Forrósítsuk fel egy serpenyőben a zsiradékot, adjuk hozzá a fokhagymát, kevergetve kicsit dinszteljük meg, amíg felszáll az illata, majd adjuk hozzá a cukkinikarikákat. Sózzuk meg, és közepes vagy kicsit erősebb tűzön időnként átkeverve süssük puhára. Köretként kínálhatjuk sült vagy grillezett húsokhoz, de könnyű köret fasírt vagy rántott sajt mellé is. 10 fenséges köret zsenge cukkinivel | Nosalty. Önálló fogásként fogyasztva reszeljünk rá sajtot, és szórjuk meg ízlés szerinti friss fűszernövényekkel. Fokhagymás sült cukkini Hilda FOGÁS Főétel, Köret KONYHA Ketogén 3 db zsenge saláta cukkini 3 gerezd fokhagyma só olaj vagy zsír sütéshez A cukkinit mossuk meg, majd hámozás nélkül vágjuk kb. További receptek Hildától Hilda további receptjeit a linkre kattintva olvashatod a saját blogján: Olcsó étel receptek blog
10 fenséges köret zsenge cukkinivel | Nosalty | Ételek, Köret, Sült
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Sült cukkini korea herald. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Recept, konyha, utazás: 3 in 1 - Receptek - Kategóriák - Befőtt, lekvár, savanyúság - Ecetes szilva. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Az Ecetes szilva befőtt hozzávalói: 2 kg besztercei szilva (nem túl érett) 40 dkg cukor 1 dl 10%-os ecet 1 l víz ízlés szerint egész fahéj, egész szegfűszeg Az Ecetes szilva befőtt elkészítési módja: Alaposan megmostam a szilvát. A fazékba mértem a vizet, a cukrot, az ecetet és a fűszereket. Majd felforraltam. Amikor forrt a víz beledobtam a szilvát, és egy perc múlva már szedtem is ki szűrővel. Tisztára mosott üvegekbe tettem. Újra felforraltam a levet és óvatosan a szilvára mertem, lezártam a tetejükkel az üvegeket és fejjel lefelé fordítottam. Jól betakarva, száraz dunsztban hagytam kihűlni. Nagyon finom sült húsok mellé. Jó étvágyat kívánok! Szilva befott recept idag. Kategória: Savanyúságok receptjei Az ecetes szilva befőtt elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A szilvát fogyasztjuk nyerse, vagy kompótnak elkészítjük. Ezenkívül tartósíthassuk üvegekbe rakva télire 1-2 évre. Ez a videó recept bemutassa, hogyan készítsük el befőttnek. hozzávalók: 10 -12 kg ringló szilva Üvegenként 8 evőkanál kristálycukor Ivóvíz a 5-8 liter a sziruphoz Az elsőnek a ringó szilvákat válogassuk át, hibátlan legyen minden egyes gyümölcs. Majd lavórba rakjuk és bőséges vízben megmossuk. Ringló szilva befőtt receptnél a szilvákat válogassuk át. Mind a fotón is látszik, legalább kettő léről mossuk meg. Kezünkkel jól keverő mozdulatokat végezzünk. Ringló szilva befőtt recept – A szilvák átmosása két léről legalább. Mossunk meg, tiszta üvegeket készítsünk a befőtteknek. Ha úgy tároltuk pormentesen, annyi dolgunk, hogy a üvegekből papírt belőle. Ringló szilva befőtt recept- A befőttes üvegek előkészítése. Vegyük le az üvegekről a zárófedelet. Szilva befőtt recept. Az első üveget kezdjük tölteni ringlószilvával. Törekedjünk szorosan egymás mellet legyenek a szilvák. Ringló szilva befőtt recept-A legelső befőttes üveg megtöltése szilvával.
Hozzávalók 4-5 kg szilva dunsztos üveg cukor szegfűszeg natrium benzonát Elkészítés A szilvákat kimagozzuk és félbevágjuk. Az üvegekbe belerakjuk a szilvákat. Üveg méretétől függően beleszórjuk a szegfűszeget, a pár evőkanál cukrot, kis vizet. Szilva befőtt - süssünk-főzzünk.hu - Online Szakácskönyv, receptkönyv - Receptoldal. Tetejére pedig rászórjuk a tartósítószert. Az üvegeket lezárjuk és egy vizes tálba rakjuk az üvegeket, úgy hogy elérje a kupak tetejét a víz. A vizet elkezdjük forralni és mikor látjuk, hogy az üvegben is kezd forrni a víz, akkor kis lángon még kicsit főzzük. Elkészítési idő 45 perc Tálalás 6 főre Jellemzők Vegetáriánus
Fölrakjuk az üres fazekat és belehelyezzük a befőtteket. Felengedjük annyi meleg vízzel, hogy ellepje az üvegeket. Gyújtsuk meg a gáztűzhelyen a gázt, helyezzünk rá egy konyharuhát a dunsztos üvegek tetejére. Takarjuk le fedővel és forraljuk takaréklángon, lassú tűzön egy, másfél órán keresztül. Ringló-szilva-befőtt-recept A z idő elteltével elzárjuk a gázt. Az üvegeket hagyjuk kihűlni. Hogy, ha kihűlt kivesszük a fazékból a befőtteket az asztalra. Megtörölgessük őket gondosan, helyére rakjuk, spájzba helyezzük őket. Ringló-szilva-befőtt-receptKitűnő sültek és fasírtok, pörköltek mellé befőttnek. Jó étvágyat hozzá!
További befőtt recepteket itt találhatsz!