Gluténmentes tepertős pogácsa vendégvárónak, vagy akár tízóraira, uzsonnára is. Olcsó alapanyagokból készítettük el. Hozzávalók: kb. 30-40 db. (pogácsaszaggató méretétől függ) 12, 5 dkg rizsliszt 2 db közepes méretű (M-es) tojás 5 g gluténmentes porélesztő 2 kávéskanál só 10 dkg barna rizsliszt 10 dkg kukoricaliszt 8 dkg növényi joghurt alternatíva (vagy joghurt) 5 dkg puha margarin (vagy vaj) 12, 5 dkg tepertőkrém 1 db tojás a kenéshez rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük. Hozzáadjuk a neves alapanyagokat és jó alaposan kidolgozzuk. 1 órát kelesztjük. Rizslisztes lapon kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, tojással lekenjük. 180 °C fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük. Nehézségi szint: Elkészítési idő: 120 perc Tápanyagtartalom az egész tésztában 30 db. esetén 1 db. pogácsában 40 db. esetén Energia 2723 kcal / 11436 kJ 90 kcal / 381 kJ 68 kcal / 286 kJ Fehérje 54, 4 g 1, 8 g 1, 4 g Zsír 151, 5 g 5, 0 g 3, 8 g amelyből telített zsírsavak 69, 9 g 2, 3 g 1, 7 g Szénhidrát 266, 1 g 8, 9 g 6, 7 g amelyből cukrok 4, 3 g 0, 1 g 0, 0 g Rost 8, 6 g 0, 3 g 0, 2 g A gluténmentes tepertős pogácsa recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin, weboldalunk dietetikusa végezte el.
Tags: gluténmentes, kelt tészta, nutrifree mix per pane, pogácsa, tepertős, tepertős pogácsa Tepertős pogácsa gluténmentesen A vendéglők ajánlatában a legagyafúrtabb módokon elkészítve kínálták a libát Márton napra, de egyiküknél sem láttam, hogy egy jó libatöpörtyűs pogácsát sütöttek volna. Nálam erre a nevezetes napra gluténmentes tepertős pogácsa készült. A tészta hozzávalói: 500 gr Nutrifree mix per pane 20 gr cukor 6 gr porélesztő 260 gr víz 40 gr kenhető állagú zsír ( liba, kacsa, sertés, annak megfelelően, hogy milyen tepertőt használunk) 2 db L-es méretű tojás 20 gr zsír a tészta kenéséhez Tepertő krém: 150 gr finomra darált tepertő ( én libatepertővel készítettem) 5 gr só 1 gr bors zsír: annyi, hogy a ledarált tepertő kenhető állagú legyen Első lépésként a tepertőkrémet készítsük el. A tepertőhöz keverjük a sót, a borsot és csak annyi zsírt, hogy kenhető állagú legyen. A tészta száraz és nedves hozzávalóit mérjük a keverőtálba, majd gép segítségével alaposan dagasszuk ki a tésztát.
25 perc alatt megsütöttem őket. Illatok, ízek... mennyei!
Ismét letakartam 30 percre. Majd kinyújtottam, legalább is megpróbáltam, mert nagyon sok volt benne a krém és mindenhol kinyomódott belőle. Ezért inkább kézzel lapogattam és hajtogattam újra. Összesen 3x ismételtem meg a hajtogatást és a pihentetést. Vastagra kinyújtottam, kb 3 cm-esre, bevagdostam egy késsel és kiszaggattam. A sütőpapíros tepsiben lekentem felvert tojással a pogikat és 200 fokon megsütöttem, kb 25-30 perc alatt.
Eddig egyszer sütöttem tepertős pogácsát egy másik lisztből, de az nem lett valami jó. Most Nativa Food kenyérlisztet és a kedvenc lisztemet Nutri free mix per pane lisztet használtam hozzá és nagyon finom lett. Egy régi búzás receptemet használtam hozzá, egy pici átalakítás igényelt gluténmentesen. 15 dkg Nativa Food kenyérliszt 20 dkg Nutri free mix per pane liszt 1 tk só 20 g friss Budafoki élesztő 1 tojás 2 dl joghurt 1 mk cukor 20 dkg tepertőkrém (szerintem ez sok volt bele elég a 10-15 dkg is! )-ez sót és borsot már tartalmazott, így azt már nem tettem bele. Tetejére: A liszteket elkevertem a sóval. A joghurtot meglangyosítottam a cukorral, belemorzsoltam az élesztőt és alaposan elkevertem a tojással. Majd a liszt közepébe öntöttem és összegyúrtam. Rizslisztes deszkán átgyúrtam, majd tállal letakarva 30 percet pihentettem. Ezután kb 1 centi vastagra kinyújtottam a tésztát és rákentem a tepertőkrémet. Alulról felhajtottam, majd felülről is lefelé, harmadolva. Végül balról és jobbról is befelé, harmadolva ráhajtottam.
20-25 perc alatt szép pirosra sütjük. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor.
Lemondást, pótrendelést ugyanezen időpontig kell jelezni. Az A és B menü ára egységesen 1090 Ft, a C menü ára 1. 190 Ft. Az aktuális hétre megrendelt ételek ellenértékét a szállítás első napján területi képviselőnknél kell fizetni. Egyszeri rendelés esetén, a fizetés időpontja szintén egybeesik a szállítás időpontjával. Ebéd házhozszállítás Kecskeméten, - Megbízható szakemberek listája, árösszehasonlító és visszajelzés - Qjob.hu. Az étlapon feltüntetett árak a szállítás költségét és az áfá-t is tartalmazzák. Sajnos nem. Ebédrendelésre, pótrendelésre, illetve lemondásra a szállítást megelőző nap 13 óráig van lehetőség. Következő heti rendelést pénteken 13 óráig fogadunk, kérjük ebédrendelését ezen időpontig juttassa el hozzánk interneten, vagy a területi képviselőn keresztül. Szállítást a következő településekre vállalunk: Apostag, Ballószög, Csengőd, Dunaegyháza, Dunavecse, Helvécia, Hetényegyháza, Kadafalva, Katonatelep, Kecskemét, Kerekegyháza, Kiskőrös, Kiskunfélegyháza, Lajosmizse, Lakitelek, Nagykőrös, Nyárlőrinc, Szeged, Szentkirály, Tabdi, Tiszakécske és Városföld. A kiszállítás hétfőtől-péntekig 8-13 óráig történik.
Ízfaktor - Ebéd házhoz Ebéd házhoz szállítás, ahol 14 féle ételtípus közül választhatod ki a számodra legmegfelelőbbet. Egyedülálló módon minden ebédünkre Ízgaranciát vállalunk. Rendeld meg online, vagy telefonon és mi ingyenesen házhoz visszük neked a kiszállítási területeinken.
Rendelje garnitúrában Maryland 4/B kanapéágy - 176 220 Ft Maryland 4B kanapéágy kiemelős komfortfokozattal rendelkező, állandó alvásra ajánlott kanapé. Maryland 3B kanapéágy - 193 680 Ft Maryland 3B kanapéágy kiemelős vasalattal Jolina kanapé - 200 160 Ft Jolina kanapé Toledó kanapéágy ágyneműtartóval - 144 540 Ft Toledó kanapéágy ágyneműtartóval
Értékeld: Kecskeméti Ebéd Menü Házhozszállítás alapadatok Árkategória: $ Alacsony árfekvés Kecskeméti Ebéd Menü Házhozszállítás facebook posztok 0670/23-67-800 Valamennyi ételünket frissen készítjük és INGYENESEN HÁZHOZ is SZÁLLÍTJUK Önöknek. Célunk az elégedett és visszatérő Vendég, előtérbe helyezve az egészségtudatos... Kecskeméti Ebéd Menü Házhozszállítás, 2022. 03. 22. Kecskeméti Ebéd Menü Házhozszállítás, 2022. Ebéd házhozszállítás. 02. 28. Kecskeméti Ebéd Menü Házhozszállítás helyhez hasonló helyek
Több mint 1778 szaki várja megrendelésedet!
Ebédmenü rendelés Kecskemét és vonzáskörzetében, már 1090 forinttól! 3 heti menürendelés esetén: 10% kedvezmény a végösszegből 1 db Verbana cukorka Új megrendelőinknek 2 garnitúra éthordó A Laci Konyhája új szolgáltatása Megéhezett, hirtelen eszébe jutott, hogy ebédelni kellene? Minden nap más és más közkedvelt, elviteles étellel várjuk tálaló ablakunknál. Minden nap 11 és 13 óra között, vagy amíg el nem fogy! Bővebb információkért és rendelésért kattintson a gombra! MINŐSÉGIT MEGFIZETHETŐ ÁRON A Eleged van a gyors és egészségtelen készételekből? Ebd házhozszállítás kecskemét. Szeretnél kivételesen ízletes és változatos magyar alapanyagokból válogatott menüt fogyasztani és mindezt hihetetlenül kedvezően, akár 1090 forintos áron? Ha igen akkor jó helyen jársz, hiszen nálunk a LaciKonyhájánál elsődleges szempont, hogy kiváló minőségű ebéd kerüljön Megrendelőink asztalára. Rendelj tőlünk online vagy telefonon! Kíváncsi vagy a részletekre? Kattints és olvass tovább! Csak elismerő köszöntéseket küldök a konyha dolgozóinak, hogy minden körülmények között helyt állnak, és ebédet biztosítanak számunkra.
Esetleges időpont igényét kérjük, hogy az első szállítási napon a területi képviselőnknek jelezze, melyet igyekszünk figyelembe venni. Szolgáltatási területünkön a kiválasztott ételt éthordóba adagolva szállítjuk el Önhöz munkanapokon. Az ételek frissen készülnek, tartósító anyagot nem tartalmaznak. Nyersanyagtáblázat: Leves: 0, 4 l Főzelék: 0, 4-0, 5 l Hús nyersen főételként: 10-12 dkg Hús nyersen levesben: 6-10 dkg Hús nyersen feltétnek: 8-10 dkg Saláta (főételként): 25-35 dkg Minden ételünkre 100%-os pénz-visszafizetési garanciát vállalunk. Ha bármely étellel nem elégedett, elég azt felénk jeleznie és mi visszafizetjük az étel teljes árát. Reklamációkat telefonon, vagy elektronikusan az alábbi címen nyújthat be: Ügyfélszolgálat: munkanapokon 8-16 óráig (+36) 76 / 504-422 Cím: 6000 Kecskemét, Aradi vértanúk tere 9/b. HOGYAN RENDELJEN EGYSZERŰEN TELEFONON Hívjon bennünket a 76 / 504 – 422-es nem emelt díjas telefonszámon és egy rövid adategyeztetés után leadhatja ételrendelését. Ízfaktor - Ebédek, menük ingyenes házhozszállítással és ízgaranciával. Kollégáink várják hívásukat.