Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra:... Baranyai ~ Hozzávalók (4 főre): egy, kb. 1 kg-os konyhakész csirke vagy 4 nagyobb csirkecomb, 1 kisebb szál póréhagyma vagy 1 vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, kb. 1 csapott evőkanál só, 1 mokká skanál őrölt fekete bors, 1 üveg (5 dl) Kecskeméti paradicsom ital,... Joghurt os- ~ salata Joghurtos- ~ saláta 30 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: Fél sült vagy főtt csirke, 50 dkg zsenge zöldbab, 2 kisebb fej vöröshagyma, 3 dl joghurt, 3 evőkanál olaj, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, fél citrom leve, só és cukor, ízlé... Tepsis karfiol, Sajtos -gombás töltött cukkíni, Zöldséges tál ~ májjal töltött derelye sültpaprika-mártással Zöldségleves Gombás tarhonyá s töltött burgonya Kakaó s ostya Igazságot a paradicsomos káposztá nak! Zöldbabos tokány receptek - Receptkereső.com. Paradicsomos rakott padlizsán Zöldbabsaláta -télen-nyáron... Kapros gombás csirkemell (HOT PAN) Almával és sajttal töltött csirkecomb Csirkemáj jal rakott krumpli Lecsó s csirkemáj Zeller es csirkemell Csirkemell hagymás raguban (HOT PAN) Csirkemell Hawaii módra Rizses csirke combok cserépedényben ~ gulyás Currys csirke mell... Lásd még: Mit jelent Csirke, Zöldbab, Zöldség, Paprika, Csirkemáj?
Gondoltam meglepem magam valami finomsággal, így született a tokány ötlete, mert nem mellékesen az egyik legnagyobb kedvencem… eredetileg gombával szerettem volna készíteni, de mivel a piacról lecsúsztam, ezért maradt a zöldbab. Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 60 dkg csirkecomb filé 40 dkg zöldbab 1 ek őrölt majoranna 2 gerezd fokhagyma 2 ek paradicsompüré 0, 5 dl száraz rosé bor kb. 1 dl víz 2, 5 dl lm tejszín Ízlés szerint só Elkészítés: A hagymát apró kockára vágom, a csirkecombot vékony csíkokra. Némi zsiradékon üvegesre párolom a felaprított vöröshagymát, majd löttyintek rá egy pici vizet és zsírjára pirítom. Mit főzzünk ma?: Zöldbabos-kapros csirketokány. Ha a hagyma megvan, hozzáadom a húst, sózom és elkezdem pirítani, mikor már kicsi pörzsanyag képződött rajta, löttyintek rá egy kis vizet, majd újra addig pirítom, amíg elpárolog a víz. Ezt a párolom/pirítom eljárást többször megismétlem, mert ettől lesz a tokány jellegű szaftja az ételnek. Amikor a hús elkészült, hozzá adom a paradicsompürét, a fokhagymát, összepirítom, majd felöntöm a borral és kevés vízzel.
Leírás A húst felkockázzuk, majd hagymás zsíron megpároljuk, a fűszerekkel. Közben a babot leforrázzuk, sós vízben, majd leszűrjük. Ha a hús kezd puhulni, akkor adjuk hozzá a babot. Pároljuk össze, majd öntsük fel vízzel, és forraljuk ki. Tejfölös habarással sűrítsük, és ízesítsük újra. Párolt rizzsel, vagy tészta körettel tálaljuk.
Nagyjából 60-70 perc alatt készre sül. (Villával ellenőrizhetjük, hogy puha-e a hús és a zöldség). Készíthető zöld – és sárgahüvelyű babból egyaránt. Jó étvágyat hozzá! Vissza a kategória cikkeihez
Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott csirkét, lepirítjuk. Zöldbabos csirke to any service. Ezután hozzáadjuk a megtisztított és feldarabolt zöldbabot, sózzuk, és kevés vzet hozzáadva puhára pároljuk. A diót száraz serpenyőben megpároljuk, majd a levét előtt zöldbabos csirkéhez adjuk, meghintjük a római köménnyel, és2-3 perc alatt összepirítjuk. Magában vagy párolt rizzsel tálaljuk.
Epertorta - Recept, főzés és sütés Recept fotó Tiramisu Új kenyér Tábor reggeli - gazdasszony módra Sajt, hús csoda Málna bokor Csokis - banános palacsinta Palacsinta, csokis, túrós Lángos, tejföl, sült szalonna Gyros, bőségesen zöldséggel Hot-dog, extra Kürtöskalács Húsos tepsi, kolbász, krumpli, csülök Rizzsel Csoki - bon bon tál Áfonya Kajszi barack Körte, érett gyümölcs Magos-hagymás kenyér Túrós rétes Zsíros kenyér, lila hagyma, uborka, piros arany Cseresznye, érett cseresznyekosár Görög dinnye, szereted? Csemege kukorica, főtt kukorica Brownie, Glutén-és laktózmentes Epres tejszínes gerinc Földieper, görögdinnye Sült krumpli, hasábburgonya Rántott gomba Gyümölcstál Zserbó Szeretsz fõzni? - Szavazás Babsaláta - Megettük Bacon Hot Dog - Recept, főzés és sütés
Persze nem szeretnék ellenreklámot csinálni a zserbónak, de nálam a mézes krémes a favorit. Habos-vajas krém és lekvár mézes piskótalapok között, a tetején - ízlés szerint - csokoládéval. Kevésbé tömény nekem, mint a zserbó, viszont eteti magát. Nagyon nehéz megállni, hogy ne fogyjon el egy pillanat alatt. Bemutatta Dédije eredeti mézes krémes receptjét Józsa Eszter - ifaktor. A dolgot nehezíti, hogy a mézes krémesnek muszáj egy napot pihennie, mielőtt felszeletelik, mert arra, hogy a mézes tészta megpuhuljon és az ízek összeérjenek, bizony várni kell. Változatok Megoszlanak a vélemények, hogy kell-e bele lekvár, szerintem nagyon feldobja a krémet, úgyhogy én arra szavazok, hogy tegyünk bele. Bármilyen savanykásabb lekvárral tökéletes lesz. A mézes krémes - főleg azért, mert elég hosszadalmas az elkészítése - ünnepi sütemény, de nem lennék szomorú, ha gyakrabban kerülne az asztalra. A tetejét is kétféleképpen lehet díszíteni, csokoládémázzal vagy simán csak porcukorral. A csokimáz elkészítése roppant egyszerű, ehhez a fent linkelt zserbónál találtok leírást.
A vajat és a cukrot keverjük habosra, majd adjuk a kihűlt tejes liszthez, keverjük csomómentesre. Kezdjünk el a tésztával foglalkozni, de közben a krémre is nézzünk rá időnként, keverjük meg! A tepsi hátoldalát kenjük ki vajjal vagy tegyünk rá sütőpapírt. Eredeti mézes krames recept magyarul. A tésztacipókat egyesével nyújtsuk ki vékonyra, majd egy 30x40 cm-es tepsi hátoldalán süssük meg a lapokat. 180 fokosra előmelegített sütőben, 8-15 perc alatt készülnek el. A lapokat bőségesen töltsük meg a krémmel, tegyük őket egymás tetejére, a legfelső lapra pedig simítsunk vízgőz felett megolvasztott csokoládét. A sütit pár óráig hagyjuk pihenni, a legjobb, ha egy 1 éjszakát áll, így a lapok megpuhulnak a krémtől.
A mézes krémes igazi klasszikus kedvenc, rengetegféle verzióban készítik, mindenhogy nagyon népszerű. Sokan lekvárral kenik meg a süti közepét, a tetejét pedig porcukorral szórják meg. Az én családi receptemben nem szerepel lekvár, a desszert tetejére pedig csokimáz kerül. A család kedvenc mézes krémesét még kislánykoromban ismertem meg, amikor a testvérem megszületett. Eredeti mézes krames recept na. Az egyik vidéken élő, hírhedten ügyes kezű rokonunk hatalmas tálca mézes krémessel érkezett, kifejezetten anyukámnak kedveskedett vele, persze nekünk is jutott belőle. Azóta nem telik el úgy év, hogy ünnepnapokon vagy amikor megkívánjuk, ne készülne ez az édesség. Főzött krémmel az igazi A sütemény tésztájába méz kerül, a legjobb választás az akácméz, vegyes virágmézzel készítve nem lesz az igazi, széteshet, nem lehet majd szépen kinyújtani. Vannak, akik vaníliás krémmel vagy pudinggal töltik a tésztát, nálunk azonban a régi idők emlékét őrizve főzött krémmel készül, ezt szoktuk az őzgerincbe és a hólabdába is tölteni.
Akkor vedd ki a sütőből, amikor világosbarna lesz. Hagyd teljesen kihűlni, különben könnyen törik. A töltelékhez a tejet forrald fel a cukor felével, majd szórd bele a búzadarát, és kis lángon, folyamatosan kevergetve főzd sűrűre. Ha kihűl, add hozzá a maradék cukorral habosra kevert vajat. A lapokra simítsd vékonyan a krémet, és helyezd őket egymás fölé. Mézes krémes - Kemény Tojás receptek képekkel. A középső tésztát kend meg lekvárral is. A mázhoz a kakaóport csomómentesen dolgozd simára a cukorral és a vízzel, majd főzd sűrűre, öntsd a legfelső lapra, és egyenletesen simítsd el rajta. A megunhatatlan kókuszkocka is mézes tésztából, selymes csokis krémmel a legfinomabb.