4 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2014. szeptember 9. barátokkal járt itt Csaladi hangulatban és finom borok mellett szuperül éreztük magunkat, az élő zenés esten teltház volt a tulaj nekünk mégis hozatott egy asztalt, és mi is bekapcsolodhattunk a jó hangulatba! 5 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 5 Hangulat 4 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2013. Bodri halásztanya menu.html. december 11. barátokkal járt itt Egy régi présházban berendezett jó hangulatú, rusztikus halászcsárda. A halászlé kiemelkedő, sőt, páratlan, bajai műfajban eddigi kedvencünk. Friss hal, kellemes selymes, üde lé, tökéletes haltej. A vegyes haltáltól mindez nem mondható el, a békacombot és a pisztrángot jó ideig tárolták fagyasztva. A fogas sem volt kifejezetten szaftos. 3 Ételek / Italok 2 Kiszolgálás 5 Hangulat 4 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést?
Pincészetünk, a Bodri Pincészet Szekszárdon már öt generáció óta foglalkozik szőlőtermeléssel és borkészítéssel. Jelenleg 25 hektár termő szőlőterülettel rendelkezünk. 🕗 åbningstider, 10, Csatári utca, tel. +36 20 440 6890. 1997. óta palackozzuk borainkat, amelynek fajtái: Olaszrizling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Kadarka, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, és Kékfrankos. A hangulatos pincei kóstolás mellett nálunk egy 120 fős pinceétterem is rendelkezésre áll Szekszárd történelmi belvárosában, és a közelmúltban megnyitottuk Halásztanyánkat is, szintén Szekszárdon, a Mohács felé tartó főút mellett. Számunkra a teljes körű, minden fontos elemében a minőségre törekvő vendéglátás áll a középpontban.
Bodri Bor és Halásztanya Bodri Bor és Halásztanya adatai: Adresse: Bodri Bor és Halásztanya 7100 Szekszárd Bátaszéki út 1. Telefon: +36 (20) 4406890 Typus: Schicken der Nachricht Webseite Ereigniskalender der Umgebung Szekszárd Karte Látnivalók Útvonaltervező Útvonaltervező Szekszárd Leírás Bodri Bor és Halásztanya paraméterei: Szekszárd Szállás Fotók a régióból Gőzgép Szenna, Skanzen Töltsd fel te is fotóidat!
Íratkozzon fel hírlevelünkre és tudjon meg többet elsőként pályázati híreinkről, programjainkról és újdonságainkról.
Klasszikus töltött káposzta | Nosalty - YouTube
Ki ne szeretné az igazi klasszikus töltött káposztát? Készítsd el, és meglátod, nem marad el a siker. Megkerestük a legjobb receptet, olvasd el és alkalmazd! Jó étvágyat! Hozzávalók 50 dkg darált sertéshús 10 dkg rizs 1 egész tojás 1 dl víz 3 dkg liszt 8-10 db savanyú káposzta levél 1 kg savanyú káposzta 3 ek olaj (vagy 5 dkg zsír) só bors pirospaprika Elkészítés A darált húshoz hozzáadjuk a megmosott rizst és a tojást. Sóval, borssal és egy kis őrölt pirospaprikával fűszerezzük. Hozzáadjuk a vizet, amit a rizs magába szív és jól összedolgozzuk. Klasszikus töltött káposzta | Nosalty - YouTube. A káposztalevélről késsel levékonyítjuk a vastag erezetet, ezután megtöltjük a darált hússal úgy, hogy a tenyerünkben szorosan összetekerjük, majd a két végét visszanyomkodjuk, hogy a töltelék ne főjön ki belőle. Egy nagyobb lábas aljába tesszük a szálas káposzta felét (ha nagyon savanyú lenne, akkor engedjünk rá egy kis vizet, majd ezután használjuk fel), erre ráhelyezzük a töltelékeket, a káposzta másik felét pedig majd a tetejére helyezzük.
Kilecz Szilvia Mária @szilvia_szisz0627 Pécs Régi, családi recept ez, nagymamám mindig így készítette a töltött káposztát. A töltelék nincs káposztába töltve, hanem gombóc formájában van benne, de ez az étel élvezeti értékén semmit sem ront! Nagyon finom! Klasszikus töltött káposzta szilveszterre: füstölt hússal az igazi - Recept | Femina. #2019 80 perc Hozzávalók 3 főre 500 g savanyú káposzta 1 közepes fej vöröshagyma ízlés szerint sűrített paradicsom 4-5 db babérlevél ízlés szerint só ízlés szerint egész bors 1 tk fűszerpaprika A töltelékhez: 300 g darált sertéshús 1 db tojás 150 g főtt rizs ízlés szerint bors ízlés szerint fűszerpaprika 2 gerezd fokhagyma 2 ek étolaj 1 ek liszt
A maradék masszából formázz gombócokat. A többi vöröshagymát is aprítsd fel, és az olvasztott zsíron pirítsd meg. Erre dobd a káposztát, kicsit forgasd össze, majd szórd meg borssal és pirospaprikával. Tulajdonképpen egy pörköltalapot kell készítened. Öntsd fel a megfőtt csülök levével. Ha túl sós a hús, csak a felét tedd rá. Ezt követően mehetnek bele a gombócok. Lényeges, hogy a lé mindent ellepjen. Főzd körülbelül másfél órán keresztül. Ha szükséges, rántsd be. A tűzről levéve rakd hozzá a csülökdarabokat.
Töltött káposzta készítés - YouTube
Felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje, majd forrás után takarékon 2 órán át főzzük, amíg megpuhul. Sózni nem szükséges, mert a káposzta már sós. Miután megfőtt, az olajon vagy a zsiradékon rántást készítünk és beletesszük az őrölt pirospaprikát. Vigyázzunk, a rántást vegyük le a tűzről, mert a paprika könnyen odaég. Felengedjük egy kis vízzel, majd ráöntjük a káposztára. Óvatosan összerázzuk a lábost, kavarni nem szabad, mert összetörjük a töltelékeket. Megvárjuk, hogy felforrjon, és ezzel el is készült a töltött káposztánk. Tejföllel tálaljuk. Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is! Fotó: