Elkészítés: Előveszünk egy nyújtódeszkát, rászórjuk a sóval összekevert, kimért lisztet. A közepébe mélyedést formázunk, és beleütjük a 3 tojás sárgát, hozzáadjuk a zsírt, a tejben felfuttatott élesztőt és a tejföl t, a borsot és a darált tepertőt. Keményre gyúrjuk a tésztát, majd letakarjuk egy konyharuhával, és 1 órát pihentetjük. Ezalatt előkészítjük, azaz sütőpapírral kibéleljük a tepsit, és felverjük a pogácsák megkenésére szánt tojás t. Kelesztés után kb. 1 ujjnyi vastagra kinyújtjuk a tésztát. Bevagdossuk a tetejét és a tojás sal megkenjük. Kelt tepertős pogácsa street kitchen. Lisztezett pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. 210 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
Maradék tepertő újrahasznosításának egyik lehetséges módja. Hozzávalók 50 dkg finomliszt 1 dl tej 2 dkg friss élesztő 1 teáskanál cukor 5 dkg vaj 1 tojás 10 dkg tejföl 2, 5 dkg só 25 dkg tepertő fél kávéskanál bors A tetejére A tepertőt húsdarálón ledaráljuk. Az élesztőt a langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. Kelt tepertős pogácsa hajtogatás nélkül. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és kelt tésztát dagasztunk. Lisztezett gyúródeszkára borítjuk, kinyújtjuk és a képen látható módon hajtogatjuk. 30 perc múlva ezt a műveletet megismételjük, vigyázva, hogy a hajtás iránya megegyezzen a korábbival. A második pihentetés után kb. 2 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát, késsel bevagdaljuk a tetejét és pogácsákat szaggatunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, tetejüket megkenjük tojással, és 240 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
A hulladékot összegyúrom, és azt is kiszaggatom. Egyenként a két tenyerem között megsodorgatom, hogy magas és formás legyen, egy nagy gáztepsibe sorakoztatom. Egy ecsettel a tetejüket híg tejföllel megkenem. A sütőt 200 fokra begyújtom, és azonnal betolom a pogácsákat. (Amíg melegszik a sütő, még kelnek. ) Begyújtástól számítva kb. 35-40 percig sütöm.
Egri tepertős pogácsa Több, mint 60 perc Könnyen elkészíthető Hozzávalók 50 dkg liszt 25 dkg tepertő 2 dkg élesztő kevés tej 1mk. cukor 2 tojás+1 tojás a kenéshez 2 dl tejföl 5 dkg zsír só és őrölt bors (ízlés szerint) Elkészítés Tepertőt ledaráljuk. Élesztőt kevés tejben a cukorral felfuttatjuk. Lisztet elkeverjük a sóval, borssal és a darált tepertővel. Hozzáadjuk a zsírt, tojást, tejfölt majd a futtatott élesztőt. Kelt tepertős pogácsa szoky. Nagyon jól kidolgozzuk és 1, 5 órát pihentetjük. Ezután ujjnyi vastagra nyújtjuk, késsel bekockázzuk és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Zsírozott, lisztezett sütőlemezre rakjuk. Megkenjük felvert tojással, és addig, amíg a sütőt előmelegítjük, pihentetjük. Közepes lángon kb. 25-30perc alatt pirosra sütjük. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Az Egri tepertős pogácsa elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 20-40 perc között 2 9 Kis gyakorlat szükséges 40-60 perc között 6 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val!
Chilisbab mellé készült, töpörtyűmaradékot használtam fel hozzá. Hozzávalók: 30 db 130 g rétesliszt 70 g teljes kiőrlésű rozsliszt (lehet helyette rétesliszt is) 300 g finomliszt 1 teáskanál sikér (elhagyható) 1 csapott teáskanál cukor 1 csapott teáskanál só 1 evőkanál olaj 25 g friss élesztő 270 ml tej 200 g tepertő őrölt bors Elkészítés: A liszteket, sót, sikért, cukrot és olajat a kenyérsütőgépbe teszem. A tejet meglangyosítom, az élesztőt feloldom benne, az üstbe öntöm. Dagasztás programon megdagasztatom és megkelesztem. (Vagy robotgéppel dagasztani, és letakarva, langyos helyen 1 órát keleszteni. ) Addig a tepertőt ledarálom, kissé megsózom, kevés őrölt borssal megszórom. A megkelt tésztát lisztezett nyújtólapon fél cm vastag téglalappá nyújtom. Hortobágyi tepertős pogácsa. Rákenem a darált tepertőt, majd feltekerem, mint a beiglit. Jól ellapítom, és a széleket két oldalról felhajtom, hogy 3 rétegű legyen. Ismét kinyújtom, most kb. 2-2, 5 cm vastagra, a tetejét éles késsel berácsozom, majd egy 4 cm átmérőjű kiszúróval kiszaggatom.
Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! Kelt tepertős pogácsa Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Tudtátok, hogy Omis egykor a kalózok városa volt? Vagy azt, hogy van homokos strandja is? Azt talán már hallottátok, hogy Omis az adrenalinfüggők és sportkedvelők egyik kedvenc helye, hála a gyönyörű Cetina kanyonnak. Tartsatok most velünk erre a páratlanul festői helyre Horvátországban: íme, a legfontosabb Omis látnivalók, szállások és minden fontos tudnivaló a városról! Homokos strand Omisban Egy háborítatlan természeti csoda: a Cetina kanyon Omis varázsát a különleges elhelyezkedése adja, vagyis az a természeti környezet, ami körülöleli a városkát. A 100 km hosszú, kanyonon és szurdokvölgyön keresztül folyó Cetina ugyanis éppen Omisnál torkollik a tengerbe. Türkiz-zöldes, tiszta vize hol lustán, hol erőteljesen zubogva folyik a magas, meredek sziklák között. A Cetina kanyon az érintetlen természet megtestesülése. Babilo Apartmanház - Omis, Brzet - Nyaralás Omisban - Horvátország, Közép-Dalmácia, Omis. Omis és a Cetina kanyon Különböző lehetőségek a Cetina kanyon felfedezésére: Ha szeretitek a kalandokat, raftingoljatok! Raftingra Omis belvárosában lehet befizetni, majd busszal viszik a népet a kiindulóponthoz (lenyűgöző szerpentinen keresztül, bár a tériszonyosok talán nem fogják annyira értékelni).
A ház északi részén van egy 70 m2 -es terasz, amely megfelelő számú asztallal és székkel rendelkezik az apartman vendégei számára. A teraszon szabadtéri grillező található, amelyet a vendégek a házirendnek megfelelően használhatnak. A medence az őshonos növény- és virágfajokban gazdag kertben található, ez a béke oázisa és tökéletes hely a kikapcsolódásra. A szabadtéri édesvízi medence igazi felüdülést nyújt tartózkodása alatt a Villa Mira minden vendégének. Ruskamen – Omis tengerre néző nyaralói és apartmanjai mindig is a vendégek kedvenc választása voltak. Nézze meg, mi olyan vonzó a magánszállásokon, amelyek – többek között – feledhetetlen kilátást nyújtanak a tengerre … Parkoló a vendégek járművei számára a ház mellett található (10 méterre az apartman bejáratától) A Mira apartman parkolója ideális megoldást kínál autója számára. Omis szállás apartman 2. Parkolás mindössze 3 percre van az apartmantól. A parkoló bekerített és kivilágított.,,,,,,,,,,,, Közel a strandhoz A ház alatt mindössze 30 méterre van egy kis kavicsos strand, ahol ingyenes napozóágyak állnak a vendégek rendelkezésére.
Csak egy kicsit tovább vannak a sűrű fenyőerdővel, kávézókkal és éttermekkel övezett Slavinj és Brzet strandok, amelyek a vendégeknek feledhetetlen nyaralást kínálnak az Adriai tengeren. Természetesen, élvezni fogják a város éttermeinek gazdag gasztronómiai kínálatát, amelyek házi dalmáciai konyhát kínálnak.
Tekintsd meg szállásajánlatainkat és foglald le most a hozzád legjobban illőt! Kövess közösségi oldalainkon is!
Tartózkodás: min. 7éj Érkezés: szombatonként Szolgáltatások: közös grill, WIFI, parkoló Ha más szállodát, hosszabb-rövidebb utazást keres vagy másik időpont lenne megfelelő, kérjen személyre szabott ajánlatot! » Itt hagyhat üzenet Munkatársaink segítenek megtalálni az Ön egyedi igényeinek megfelelő árat és időpontot. Kérjen tőlünk ajánlatot! Hasonló utazások, nyaralások: A területről Horvátország évek óta töretlen népszerűségnek örvend a magyar turisták körében is. A tengerpart szépségét tagoltságának köszönheti, vakítóan kék színe és a változatos természeti formák mindenkit ámulatba ejtenek. A közép-dalmáciai Omis a Split és Makarska közötti partszakaszon, a Cetina folyó torkolatánál található, egyes részei pedig benyúlnak a hegyi folyócska vadregényes kanyonjába. Omis szállás apartman es. A folyó kristálytiszta vize itt éri el a tengert, s az általa szállított folyami homok gyönyörű természetes strandot hozott létre. A festői szépségű kisvárost délről a tenger, északról hatalmas meredek hegyek határolják. Horvátország egyik legszebb pontja.