Elkészítése: könnyű | Kalória: átlagos | Hozzávalók: 1 nagy csirkemell ízlés szerint só ízlés szerint fekete bors kevés olaj Hogyan készül a Natúr csirkemell? Elkészítés: A csirkemellet, ha csontos, akkor kicsontozzuk, majd szeletekre vágjuk. Én 8 szeletre vágtam. A szeletek mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, majd 1 órát állni hagyjuk a hűtőben, úgymond pácoljuk. Így lesz omlós és szaftos a sült csirkemell | Mindmegette.hu. Egy grill serpenyőbe kevés olajat öntünk, felhevítjük (sima serpenyő is jó), majd a csirkemellet megsütjük benne. Ha nem vagyok biztos, hogy átsült-e teljesen, akkor egynek a közepébe szúrom egy kés hegyét kicsit szétnyitom és megnézem. Biztosan van más módja is, de nekem ez bevált:)Tört burgonyával és csalamádéval kínálom. Jó étvágyat! Megjegyzés: Egyszerű csirkeétel, gyorsan kész van, és laktató. Húsételek | főétel | cukormentes, gluténmentes, tejmentes, | ebéd, vacsora, | egész évben | minden ünnepre illik,
Szezámos és natúr csirkemell csicsókával Karácsonyi főételek egyike az alábbi recept. Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 100g szezámmag 2-3 tojás zabliszt a panírozáshoz só 2-2, 5 dl hidegen sajtolt napraforgómag olaj 2, 5 kg csicsóka ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés szerint őrölt fűszerpaprika 1 dl olaj Elkészítés: A csirkemellet darabokra vágom, és kiklopfolom (vagy zacskóba, vagy fóliába teszem, mert akkor nem jön szét a hús rostja). Ezután megsózom. Natúr csirkemell recept | Gasztrostúdió.hu. Egy serpenyőben olajat melegítek. Ameddig melegszik az olaj a csirkemellet lisztben, majd a tojásban és végül a szezámmagban megforgatom. (Ha csak szezámmagot használunk kicsit kemény lesz a bunda. ) Többféle képen is lehet csinálni: - a liszthez keverem a szezámmagot, és akkor elég kevesebb mennyiség a magból - a liszt és a tojás után csak szezámmagos bundát kap a husi ilyenkor, sok magot kell használni Enyhén barna színűre sütöm és lecsepegtetem róla az olajat. A másik féle bunda, ami világosabb, ott a liszthez öntöttem a szezámmagot.
Akár alsó, akár felső combot süthetünk így. A sütéshez kell egy nehéz, magasoldalú serpenyő, jól záródó fedővel. Ha ilyenünk nincs, akkor tegyünk alá vastag vaslapot, és igyekezzünk jól záródó fedőt használni, amin nincs lyuk. A hús ugyanis kis lángon, sül-párolódik, saját levében, víz hozzáadása nélkül. A jól záró fedő miatt, mire a húslé elpárolog, a combok megpuhulnak, a visszamaradt zsiradékban pedig még pirulnak is. A csirkecombok bőre alá sót szórok, és olyan fűszerrel szórom meg, amihez épp kedvem van. Ez pl. rozmaringgal készült. A serpenyőbe rakosgatom őket, meglocsolom 4-5 evőkanál olajjal vagy zsírral. Felforrósítom, egy percig minden oldalán megkapatom. A lángot takarékra veszem, a serpenyőt lefedem, a combokat készre párolom-sütöm kb. 45 perc alatt. Félidőben egyszer megfordítom a combokat. Szezámos és natúr csirkemell csicsókával. Ennek most krumplipüré volt a kísérője.
Ez esetben 2 lépésből áll a folyamat. A liszt és tojás utána, rögtön az olajba teszem, és arany barnára sütöm a csirkemellet. Csicsóka köret: Itt is 2 féle képen lehet elkészíteni a köretet. A csicsókát meghámozom, megmosom, kettévágom, és utána félhold alakúra darabolom. Az olajat összekeverem a fűszerekkel és megmártogatom benne a csicsókát, ezután sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem. Közepesen magas vagy magas hőmérsékleten aranybarnára sütöm, amikor az egyik oldala kész, akkor átfordítom és a másik oldalát is és készre sütöm. (Ez a lassabb verzió) A második módszer ugyan az odáig, hogy feldarabolom a csicsókát. Ezután forró olajban sütöm ki aranybarnára. Takarékosság szempontjából ennél a módszernél érdemesebb először kisütni a csicsókát utána pedig a husit az olajban.
Ezzel el is készült az aszalt szilva mártás. 5. Egy serpenyőben melegíts fel egy kevés olajat és vajat, és süsd benne aranybarnára a korábban befűszerezett csirkemell szeleteket. 6. Tegyél a tányérra egy sült csirkemellet, öntsd le aszalt szilva mártással én krokettel készítettem, de hercegnő burgonyával is finom.
Hozzávalók 2 darabhoz 1 darab csirkemellfilé só és bors ízlés szerint 2 ág rozmaring 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olaj 2 evőkanál vaj Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A csirkemellet vágjuk ketté, mossuk meg, majd helyezzük egy nagyobb méretű tányérra vagy tálcára, mindkét oldalán sózzuk és borsozzuk. A serpenyőben 4 evőkanál olajat felforrósítunk, majd belehelyezzük a csirkemelleket, percenkét forgatva kérgesre sütjük. A kisebb, vékonyabb húsnak 8 perc is elég lesz, ha nagyobb, picit süssük tovább. A serpenyőben történő sütés után toljuk sütőbe a húst, 130 fokos légkeveréses funkcióra 15 percre. Vegyük elő újra a serpenyőt, tegyük bele a vajat, a rozmaringot, a fokhagymát és a húst, plusz öntsük rá a tepsibe kifolyt szaftot, amit a csirke kiengedett magából sütés közben. A hús mindkét oldalát pirítsuk meg a fűszeres vajon, majd 4-5 perc pihentetés után már tálalhatjuk is a szaftos húst.
Bacon Ízmorzsák Elif módra: ÖGYE - Joghurtos-sajtos csirkemellvariációk Címlap Joghurtos csirkemell sajtos burgonyával Miss Sweetly receptje 80 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 40 perc 4 adag előkészület: 20 perc • sütés: 40 perc sütési hőfok: 190°C story Ez a recept egy budapesti lány érdeme. Nagyon finom, a pácolást leszámítva hamar elkészíthető, nyári fogás. ezt olvastad már? elkészítés A csirkemellet megtisztítjuk, mossuk, leitatjuk róla a nedvességet. Ezután felszeleteljük, és befűszerezzük a fűszerkeverékkel. A fokhagymát összezúzzuk, majd összekeverjük a joghurttal, és ezt a fűszeres csirkemellre öntjük. Néhány órára a hűtőbe tesszük. A burgonyát alaposan megmossuk, és héjastól sós vízben megfőzzük. Csirkemell fokhagymás-joghurtos bundában recept. Amikor már puha (kicsit hűlni hagyjuk), negyedekbe vágjuk, és tűzálló tálba rakosgatjuk. A tálat nem kell kikenni. A tejfölt megsózzuk, jól kikeverjük, ráöntjük a burgonyára, megszórjuk a reszelt sajttal, és forró sütőben megpirítjuk kicsit. A bepácolt csirkehúst grillen vagy teflonserpenyőben pirosra sütjük.
Habverő és fakanál: Joghurtos gyömbéres sajtos csirkemell Joghurtos csirkefalatok sajtos bundában | Fokhagymás, joghurtos, sajtos csirke | Angelkee receptje - Cookpad receptek Ízmorzsák Elif módra: ÖGYE - Joghurtos-sajtos csirkemellvariációk Csirkemell joghurtos-fokhagymás bundában - Recept | Femina Ez az újítás neked is tetszeni fog! A fokhagymás-joghurtos bundában sült csirkemell remek variáció a rántott húsra. A panír lágy, a csirke pedig még zamatosabb. Joghurtos csirkefalatok sajtos bundában | TopReceptek.hu. Jót tesz a húsnak, ha legalább egy órán át pácolod. A bundát feldobhatod különböző zöldfűszerekkel is. Ha sütőben szeretnéd sütni a húst, legyen sűrűbb a panír, tehát több lisztet tégy hozzá. Csirkemell fokhagymás-joghurtos bundában 70 dkg csirkemellfilé 2 dl natúr joghurt 3 evőkanál liszt 3 gerezd fokhagyma 2 tojás ásványvíz só bors Elkészítés ideje: 40 perc, pihentetés: 1 óra A csirkemellet mosd meg, és vágd kisebb darabokra vagy csíkokra. A bundához keverd össze a tojást, a joghurtot, a lisztet, a sót, a borsot és a zúzott fokhagymát.
Hozzávalók és az elkészilágyi mariann szítés részletes leírása. A Csirkemell fokhagymácékla csecsemőknek s-tejfölössporthotel kecskemét panírban elkészítésiamerikai fapados légitársaságok ideje: 90 perc Kbörtönrács hogyan veszítsünk el egy pasit 10 nap alatt online onyha: Magyar
Ehhez a fantasztikus bundás csirkemellhez még prézli sem kell! A fokhagyma isteni ízt ad a húsnak, a joghurt pedig gondoskodik arról, hogy omlós és szaftos legyen. Nem kell órákig pepecselni a panírozással, és a hús villámgyorsan megsül. A csirkemellet mosd meg, törölgesd szárazra, vágd egyforma nagyságú darabkákra, és szórd meg sóval. A tojásokat üsd egy tálba, és ízesítsd borssal, zúzott fokhagymával, korianderrel. Rakd hozzá a joghurtot és a lisztet, majd dolgozd csomómentesre a masszát. Forgasd meg a húst a joghurtos keverékben, figyelj, hogy mindenhova kerüljön massza. Tedd forró olajba, és közepes lángon süsd aranybarnára minden oldalát. Fokhagymás-joghurtos bundában sült csirkemell - Ez most a legmenőbb panír - Recept | Femina. Szedd a csirkefalatokat papírtörlőre, és csepegtesd le. A rántott húst számtalan módon feldobhatod. Itt számos ötletet találsz, hogy még izgalmasabb legyen a hétvégi fogás.
Joghurtos bundában sült csirkefalatok | Nosalty - YouTube
Csirkemellcsíkok fokhagymás-joghurtos bundában Csirkemellcsíkok fokhagymás-joghurtos bundában Csirkemellcsíkok egy egyszerű, de annál finomabb, diétás bundában! Jó kis gyúrós recept, ha számodra fontos, mit eszel! Csirkemellcsíkok egy egyszerű, de annál finomabb, diétás bundában! Jó kis gyúrós recept, ha számodra fontos, mit eszel! Olvasási idő: < 1 perc Szereted a rántott csirkét, de már unod a hagyományos fajtát? Itt egy recept, mellyel végre kitörhetsz a megszokott ízekből. Amellett, hogy csak egészséges alapanyagokból áll, rendkívül ízletes is és gyorsan el is tudod. Csirkemell joghurtos bundában bacon. Hozzávalók 2 db csirkemellfilé zabpehelyliszt 2 db tojás 4-5 db fokhagyma 3-4 evőkanál natúr joghurt Peak Coconuty 100% kókuszhús jázmin rizs zöld hüvelyű zöldbab Elkészítés Vágd a csirkemelleket vékony csíkokra. Sózd meg picit. Egy tálba üsd fel a 2 tojást, verd fel mintha rántottát készítenél és ízesítsd sóval, borssal. A fokhagymát pucold meg és vágd fel apró darabokra. Keverd a tojáshoz. Tegyél hozzá még 3-4 evőkanál natúr joghurtot, végül kb.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 1/2 csirkemell filé 1 tojás 1 kis pohár natúr joghurt 8 dkg liszt 4-5 gerezd fokhagyma szódavíz só, bors, paprika sütéshez olaj Elkészítés: A csirkemellfiléket hosszában felcsíkoztam, kicsit besóztam. A bundához összekevertem a tojást, joghurtot, lisztet, csipet sót, pici pirospaprikát, borsot, és a fokhagymát fokhagymanyomón átnyomva. Annyi szódavizet adtam hozzá, hogy sűrű palacsintatészta-szerű massza legyen. Kevés olajat forrósítottam serpenyőben, a húscsíkokat a masszába mártás után megsütöttem benne. Tanácsok: Olyasmi a végeredmény, mint a kínaiban az illatos csirke. Zöldséges rizzsel és salátával tálaltam. A receptet beküldte: mmacus Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Rakott csirkemell almával » Sörös csirkemell » Borzas csirkemell 2 » Isteni sültcsirkemellfilé » Brokkolis csirkemell 1. » Cukkini tésztabundában » Édes csirkemell » Tepsis sajtos csirkemell » Sajtos csirkemell gombával » Almás rakott csirkemell » Csirkemelles húspogácsa » Sonkás-fűszeres csirkemell » Almás-gyömbéres csirkemell » Máj hagymás bundában » Fűszeres rántottcsirkemell » Pestós csirkemell