
A legjobb levesek a zöldséglevesek illetve, amiben még sok színhús van. Leves diéta hátrányai Bár a leves tényleg jó, de állandóan nem szabad csak azt enni. Fontos, hogy szilárd ételeket is együnk, hiszen változatos étrendre van szüksége a szervezetnek a fogyáshoz. Ha sikerül is a mérleg szerint 3 kilót fogynod 5 nap alatt, akkor az valószínűleg csak a testedből távozó felesleges víz volt, ami pár nap múlva így vagy úgy, de vissza fog jönni. Zsírból fizikailag lehetetlen csak táplálkozás útján 3 kilót fogyni 5 nap alatt. Ha veszünk egy átlagos túlsúlyos embert, akinek mondjuk 3000 a napi kalóriaigénye, és 5 napig szó szerint semmit nem eszik, akkor összesen 15. 000 kalóriát fog elégetni. Mádai vivien fogyása ridikül. 3 kiló testzsír pedig kb 23. 000 kalória. Még csak a közelében sincs a kettő egymáshoz, és mint mondtam ehhez 5 napig egy falatot sem lenne szabad enni, de ez lehetetlen, hiszen a leves fogyókúrát csinálod, így muszáj enni. Ezért nem szabad ennek az átvernek bedőlni. Másik gyakori tévhit, hogy nem lehet lisztet és cukrot enni fogyásnál miközben a paradicsomlevesben mindkettő van, és az egyik legdiétásabb levesek egyike.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.