Klasszikus, lekváros linzerkarika Hozzávalók Tészta: Castello liszt - 200 g Belbake darált dió - 50 g Castello só - ½ tk Pilos porcukor - 100 g Pilos vaj, hidegen - 150 g Maribel málnalekvár - 200 g Elkészítés A tésztához egy tálban összekeverjük a lisztet, a darált diót, a sót és a porcukrot. A hideg vajat belereszeljük a reszelő nagy lyukán. Gyorsan összedolgozzuk, majd egy gombócot gyúrunk, becsomagoljuk folpackba, és a hűtőbe tesszük fél órára pihenni. A sütőt előmelegítjük 180 Celsius-fokra. A tésztát kivesszük a hűtőből, gyúródeszkán egész vékonyra kinyújtjuk, majd 10 cm-es korongokat szúrunk ki belőle, összesen 32 darabot. (Készíthetünk mini islereket is, ebben az esetben értelemszerűen kisebb, pl. Mandulás-lekváros linzer | Nosalty. 3 cm-es korongokat szúrunk ki. ) A korongokat sütőlapra tesszük, és 12-15 perc alatt, két adagban világos színűre sütjük. Világos színűnek kell maradnia, és picit úgy tűnik ilyenkor, mintha még nem lenne teljesen megsülve. Mialatt hűl, még tovább sül, úgyhogy ez így jó. Teljesen kihűtjük.
5. Jól záródó dobozban tároljuk. Hetekig eláll, ha el nem fogy. Jó étvágyat! Ha tetszett a recept, oszd meg másokkal is.
10 perc alatt aranybarnára sülnek. Az alsó lapokat vastagon megkenjük baracklekvárral, majd ráhelyezzük a felső lapokat. A végén meghintjük mindegyiket porcukorrral. Fedeles edénybe rakva a linzer-t hamar puhává válnak. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
Ez is anyikám receptje, amit nagyon szeretek. Egyszerű és nagyszerű hagyományos linzer karika lesz belőle. Egyéb sütemény recepteket találtok itt SÜTEMÉNYEK. Hozzávalók: 200 g vaj 300 g liszt 90 g porcukor 25 g darált dióbél 1 citrom reszelt héja 1 vaníliás cukor citrom leve 1 tojás a kenéshez 25 g darált dióbél a tetejére 400 g kajszibarack lekvár 1 evőkanál porcukor Recept: A vajat a liszttel elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a porcukrot, 25 g darált diót, a reszelt citromhéjat és a vaníliáscukrot. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Ha nem áll össze, akkor a citrom levéből csavarunk bele pár cseppet! Kb. Lekváros linzer karika sandwich. 3 mm vastagra nyújtjuk lisztezett pulton, 4 cm átmérőjű virág alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Minden másodikba kis kerek lyukat szaggatunk. Ezek lesznek a felső lapok. A maradék tésztát újra gyúrjuk, ha szükséges citromlét adunk hozzá megint. 1-1 cm távolságra egymásrtól szilikonos sütőpapírra rakjuk őket. A felső karikákat lekenjük felvert egész tojással és meghintjük darált dióval. Előmelegített sütőben 180 fokon kb.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Lekváros linzer karika torte. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Már annyiszor készítettem ezt a recpetet, sima háztartási keksz verzióban, aztán mézes fűszerrel megspékelve, hogy ideje volt linzerként is kipróbálni. Hát nagyon tuti lett!! :) Akinél fontos a tojásmentesség is, így készítse! A bejegyzés alján megtaláljátok perec formában is! ☺️ Hozzávalók: - 250 gr Nagykun rizsliszt ( itt kapható: Mester Család) - 125 gr Liga margarin - 1 db M-es tojás - 1 kk szódabikarbóna - 60 gr porcukor - 1 csomag vaníliás cukor (vagy 1 rúd vanília kikapart magja, esetleg vanília kivonat) - 1 citrom reszelt héja Kérlek szépen, mielőtt nekiltász a sütésnek, olvasd el az alábbiakat illetve nézd meg a videót! Több visszajelzést is kaptam a rizsliszttel készült linzerről, nagyon nagyon sokan elkészítettétek, hihetetlen mennyiségű fotót kaptam és mindannyian meg voltatok vele elégedve. Lekváros linzer karika cookie. De sajnos volt akinek nem sikerült. :( Mivel nem tudok mindenkinek személyesen segíteni, így készítettem egy videót, abban látható hogy viselkedik a tészta. Durván 1 perc alatt összeáll gyúráskor!
Cukrász pozícióra keressük legújabb csapattagunkat a PupiCake-be. Ami fontos számunkra a könnyű együttműködéshez: ~szakmai tapasztalat ~önálló munkavégzés ~megbízhatóság, lelkiismeretesség ~pontosság, precizitás, igényesség ~tulajdonosi... 40 éves múlttal rendelkező, kertvárosi, klasszikus cukrászda. Cukrász – IV. Kerület – azonnali kezdés Az újpesti Vadgesztenye Cukrászdába keresünk tapasztalattal rendelkező cukrászt tészta posztra. 40 éves múlttal rendelkező, kertvárosi, klasszikus cukrászdánk csapatát... Vadgesztenye Cukrászda Újpest Feladatok ~Lángos sütés ~Vásárlók kiszolgálása ~Munkaterület tisztántartása Elvárások ~Lángos sütésben szerzett tapasztalat ~Konyhai kisegítő munkakörben szerzett tapasztalat ~Kedves, igényes kiszolgálás ~Öregségi járadékban való részesülés Ajánlatunk... Cukrász sütő eladó házak. 22 000 - 30 000 Ft/nap Követelmények: Legyél igényes a munkádra és lelkesedj a szakmádért! Tudj csapatban dolgozni, de ha úgy adódik, álld meg a helyed egyedül is, legyél kreatív:) Pontos, precíz, tiszta munkavégzést várunk.
Zugligeti üzletünkbe az Eber Desszertbe keresünk pultos csapattagot. Feladatai: - nyitás előtt a termékek feltöltése- vendégek kiszolgálása, lerámolás, fizettetés- zárási feladatok elvégzése- árurendelés szakmai tapasztalatigényes, pontos, precíz … - 8 napja - Mentés Pék Budapest Búzavirág Kovászműhely Kft. Sütőhőmérő sütő hőmé - Cukrász eszközök - árak, akciók, vásárlás olcsón - TeszVesz.hu. ÁLLÁSLEHETŐSÉG! Keressük új csapattagunkat kézműves pékségünkbe! ❤️TÉGED várunk, ha: - van gyakorlatod a vadkovászos technológiában, - szereted a pékszakmát, - szeretsz finom leveles és kelt pékárukat készíteni, - van kedved fejlődni, és egy szuper csapat … - 8 napja - Mentés részmunkaidős cukrász 4 állásajánlat Cukrász Szeged ALABÁRDOS-SZEGED Kft. Alapanyagok előkészítéseCukrásztermékek készítése és tálalásaMunkaterület tisztán tartása szakirányú végzettségszakmai igényesség, kreativitásprecíz, szakszerű munkavégzéselhivatottság, rugalmasságigényes, csapatban és önállóan is dolgozni tudó személy … - 9 napja - Mentés Cukrász (beugrós is) Budapest Édes Szelet Kft. Masszázáshoz, pogácsa készítéshez illetve torta töltéshez, szeleteléshez értő kollégákat keresünk.
Nem csak cukrászoknak. Hungaro Management Kft. Cukrázdágnak fagylaltozoknak szállítunk be Villeroy porcelánt, Kahla kávéházi termékeket, fagylatos süteményes kanalakat, ül és beltérre székeket asztalokat. Cukrászati gépek - Apróhirdetések - Gasztroapró. Inoxbazis Konvekciós, hőlégkeveréses cukrászati sütők az inoxbázistól. Kitchen Aid Oldalunk a KitchenAid konyhaigépeivel, tartozékaival, kiegészítőivel és alkatrészeivel foglalkozik. Cégünk hosszú évek óta kizárólagos garanciális szervize a Magyarországon kapható KitchenAid termékeknek, valamint régóta árusítjuk is a KitchenAid konyhagépeket, tartozékokat, alkatrészeket és kiegészítőket. Mérlegvásá Magyarország egyik legnagyobb mérleg és kellék forgalmazója - mérleg, mérlegek, hűtők, húsbolti felszerelések, minden ami az Ön üzletébe Millu Kft. Konyhatechnológia, gépek, berendezések Skilltrade Nagykonyhai gépek - elektromos, gázos és indukciós cukrászati és gasztronómiai sütők, kelesztők, főzősorok, professzionális mosogatógépek és hűtőgépek és további nagykonyhai gépek széles választéka várja webáruházunkban.