Tejes pite Hozzávalók 8 személyre: 20 dkg liszt 10 dkg cukor 5 tojás kb. 3/4 l tej Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük. Palacsintatésztához hasonló, esetleg hígabb masszát kapunk. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, és készre sütjük. (Kell neki idő). Ha kész, forró lekvárral leöntve tálaljuk. (Ízlés szerint vanília öntettel, és csokival is fogyasztható).
Utána keverd ki a tojást a nyírfacukorral, vaníliával, majd add hozzá a darált mandulát. Most mehet bele a mandulatej és a durvára vágott mandula. A masszát a gyümölcsre öntjük, és 180 fokon 35-40 percig sütjük.
Gasztronómia Kedves Rúzs és Más Olvasók! Egy olyan receptet osztok meg Veletek, amit az egyik legjobb barátnőmtől kaptam, ő pedig otthonról, Kecskemétről hozta magával. Amíg nála meg nem kóstoltam felnőtt fejjel a Tejes pitét, nem is hallottam róla! De a különleges, semmihez sem hasonlító rugalmas állaga, enyhe édessége és hamisítatlan házias íze azonnal megfogott! Hát még, amikor megtudtam, milyen egyszerűen gyakorlatilag 5 perc alatt elkészül! Persze utána meg kell sütni, de az sem tart 20 percnél tovább, a Tejes pite viszont még másnap is épp olyan jó, mint "újkorában", remekül mikrózható, feltéve, hogy marad belőle! Hagyományos meggyes pite | Mit főzzünk ma? - receptek minden napra. Íme a hozzávalók: 4 egész tojás 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 nagy csipet só 25 dkg liszt 6 dl tej És a recept: Még mielőtt nekilátsz kapcsold be a sütőt, hadd melegedjen! Keverőgéppel vagy egy sima kézi habverővel keverd össze a tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral, sóval, majd add hozzá a lisztet és fokozatosan keverd hozzá a tejet. Egy sűrű, de folyékony tésztát kapsz, amit egy kisebb, kivajazott tepsibe öntve (az én tepsim 28 cm-es) máris beküldhetsz az előmelegített sütőbe.
Egyszerű, gyors, sokféle gyümölccsel kombinálható: ez a clafoutis, a francia tejes pite. Bár az eredeti receptben szigorúan magozatlan, fekete cseresznye szerepel, a franciák vannak olyan lazák, hogy más gyümölccsel is elkészítik, amikor már leérett a clafoutis legfontosabb alapanyaga, sőt, a bátrabbaknak sós változat is létezik belőle. Remélem, az előző bekezdésből már mindenki számára egyértelmű, miért szeretem ezt a desszertet: sokféleképpen variálható, csak össze kell keverni az alapanyagokat és máris lehet betolni a sütőbe. Hagyományos tejes pite recept filmek. Ezért a sütiért megéri a sütő elé állni még melegben is, illetve ha nagyon nagy a kánikula, akkor én személy szerint vagy kora reggel, vagy késő este állok neki az elkészítésének, az elfogyasztása ugyanis egyik időpontban sem okoz gondot a családtagjaimnak (ki gondolta volna?! ). Ráadásul ha este készül, akkor akár abban a szerencsében is részesülhetünk, hogy nemcsak a hűlt helyét találjuk a kredencen, hanem ennél több is jut nekünk belőle. Minden egyéb más esetben csak a morzsákon osztozkodhatunk Férjjel, de azokon legalább igazságosan… egy neked, kettő nekem, ahogy azt egy jó hosszú házasságban kell… A clafoutis nem a hagyományos, klasszikus pitetészta, hanem olyan franciás: langyosan, rezgősen az igazi, de mi példásul nyáron vanília fagylalttal szoktuk kiegészíteni és együtt a kettő igazán verhetetlen párost alkot.
Tejpite Tejes pite isteni finom édesség @Szoky konyhája - YouTube
Ha húsvét, akkor tojás, és persze, hogy a legtutibb recepteket hoztuk el nektek: a retró szendvicskrémtől a legújabb spenótos-tojásos húsvéti pitéig! Húsvétkor a sonka és a torma mellől nem hiányozhat a tojás sem, de idén a főtt változaton kívül készítsd el más formában is – megéri! Nálatok melyik az a tojásos recept, ami nem maradhat le az ünnepi asztalról? Torta pasqualina – húsvéti pite tojással Ha spenótrajongó vagy, ez a te recepted! Meg akkor is, ha szereted a tojásos kajákat, de nem a megszokott formában. Tojásos nokedli street kitchen st. Igaz, nem ez a leggyorsabb pite, ami létezik, de hidd el, megéri kivárni, míg elkészül! Krémes töltelék, puha tészta, és mindez sajttal megspékelve. Tojáskrémes leveles kosárka A megúszós húsvéti receptek koronázatlan királya ez a sós falatka. Kapd elő a bolti leveles tésztát, tedd fel főni a tojásokat, és adj 20 percet az életedből – cserébe zseniálisan finom harapnivalót kapsz. Retró tojáskrém Naná, hogy húsvét körül a tojáskrém sem hiányozhat az asztalról! Ez a verzió pont attól jó, hogy nincs benne semmi csavar – az eredeti receptet mutatjuk, amiből egyszerűen nem lehet eleget enni.
Legközelebb nem okoskodok, és betartom, mit írtál, aztán meglátjuk, mi lesz. nagynono Sun, 2019-04-14 20:01 Egyszerűen tökéletes. jonny72 Sat, 2018-09-08 13:46 Egyszerűen szuper. Nagyon jól elvannak találva az arányok. Több receptet kipróbáltam de ez a legjobb. GeorgeSz Sun, 2017-06-04 13:51 Nagyon jó lett! Köszönöm! lasvegas7 Mon, 2016-02-22 21:09 Egész jó lett, bár nem sűrűn csinálok nokedlit. Most is csak a férjem kérésére. De én 2 tojást tettem bele. Tojásos Nokedli Kalória - Tojásos Nokedli Egy Kis Csavarral | Marie Claire. Maja27 Sun, 2015-06-28 17:24 Elsőre sikerült! Köszönöm! :) Sun, 2015-06-28 17:22 bartos_edit Tue, 2015-02-24 11:34 Egyszerűen nagyszerű ez a recept! Csak ajánlani tudom mindenkinek ezt a receptet. eejudit Tue, 2014-11-18 18:14 Sziaszok! Csatlakozom én is az előttem szólokhoz. Soha sem főztem nokedlit, nem mertem belevágni, mert mindig azt hallottam a család nő tagjaitól, hogy bonyolult eltalálni az arányokat, hol szétesik, hol betonkemény, máskor meg összeragad... De ma nekiálltam, és tökéletes lett a végeredmény, igaz nekem nem kellett 35 perc a főzéshez, nagyon hamar feljöttek a tészta darabkák.
Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Tojásos nokedli fejessalátával | Nosalty. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.
Húsvéti sonkás-négysajtos nudli Ha megmaradt egy kis húsvéti sonka… Húsvéti fánk Egy fánk nem csak farsangkor fánk! Sütőben sült vega skót tojás Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal! Répatorta-brownie Minden egyben! Újhagymás pogácsa Nem tolakodó az íze, randira sem rossz partifalat:) Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Fitt pirított rizstészta marhahússal Fitt tészta Ákostól Sós zöld palacsinta füstölt lazacos rántottával Sós és füstös fitt reggeli, ami az algától lesz igazán különleges. Tojásos nokedli street kitchen cincinnati. Csirkemelles-joghurtos madársaláta Csak egy könnyű saláta jöhet szóba? Itt is van! Szénhidrátcsökkentett kruton A kenyér sem üldözendő, lehetsz fitt így is! Fitt cukormentes fehérjés répatorta Fitt nasi, nem csak húsvétra Cukkinis-brokkolis zabpalacsinta srirachás joghurttal Vega kaja, de nem csak vegáknak:) Csokival töltött túrógombóc Túrógombóc, a gyerekek kedvence!
Kérdésem, ha a leírt időig főzöm, keményebb lesz a tésztám? - köszönettel - manna21 Sun, 2014-11-30 16:43 Kedves Judit! Az én családom is imádja a nokedlit, főleg pörikhez. Kategória: Egytálételek Hozzávalók: 80 dkg finomliszt 8 + 8 db tojás 1 dl tejföl 5 dkg vaj 1 evõkanál zsír só Elkészítés: 8 tojásból, lisztbõl, diónyi házi disznózsírból, kevés só hozzáadásával keverõtálban galuskatésztát kavarunk. Addig kavarjuk, míg szép, hólyagos lesz. Készíthetjük a galuskát kevesebb tojásból, víz hozzáadásával, de ez az igazán finom. Ahány személy, annyi tojás! Tojásos_nokedli | Street Kitchen. Lobogó, sós vízbe galuskaszaggatóval beleszaggatjuk. Amikor megfõtt, leszûrjük, lecsurgatjuk és belekeverjük a megforrósított, vajas tejfölbe. Lángon tartva ráöntjük az elõzõleg elkavart tojásokat és addig keverjük, míg a tojás rászilárdul a nokedlira. A receptet beküldte: Mókica Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tojásos sóskaleves » Piros nokedli » Tojasos kalacs » Tojásos Mecsek saláta » Tojásos répasaláta » Tojásos burgonya » Kapros- juhtúrós nokedli » Tojásos rakottas » Tojásos tökfőzelék » Tojásos juhtúró » Bolognai nokedli » Tojásos rakottkarfiol » Nokedli kicsit másként » Tojásos karfiol » Tojásos kenyér » Tojásos camembert krém Lazán rázogatva-kevergetve épp csak addig sütjük, míg a tojás kezd megszilárdulni, nem szabad agyonszárítani.
Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet! Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Tojásos nokedli street kitchen menu. Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség! Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt!