Kenjük meg 1 evőkanál tejföllel, szórjuk meg reszelt sajttal és előmelegített sütőben, 170 fokon süssük kb. 40 percig készre. Gyömbéres csirkemell recept. Amikor megsült, a formából fordítsuk ki egy tepsire és tegyük vissza a sütőbe pár percre, amíg a szalonna is kap egy kis színt. Legalább egy félórát hagyjuk hűlni, hogy szépen tudjuk szeletelni. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Szárnyas Ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Ez a hús tökéletesen harmonizál a tejszínnel. Az amúgy is ellenállhatatlan falatok pedig ínycsiklandóan zaftossá válnak tőle. Kard Éva receptje alapján. A csirkemellet vágd fel kisebb kockákra, és sózd, borsozd, majd keverd alaposan össze. Hagyd állni fél óráig, hogy az ízek átjárják a húst. A fokhagymát vágd fel apróra. A sárgarépát vékonyan szeleteld fel, a cukkinit és a gombát aprítsd fel ízlés szerint. Egy wokban vagy serpenyőben hevítsd fel az olajat, majd add hozzá a fokhagymát, és pár pillanat múlva a csirkemellet is. Őzgerincben sült csirkemell, recept. Figyelj arra, nehogy a fokhagyma megégjen, mert akkor keserű lesz! Ezután folyamatosan kevergetve pirítsd öt-hat percig, majd egy szűrőkanállal szedd ki a húst és a fokhagymát is. Hevítsd fel újra az olajat, add hozzá a sárgarépát, és így is kevergesd pár percig. Ezután mehet bele a cukkini, majd a gomba, és ismét pirítsd négy-öt percig. Közben ízlés szerint sózd, borsozd, szórd meg egy csipet szerecsendióval, valamint szintén ízlés szerint kakukkfűvel. Amikor a zöldségek félig puhára párolódnak, keverd össze alaposan a liszttel.
Elkészítés: A kockára vágott hagymát némi olajon üvegesre pirítjuk, majd rászórjuk a reszelt gyömbért, és összekeverjuk. Őzgerinces csirkemell | Antukné Ildikó receptje - Cookpad receptek. A felkockázott csirkemellet rádobjuk és megpirítjuk. Ha a hús megpuhult, rámorzsoljuk a leveskockákat, ráöntjük a citrom kifacsart levét, az apróra vágott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk még egyet rottyanni. Közben kikeverjük a tejfölt a liszttel és körülbelü 1 deci vízzel, és ráöntjük a húsra. Még egyszer összeforraljuk, majd rizzsel, esetleg krumplipürével tálaljuk.
Elkészítés: A finomra vágott hagymát egy serpenyőben olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a csíkokra darabolt csirkemellet, s bazsalikommal, majoránnával, sóval, borssal fűszerezzük. Ezután lefedve megpároljuk. Ha a hús megpuhult, elfőzzük a levét. Ekkor beleöntjük a tejszínt, beleszórjuk az összevágott kaprot, s egyszer összerottyantjuk, majd hozzáadjuk a kukoricát.
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: Egy őzgerinchez szükséges hozzávaló:: 80 dkg csirkemell, 20 dkg nagyon vékonyra szeletelt bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is), 1 csokor petrezselyem levél, 4 evőkanál tejföl, 3 evőkanál liszt, 2db nyers tojás, só, bors, picike vaj a forma kikenéséhez, 3 evőkanálnyi zsemlemorzsa (nagyon finom a borsos-mustáros vagy zöld fűszeres panírmorzsa). Elkészítés: Először a csirkemelleket, 2x2cm-es darabokra kockázzuk fel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint és hagyjuk állni egy kicsit, amíg elkészülünk a többi alkotórésszel is. Egy masszát készítünk 3 evőkanál tejfölből, a tojásokból, lisztből, apróra darabolt petrezselyemből, reszelt sajtból (ebből hagyjunk meg egy keveset a tetejére is). Jól összedolgozzuk, sózzuk, borsozzuk. Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk a panírmorzsával és kibéleljük a bacon szalonna csíkokkal úgy, hogy a szélei a formán kívül lógjanak. A húst összeforgatjuk a masszával és az őzgerincformába kanalazzuk. Ha megtelt, a lelógó szalonnát hajtsuk rá, illetve ha nem éri be, akkor a tetejére is tegyünk szalonna csíkot.
Gyorsan indul a reggel? Kapd ki a hűtőből kedvenc ízedet, az olaszos cappuccinot, az ütős espressot, vagy a könnyed macchiatot és már indulhat is egy újabb, energiával teli nap. Receptek A receptgyűjteményében a legnépszerűbb recepteket gyűjtöttük össze. Böngéssz kedvedre, és ismerj meg új recepteket! Receptek böngészése Több mint 715 recept 9 tipp 28 kategória
Ha minden kész van, öntsd össze a tésztát és a csirkés szószt, és már fogyaszthatod is. Szereted a szaftos sült húsokat, mindened egy finom pörkölt? Vagy épp ellenkezőleg, inkább a zöldséges ételeket részesíted előnyben? Tejszínes csirkemell penne tésztával de. Mutasd meg a többieknek kedvenc receptjeidet, és töltsd fel a Receptolimpia második részéhez, vagy szavazz másokra! Tésztát mindenkinek! A tésztáknak senki sem tud ellenállni, ráadásul pikk-pakk elkészülnek, ha kedved támadt másféléhez is, nézz be képgalériánkba!