Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) 4 kg zöldpaprika 20 1. 2 0. 3 3 2 0 2 kg paradicsom 22 1 0. 2 4 1. 8 1 evőkanál konyhasó 1 kávéskanál nátrium-benzoát az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? ) és 100g alapanyagra vonatkoznak A paradicsomot kicsumázzuk, majd feldarabolva felfőzzük. Közben a paprikát is kicsumázzuk és karikára vagy csíkokra vagdaljuk. Lecso telire befozes - Receptkereső.com. A forró paradicsomot paradicsompasszírozón áttörjük és a paprikadarabokat negyed órát főzzük a lében, majd belekeverjük a sót és a tartósítót. Forrón üvegekbe töltjük és szárazdunsztban hagyjuk kihűlni.
A fedeleket nem szoktam a sütőbe tenni, mert meglazul a gumi pakolás és utána nem zár jól. Úgy vettem észre, elég a mosogatógépben történt csírátlanítás. A tölcsér és minden más eszköz legyen steril. Ajánlatos széles nyakú tölcsért használni, hogy ne kenődjön el az üveg szája, mert bepenészedik. A munkafelület, edények, a konyhatörlők és minden amivel az üvegekhez nyúlunk legyen patyolattiszta! Tartósítószert NEM adunk hozzá. Évek óta ezen recept szerint készítem a lecsót, soha egy sem romlott el. A nagy fazekat a tűzről áttesszük egy vágódeszkára. A mellé állított tányérban töltjük meg a forró üvegeket, azonnal lezárjuk és száraz dunsztba helyezzük. 24 óra múlva mehet a polcra:) Pár nap múlva ellenőrizzük a fedeleket, ha benyomhatóak, akkor használjuk el hamarosan az üveg tartalmát. Ha nem nyomható be a közepe, akkor azt jelenti, hogy jól zár a fedél. Ebből az adagból 10 x 400 ml üveg lett. Ha tetszett kérlek oszd meg:)
Hozzávalók: (kb. 6 üveghez) 3 kg lecsópaprika 1, 5 kg paradicsom 0, 5 kg vöröshagyma 0, 5 kg friss sertészsír 3 dkg só 3 dkg cukor 3 dkg fűszerpaprika üvegenként 1 késhegynyi nátrium benzonát Elkészítése: A zöldségeket megmossuk, lecsepegtetjük. A paprikákat karikákra, a paradicsomot cikkekre, a hagymát közepes kockákra vágjuk. Egy 10 literes lábasba beletesszük a zsírt, felmelegítjük, és a vöröshagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paradicsomot és 5 perc múlva a paprikát. Amikor egy kicsit összeesett, mehet bele a só, cukor, pirospaprika. Lassú tűzön, időnként kevergetve félkészre főzzük a lecsót. (Ez kb. 25-30 perc). A tiszta befőttes üvegeket fejjel lefelé forrásban lévő vízbe bele állítjuk, és pár másodperc múlva egy nagyobb tepsibe visszafordítjuk. Az üvegtetőket is beletesszük a forró vízbe és kitesszük egy kis tányérra, edénybe, ahol lecsöpögtetjük. A forró vizet az egymás mellé helyezett üvegekhez, a tepsi aljára öntjük, azért hogy a forró lecsótól ne repedjenek meg az üvegek.
Ideiglenesen vagy véglegesen telepíthető ipari műanyag burkolat: műanyag gyeprács, kül- és beltéri műanyag padlólap, műanyag térburkolat. Tartós és nagy igénybevételnek is ellenálló ipari minőségű burkolat típusok amelyek az építőiparban ideiglenes forgalomszervezéshez, vagy az iparban végleges padozatként is felhasználhatók. Cikkszám: gemj100080045f Fémszerkezettel erősíthető mobil járólap áthidalásra is Cikkszám: gepb150010008f 7. 550, 00 Ft/db Trapéz mintázatú padlóburkolat Ideális műhelyekbe, raktárakba Cikkszám: gepu1000100100f 5. 300 Ft 5. 300, 00 Ft/db Műanyag parkolási ütköző Gazdaságos parkolóhely határoló Darabonként rendelhető Min. rendelésszám: 2 db Cikkszám: gepu1000100100fr 7. 900 Ft 7. 900, 00 Ft/ Gazdaságos parkolóhely határoló műanyagból Feltűnő fényvisszaverő csíkokkal! Technológia – Műgyanta, műgyanta padló, műgyanta burkolat, ipari padló, epoxi padló. Cikkszám: gegyr46062060f 6. 250 Ft Ívben és egyenesen is lerakható műanyag gyeprács Cikkszám: genmj1000100050f Műanyag járólap kül- és beltérre
Modul szőnyeg Modul PVC Műfű Homogén PVC PVC padló és Moduláris padlóburkolat tudnivalók Kattintson a képre! Ipari padló burkolat valto profilok. PVC, linóleum, vinyl mindegyikről tudunk egy keveset, de nem eleget és gyakran még azok is keverik az anyagokat, akiknek az otthonában ezek közül valamelyik megtalálható. Pedig a különbség köztük nagyon is nyilvánvaló, sőt tapintható. Laminált Padlók tudnivalók Nem mindenkinek nyilvánvaló az a tény, hogy a laminált padlók minősége között óriási különbségek lehetnek. A vevők körében elterjedt tévhit szerint a laminált padló egyet jelent az olcsó, alacsony minőségű padlóburkolattal, pedig valójában kiváló minőségűek is találhatok közöttük.