Így járunk el egészen addig, amíg el nem fogy a tészta. A tetejét tojássárgájával lekenjük, cheddar sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütjük. Tápérték 1 pogácsában: kcal: 132. 83 fehérje: 11. 19 g szénhidrát: 3. 85 g zsír: 6. 23 g Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:
A lisztet összekeverjük a fűszerkeverékkel, a gyömbérrel, a sütőporral, majd a túrós tojásos elegyhez keverjük és a végén lazítjuk a tejjel. Szilikon formákba adagoljuk a tésztát és 180 C-on 30-35 per alatt megsütjük. SÓS TÚRÓS CSIGA 230 g zabpehelyliszt 1 csomag sütőpor 1 tk. utifű maghéj liszt nagy csipet só 1 púpos tk kókuszzsír 1 tojás és 1 fehérje 1 dl tej Túrós töltelékhez: 1 tojás 1 túr joghurt 1 csipet só 1 db újhagyma zöld szára + 1 tk zabpehely A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 10 percet pihentetjük. Kreativkodó: Kilófaló - szénhidrát csökkentett - pogácsa. A tésztát kinyújtjuk, rákenjük a túrós tölteléket, majd megszórjuk a hagymával és megszórjuk zabpehellyel. Feltekerjük és egy ujjnyira. 190 C-on 20 percig, majd visszavesszük 170 C-on tovább sütjük 10 percig Recept: MAZSOLÁS KALÁCS 225 g Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék 75 g Szafi Reform rostkeverék 15 g élesztő felfuttatva 75 g Szafi Reform eritrit 1 ek. Szafi Reform vaníliás eritrit 1, 5 g Szafi Reform himalaya só vanília aroma (5 kupak) 12 g bio citromhéj 30 g bio citromlé 3 db M-es tojás (156 g) 3 db M-es tojássárga (54 g) 90 g cocomas 15 g Szafi Reform kókuszolaj 180 g víz mazsola ízlés szerint + 12 g Szafi Reform bambuszrost liszt a gyúráshoz és formázáshoz Sütés előtti kenéshez: 18 g tojásfehérje Sütés utáni kenéshez: 3 g Szafi Reform kókuszolaj Külön edénybe mérjük ki a száraz és a folyékony hozzávalókat.
Ezek a ch csökkentett lisztek több nedvességet vesznek fel, mert több bennük a rost, így előfordulhat, hogy több tejfölt kell bele tenni, hogy ne legyen kemény. Ha összegyúrtuk, folpackba csomagoljuk és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Szenhidrat csokkentett pogácsa. Másnap jól átgyúrjuk, kinyújtjuk, szaggatjuk, tetejét megkenjük a felvert tojással, reszelünk rá sajtot és 180 fokon megsütjük. Ha fel akarjuk kicsit javítani a ch csökkentésünket, akkor kockázzunk rá kolbászt, de csakis házit, az az igazán finom, és tűzzük bele fogpiszkálót, kiváló parti falat. (Én még ketté is vágtam párat és megkentem sajtkrémmel, úgy is elfogyott;))
A Japánban élő Farkas Gábor zongoraművészt hamarosan Budapesten, a Pesti Vigadóban hallhatjuk, új Chopin-lemezét mutatja be. A művész a zongoristák számára megkerülhetetlen Chopinnel kapcsolatban - akinek műveit nagy örömmel jelentette meg a Hungarotonnál -, elmondta, a lemez anyaga a négy ballada és a négy impromptu, de a koncerten ezt még kibővíti az f-moll fantáziával. Ezek a zeneköltő életművében talán a legkomplexebb, legtartalmasabb és technikailag is talán a legnehezebb darabok. Liszt, Schumann, Chopin kortársak voltak, barátok, egymást inspiráló művészek, akikhez mindig is erősen vonzódott, nem véletlen, hogy Liszt-szólóalbummal debütált pályája elején. Felvetődött a kérdés, vajon a koncertteremben előadott és a stúdióban felvett zene között lehet-e különbség. "Amíg a koncertteremben a közönség és az előadó között egyfajta energiaáramlás keletkezik, egymásból építkeznek, úgy ezt az energiát a stúdióban a négy fal között a művésznek önállóan kell létrehoznia. Bizonyos dolgok persze hűek maradnak minden helyzetben, de a darabok hangvétele, ereje, a művész teljesítménye a játék pillanatában adott hangulata, kisugárzása alapján változik.
Farkas Gábor volt az első zongoraművész, aki ezen a különleges hangszeren egyszerre Spirio és audió felvételt készített. Tavasszal még egy lemez várható Farkas Gábortól, ez Schumann-album lesz a Hungaroton Classics gondozásában. A Steinway & Sons Records további lemezfelvételekre kérte fel őt, valamint a New York-i, hamburgi és budapesti képviselet a cég imidzsét méltó módon hirdető, Steinway Artist címet ítélte oda Farkas Gábornak, aki március 30-án, a budapesti Opera Zongorateremben veheti át az erről szóló oklevelet. Farkas Gábor hamarosan Dél-Koreában, Kínában, Japánban és Taiwanban turnézik, valamint Csajkovszkij híres b-moll zongoraversenyét játssza a Nemzeti Filharmonikusokkal a budapesti Müpában és Debrecenben. Mindezek megkoronázásaként állandó vendégprofesszori állást ajánlott neki a Tokyo College of Music nevű intézmény. "Óriási megtiszteltetés ez, ráadásul én leszek az első európai, és a legfiatalabb vendégprofesszora ennek a jónevű tokiói egyetemnek. " – vallja Farkas Gábor, aki egyfajta zenei nagykövetként dolgozik majd Tokióban 2017 májusától.
Műsor: Franz SCHUBERT: Négy impromptu D. 935, Op. 142. Asz-dúr No. 2 | B-dúr No. 3 | f-moll No. 4 Frederic CHOPIN: Négy impromptu Asz-dúr No. 1, op. 29. | Fisz-dúr No. 2, op. 36. | Gesz-dúr No. 3, op. 51. | cisz-moll "Fantasisie-Impromptu" No. 4, op. 66. Frederic CHOPIN-LISZT Ferenc: Meine Freuden LISZT Ferenc: Villa D'Este szökőkútjai FARKAS Gábor Liszt- és Junior Prima-díjas zongoraművész 2005-ben diplomázott a Liszt Ferenc Zeneakadémián. Ez követően 2014-ben doktori fokozatot szerzett, ahol mesteriskolabeli mentora Kocsis Zoltán volt. Számos nemzetközi zenei verseny, köztük a 2003-as Magyar Rádió Zongoraverseny, valamint a 2009-ben, Weimarban megrendezésre került 63. Nemzetközi Liszt Zongoraverseny győztese. 2015-ben elnyerte a New York Concert Artist & Associates versenyének fődíját is, melynek eredményeképpen nagy sikerrel debütált 2016-ban New Yorkban a Carnegie Hallban. A világ olyan kiemelkedő koncerttermeiben lépett már színpadra, mint a velencei Teatro la Fenice, a brüsszeli BOZAR, a berlini Konzerthaus, a madridi Auditorio National de Music, vagy a shanghaji Oriental Art Center.