Füstölt sajtos pogácsa Ebben a bejegyzésben egy jól bevált, csodálatosan finom és tökéletes állagú, egyszerű és gyors pogácsa receptjét mutatom be. Nagy családi kedvenc, a füstölt sajt miatt pedig eteti magát. Azt hiszem, nem kell tovább dicsérgetnem, elég annyit elárulnom, hogy nálunk általában 1-1, 5 kg lisztből készül és egy-egy családi összejövetelen az utolsó morzsáig el is fogy! 🙂 Mindenkinek jó szívvel ajánlom. Füstölt sajtos pogácsa sütőporral. Hozzávalók a füstölt sajtos pogácsához: 500 g liszt 250 g túró 150 ml tej 100 g sütőmargarin 1 tk cukor 30 g élesztő 2 ek tejföl 1 tojás 1 (max. 2) csapott tk. só a kenéshez: 1 felvert tojás tejföllel elkeverve a tetejére pedig reszelt füstölt sajt Füstölt sajtos pogácsa: legyúrjuk a tésztát A langyos tejben elkeverjük a cukrot és az élesztőt, majd megfuttatjuk. Kimérjük a többi hozzávalót. A lisztben elmorzsoljuk a margarint és a túrót. Elkeverjük benne a sót, a tojást és a tejfölt, majd hozzáöntjük az élesztőt. Addig gyúrjuk, míg lágy tésztát kapunk (lehet robotgéppel is), majd meleg helyre tesszük, míg duplájára kel.
A káposztás pogácsa is igazi békebeli, házias aprósütemény.
Elkészítés: könnyű | 2 tepsi Hozzávalók / 2 tepsi: 60 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 evőkanál tejföl 2 tojássárgája + 1 egész kenésnek 1, 5 dl tej + 1 teáskanál cukor 3 dkg élesztő 2-2, 5 teáskanál só Elkészítés: A tejet a cukorral meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt és meleg vizes tálba állítva felfuttatom. A lisztet megsózom és összemorzsolom a margarinnal. Hozzáadom a tojássárgájákat, a felfuttatott élesztőt, 10 dkg reszelt füstölt sajtot és annyi tejfölt, hogy jól összegyúrható legyen. Ez nekem kb 2 evőkanálnyi volt. Alaposan begyúrom a tésztát és egy tálba teszem. Aranyló füstölt sajtos pogácsa - légiesen könnyű tésztával. Lefedem folpackkal és a hűtőben pihentetem éjszaka. Másnap kinyújtom, és 1x hajtogatom. Kelesztem 15 percet. Kinyújtom és kb 2cm vastag darabokat szaggatok. Sütőpapírozott tepsibe pakolom és megkenem a tetejüket tojással. Rárakom a maradék füstölt és trappista sajtot és 180°C-os sütőben szép barnára megsütöm. Tippek A tésztának nem kötelező egész éjjel a hűtőben lennie, ha nagyon sietünk elég neki 1-2 óra is a hidegen.
A videóban a háziasszony elemzi a szerző életművét, kiválasztja kedvenceit, és a művekből neves színművészek olvasnak fel. Mivel idén ünnepli az Irodalmi Szalon fennállásának tizedik évfordulóját, ez a sorozat is egyfajta visszatekintés – olyan szerzők kerülnek fókuszba, akik 2010 óta nagy sikerű esten szerepeltek a Szalonban. Április 2-án, 19. Juhász anna irodalmi szalon. 00 órától Szerb Antal lesz a téma, április 8-án a 75 éve született és 5 éve elhunyt Fodor Ákos, április 20-án Szabó Magda és a Pilátus című kötete, míg április 29-én a 120 éve született Márai Sándor. Ezekhez a beszélgetésekhez a közönség csatlakozhat és kérdezhet is. A havi Irodalmi Szalon estek is megrendezésre kerülnek, így április 15-én, a Költészet Napjához kapcsolódóan a magyar költészet kerül középpontba. Írók és színművészek olvasnak majd verseket, míg Juhász Anna József Attila életművére koncentrál. A Költészet napjára az Irodalmi Szalon egy közösségi felolvasást szervez, hogy megmutassa, az irodalom karanténból is világnézet – a közönség és neves színészek, írók, bevonásával készít videót.
Az esten a hamarosan bemutatásra kerülő Frici&Aranak film női főszereplői is érkeznek, míg a programot a 100 éve született Pilinszky János költő megidézésével zárjuk - beszélgetéssel és koncerttel. Előadásaink | karinthyszinhaz.hu. Fellépő vendégek: Fábián Janka író, N. Kulcsár Ildikó újságíró, író, Tenki Dalma színművész, Sal Endre újságíró, író, Fráter Zoltán irodalomtörténész, Szakács Hajnalka színművész, Balázs Andrea színművész, Eke Angéla színművész, Páder Petra színművész, a Verseitek Dallama: Skoperda Nóra és Nagy Gergő Háziasszony, szerkesztő: Juhász Anna FONTOS INFORMÁCIÓ: Ha nem váltották vissza a tavaly vásárolt jegyeteiket, az érvényes az idei Gálára is! Ha megvan a jegy, írjanak egy e-mailt az címre ennek megerősítéséről.
Amikor az elmaradott Glogovára új plébános, Bélyi uram érkezik, különös csoda történik.
Sokan közülük falnák a könyveket, sokkal-sokkal többet, mint amennyi elérhető a számukra. 2017-ben az ő helyzetük megkönnyítésére jött létre a Bodor Tibor Kulturális Egyesület, amely elsődlegesen azért dolgozik, hogy minél több irodalmi mű legyen elérhető hangoskönyvként a Magyar Vakok és Gyengénlátók Országos Szövetségének a hangoskönyvtárában. Jelenleg több mint 700 felolvasott könyvvel készültek el, emellett számos kulturális programot is szerveznek, a Vaksötét koncertek is az ő nevükhöz kötődnek. Kult: Kilenc év után bezár a Hadik Irodalmi Szalon | hvg.hu. Az egyesület elnöke, Puskás Kata Szidónia is az est vendége volt. Az ő nagyapja volt Bodor Tibor, az a színművész, aki egymaga több mint 900 órányi hanganyagot, 514 könyvet olvasott fel, amelyek nagy része ma is elérhető. A Bodor Tibor Kulturális Egyesületben látók és látássérültek együtt dolgoznak egy célért, és egy szenvedély hajtja őket, a könyvek szeretete. Sok önkéntes felolvasójuk is van, mi magunk is csatlakozhatunk a kezdeményezéshez. Puskás Kata Szidónia Forrás: Puskás Kata a YouTube bejelentkezés során elmondta, hogy vannak már olyan felolvasóprogramok, amelyek képesek hangzóvá tenni az írott szövegeket.
Roma családoknak is segítenek a családügyi intézkedések Elkészült a Jáki templom belső felújítása Giorgia Meloni: Az orosz gázról való lemondás öngyilkosság Legolvasottabb cikkek Keményen visszaszólt Varga Judit von der Leyennek Az amerikai újságíró szerint a Republikánus Párt sokat tanulhatna Orbántól Szakály: A csendőrség a bűnmegelőzés hatásos eszköze volt Erdő Péter: Találkozzunk az online térben is! Gerhard Müller bíboros: A két nem létezését Isten beleírta a Teremtés könyvébe Feliratkozás hírlevélre Email Vezetéknév Keresztnév Elfogadom az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat. Kövess minket a FB-on!