Én mutattam ki elsőként például azt, hogy milyen óriási megterhelést jelent a szív- és érrendszer számára a túlsúly, valamint az ezzel együtt járó biokémiai paraméterek változása, a magas koleszterinszint, az esetlegesen kialakuló cukorbetegség, az alsóvégtagi érszűkület és így tovább. Eredményeimből számos cikk, tudományos értekezés, nemzetközi fórumon történő előadás született, valamint tulajdonképpen a PhD témámat is ez adta, méghozzá a sportolókkal való összehasonlító kardiológiai vizsgálatok mellett, ami mindenképpen egy unikális dolognak tekinthető. Nekem ugyanis lehetőségem volt mindkét csoporttal foglalkozni, így az elhízottakkal és a sportolókkal, ami számos olyan hipotézist vetett fel, amire próbáltam választ keresni, illetve tudományos munkám során ez nagyrészt sikerült is. Dr. Sidó Zoltán Ph.D, kardiológus - Foglaljorvost.hu. Ön szerint a kutatási eredményeinek volt-e szerepük abban, hogy a magyar lakosság körében elindult a tudatosabb, egészségesebb életmódra való törekvés? Mindenképpen, mert mi a sportkórházban annak idején elsőként foglalkoztunk az elhízottak komplex kezelésével, az elhízás megelőzésével, és ott azért számos eredményt értünk el, illetve tudományos módszerekkel kimutattuk, hogy ha a testsúlyt sikerül tartósan csökkenteni, akkor azok a negatív folyamatok, amik elindulnak az elhízott szervezetében, azokat nagymértékben vissza lehet fordítani, de mindenképpen csökkenteni a kóros állapotokat.
Mi az ön hitvallása orvosként? Több mint 40 éves orvosi pályafutásom alatt mindig nagy figyelmet fordítottam arra, hogy lehetőségeimhez mérten a legjobb tudásom szerint vizsgáljam meg a pácienseimet, illetve aki hozzám fordult segítségért, annak egy pontos és alapos diagnózist állíthassak fel, valamint a kezelés során is a legjobb tudásom szerint járjak el. Életem során 35 éven keresztül kórházi osztályokon dolgoztam, osztályvezető főorvos is voltam, de nagyon kellemes meglepetés volt megtapasztalni, hogy az ambuláns-, tehát a járóbetegellátásban is nagyszerű dolgokat lehet véghezvinni. Jelen pillanatban nyugdíjas orvosként ebben a közegben próbálok meg maradandót alkotni. Amire nagyon büszke vagyok, hogy a gyógyításból és a tudományból egyaránt kivehettem a részemet a pályafutásom során, aminél többet kardiológusként nem is kívánhattam volna. Foglalj időpontot Dr. Sidó Zoltán kardiológushoz a FoglaljOrvost oldalán!
A Há oldalain található információk, szolgáltatások tájékoztató jellegűek, nem helyettesíthetik szakember véleményét, ezért kérjük, minden esetben forduljon kezelőorvosához!
2020. március 10. 20:54 A nem-lisztérzékenyek bármikor levehetnek a polcról egy csokiskekszet, de gluténmentesen ez lehetetlen. Szerencsére ez a kakaós babsüti gyorsan megvan a hirtelen ránk törő csokiéhség leküzdésére. Ráadásul a világ legmegengedőbb GM sütijeinek egyike, mert sokféleképpen elkészíthető, akár sütés nélkül is (akkor tojás nélkül), olyan hozzávalókból, amit találsz odahaza. Az alapja natúr konzervbab, amelyről le kell önteni a tartósítólét, tésztaszűrőben folyó víz alatt jól leöblíteni, majd lecsöpögtetni. Gyors kakaós siti web. Így lesz az eredetileg 400 grammos konzervből nettó 240-250 gramm kész (főtt) bab. A kakaós kekszhez használhatsz vörös- (kidney) vagy fehérbabot is, vörösből szebb a színe. A babot villával összetöröd vagy ami még jobb (én is ezt csináltam), botmixerrel krémesre turmixolod egy tojással. Ez az alap, amibe teszed a hozzávalókat. Nem kell félned, nem okoz panaszokat a bab: a turmixolással felaprítjuk a héját, ami máskülönben birizgálná az epédet, illetve a receptben lévő szódabikarbónának köszönhetően nem fújódsz fel a sütitől.
Főoldal Recept Nagyon finom, gyors, kakaós süti szerző: Felhasználó Anonymous Feltöltve: 2019-05-06 Desszertek > Sütemények 5 Könnyű 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók kefír 1 doboz barna cukor 1. 5 doboz liszt 2 doboz étolaj 0. 5 doboz tojás 2 egész vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 0. 5 csomag keserű kakaópor 2 evőkanál Desszertek: Nagyon finom, gyors, kakaós süti a sok Sütemények recept közül. Nagyon finom, gyors, kakaós süti – Desszertek – Nagyon Süti. Elkészítés 1 A hozzávalókat csomómentesre kikeverjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 30 perc alatt készre sütjük.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Gyors kakaós suit les. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Közben a vajat felolvasztjuk, hozzáöntjük a tejet, elkeverjük, majd a cukros tojáshoz adjuk a vaníliával együtt, simára keverjük, végül hozzászitáljuk a lisztet, a sütőport és a kakaóport, és ezzel is simára keverjük. Gyors kakaós kevert süti, ami sosem okoz csalódást. A tésztát sütőpapírral bélelt kisebb tepsibe öntjük, és 180 fokos sütőbe tolva, légkeverés mellett kb. 25 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni, ízlés szerint kakaóporral vagy porcukorral meghintve szeletelve tálaljuk.