Nincs karácsony kalács nélkül! Mákos kalács, diós kalács, bejgli és lekváros bukta: mind-mind olyan receptek, amelyeket szinte kötelező elkészítenünk decemberben, a karácsonyi időszakban. Cikkünkben három mákoskalács recept variációt mutatunk be, hogy az ünnepek biztosan édesen teljenek: vár az eredeti mákos kalács recept, a savanykás ízbombaként robbanó meggyes mákos kalács és minden földi jó ötvözete, a diós mákos kalács formájában, egy kis mazsolával megbolondítva. Neked melyik lesz a kedvenced? 1. Mákos kelt kalács. Mákos kalács tészta alaprecept Az eredeti mákos kalács receptje egy egyszerű, mákos kelt kalács, gazdag töltelékkel feltekerve. A mákos kalács receptek (pl. mákos kalács Limara recept alapján) számos variációt javasolnak arra, milyen töltelék kerüljön a mákos kalács közepébe, vagy hogy hogyan, mennyi ideig történjen a mákos kalács kelesztése. Nézzük a mi verziónkat! A mákos kalács tészta hozzávalói 500 g búza finomliszt 100 g sütőmargarin 3 ek kristálycukor 25 g élesztő (friss) 2 dl tej 2 db tojás 1 kk só A mákos kalács elkészítése Futtassuk föl az élesztőt a meglangyosított tejben egy kevés cukorral.
A lisztet szitáljuk egy tálba, keverjük el benne a cukrot és a sót, majd üssünk bele egy tojást. Öntsük a mákos kalács tésztájához a tejben felfuttatott élesztőt és a szobahőmérsékletű, puha sütőmargarint, majd dagasszuk addig, amíg a tészta el nem válik az edény falától, kezünktől. Tegyük félre a tésztát 1 órára kelni, majd gyúrjuk át újra. Ezután késsel felezzük meg a megkelt mákos kalács tésztát és mindkét adagot nyújtsuk ki (2 rúd lesz). Kenjük meg a kinyújtott tésztákat a tetszőleges mákos töltelékkel, tekerjük fel szorosan, majd helyezzük őket egy tepsibe sütőpapírra. Kelesszük őket kendővel letakarva további 30 percen keresztül. A töltelékkel a belsejében megkelt mákos kalács tetejét kenjük meg a másik, felvert tojással, majd süssük meg 180°-ra előmelegített sütőben, 30 perc alatt. Karácsonyi mákos kalács, avagy babka: vajas, foszlós tészta, rengeteg töltelék - Receptek | Sóbors. Mákos kalács 2. Az eredeti mákos kalács töltelék A mákos kalács töltelék hozzávalói 200 g mák 6 ek kristálycukor 1 citrom héja A mákos kalács töltelék elkészítése A mákos kalács töltelék elkészítése nagyon egyszerű: keverjük össze a mákot a cukorral, majd a tejjel felöntve forraljuk fel.
A tejet meglangyosítjuk, belekeverjük az élesztőt és a cukrot. A lisztet elkeverjük a tojásokkal és az élesztős, cukros tejjel, míg össze nem áll. A vajat megolvasztjuk, és folyamatos gyúrás közben három részletben a tésztához adjuk. Addig dagasztjuk, míg sima felületű tésztát nem kapunk. Letakarva, langyos helyen hagyjuk a kétszeresére kelni kb. 45 perc alatt. Közben elkészítjük a tölteléket. A cukrot összeforraljuk a vízzel és elkeverjük a mákkal, majd a lekvárt is hozzáadjuk. Hagyjuk egészen kihűlni. Amikor a tészta megkelt, két részre osztjuk, két kalács lesz belőlük. A tölteléket is két részre osztjuk. Isteni mákos kalács receptek: diós mákos kalács, meggyes mákos kalács - HelloVidék. A tésztákat kinyújtjuk téglalap alakúra és fél centi vasatgságúra, majd megkenjük a töltelékkel. Feltekerjük és hosszában kettévágjuk. Az így kapott féltekercseket egymás köré csavarjuk, és egy tepsibe vagy hosszúkás sütőformába tesszük. Letakarjuk őket, és további fél órát kelni hagyjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokon, ha felmelegedett, betesszük a kalácsokat. Körülbelül 35-40 perc alatt fognak megsülni - amikor már úgy néz ki, hogy majdnem jók, a tejet felmelegítjük a vaníliás cukorral és egyenletesen meglocsolgatjuk vele a kalácsokat.
Van olyan, hogy sok a mák a kalácsban? Na ugye, hogy nincs! Remélem, annyira fogjátok szeretni, mint mi. Sokszor sütöm, mi odáig vagyunk érte. Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 5 dkg cukor 1 tk. só 2 dl tej 2 dl habtejszín 1 tojás 1 tojássárgája 3 dkg friss élesztő Töltelék: 4 dl víz 20 dkg cukor 1 fahéj rúd 2 db szegfűszeg 0, 5 kg darált mák 1 citrom reszelt héja 10 dkg aszalt meggy A tejet meglangyosítjuk, beleszórunk 1 teáskanál cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Elkeverjük, majd a tetejére szórunk 2 evőkanál lisztet és 10 -15 percre félretesszük. Tálba szitáljuk a többi lisztet, hozzáadjuk a sót, a maradék cukrot és alaposan elvegyítjük. A közepébe mélyedést készítünk, ide öntjük a tejszínt, a tojást, a tojássárgáját és a közben felfutott élesztős tejet. Sütnijó! - Mákos kalács (tönköly, rozs lisztből). Dagasztani kezdünk. Amikor a tésztánk összeáll egy gombóccá kitesszük a deszkára és erőteljes mozdulatokkal tovább gyúrjuk. 15-20 perc dagasztás után szép sima, fényes felületű, rugalmas tésztát kapunk, ami már nem ragad sem a kezünkhöz sem a deszkához.
Ezután apránként hozzáadjuk a felolvasztott vajat, és jól beledolgozzuk. Meleg helyen megkelesztjük. Ha duplájára kél, akkor 2, vagy 4 részre vágjuk, attól függően, hogy mekkora kalácsot akarunk készíteni, mekkora a tepsink. Vagy kihúzogatjuk tepsi méretűre, vagy pedig nagyon óvatosan kinyújtjuk. Megszórjuk őrölt mákkal, dióval, vagy kakaóval, és cukorral, rászórjuk a citromhéj arányos részt, aztán feltekerjük, mint a beiglit. Belerakjuk a tepsibe, majd megkenjük tojással, várunk 5-10 percet, aztán ismét megkenjük. Ha szeretjük, mazsolát is rakhatunk bele, és van, aki feltekerés előtt egy kis mézzel is megcsurgatja. Előmelegített sütőben közepes hőfokon, 170-180 fokon szép pirosra sütjük. Miután megkentük a tojással néhány helyen a tetején szurkáljuk meg, hogy sülés közben ne hasadjon szét. Fotó: Családi receptkönyv
Mit tegyünk, hogy a mákos kalács ne repedjen szét? A mákos kalács hiába finom, sajnos hajlamos sütés közben megrepedni, emiatt, habár ízéből nem is, de megjelenéséből veszíthet. Érdemes a mákos kalács tetejét villával finoman megszurkálni, hogy a hő hatására keletkezett gőz könnyebben távozhasson a mákos kalács belsejéből, emellett ügyeljünk arra is, hogy a két mákos kalács rúd a tepsiben ne érintkezzen egymással, ugyanis, ha összesülnek, az is okozhatja a repedés létrejöttét. Címlapkép: Getty Images
Tálalás 1 rúd kb. 15 szelet Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Mákos kalács (tönköly, rozs lisztből) elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 3 Könnyen elkészíthető 13 10 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
Seres NikolettaOTP IngatlanpontReferencia szám: M201325 Részletek... Adatlap Ár: 37. 900. 000 Ft Település: Heves A hirdető: Ingatlaniroda ajánlatából Értékesítés típusa: Eladó Használtság: Használt Telek nagysága (m2): 1037 Épület hasznos területe (m2): 190 Szobák száma: 4 Komfort: Összkomfortos Ingatlan állapota: Normál állapotú Feladás dátuma: 2022. Heves eladó családi ház | Otthontérkép - Eladó ingatlanok. 03. 27 Eddig megtekintették 38 alkalommal A hirdető adatai Kapcsolat a hirdetővel... Családi házak rovaton belül a(z) " Eladó Ház, Heves " című hirdetést látja. (fent)
Érdeklődni: komfortos gáz (konvektor) Környék bemutatása Eladó családi házak Heves Heves Eladó családi házak Kiemelt ingatlanhirdetések Nézd meg a kiemelt ingatlanhirdetéseket Böngéssz még több ingatlan között! Heves eladó családi ház 51 m 2 · 1 és félszobás · jó állapotú Kedvencem Lépj kapcsolatba a hirdetővel Referens Hollóné Ézsiás Krisztina
Heves megye, Heves, 190 m2-es családi ház eladó. Az ingatlan a település csendes részén található, 1037 m2-es telek tartozik hozzá. A két szintes épület szilikát falazatú, jó állapotú, 4 szoba, nappali, konyha, spájz, két fürdőszoba, előszoba, kazánház, garázs található benne. A lakóhelyiségek lamináltpadló és parketta burkolatúak, a többi helyiség járólapot kapott. Az egyik fürdőszobában fürdőkád található, míg a másik zuhanyfülkével ellátott, az otthon melegét cirkó- gázkazán és/vagy vegyes tüzelésű kazán biztosítja. Az ingatlan lakható, akár azonnal költözhető, de izlés szerint modernizálható is. Elado haz heves megye. Számos melléképület, pince, + garázs, terasz, és egyéb tárolók találhatók a saroktelken, ami akár vállalkozásra is alkalmas. Ingatlan irodánk ügyvédi háttérrel, CSOK és babaváró hitel ügyintézésével, valamint kamatkedvezményes hitel lehetőségével támogatja ügyfelei ingatlanvásárlásáennyiben az ingatlan megtetszett, szeretné megtekinteni, hívjon bizalommal, hétvégén is! A vásárláshoz teljes körű pénzügyi és hitel megoldásokban, valamint, ha el kell még adnia meglévő ingatlanját, abban is állok rendelkezésére!
Eger – pár hét és újra biztonságos az egri vár támfala 08 Apr 2021-04-08 Dizájn Egyéb Ingatlantájoló Eger_Egri vár_támfal, Eger_eladó_lakás, Heves_eladó_ház Néhány napja, március végén megkezdődött Eger városában a vár leomlott támfalszakaszának helyreállítása, így várhatóan április végére vagy május elejére lehet
További szolgáltatásaink: - Hitel, CSOK, Biztosítás - Energetika - Ügyvéd Az otthon érték. Az ingatlan üzlet. Helyiségek Helyiség Alapterület Padlóburkolat Szoba 25. 00 m 2 Laminált padló Nappali Faparketta Konyha 16. 00 m 2 Járólap Fürdő 8. 00 m 2 WC 2. 00 m 2 20. 00 m 2 10. 00 m 2 Közlekedő 4. Eladó házak heves megye. 00 m 2 Terasz Garázs Beton Háztartási helyiség Alaprajz Dancsa Bernadett Az Ön elégedettsége az én sikerem! Új... Ingatlanértékesítő Magyar Finanszírozás Hitelkalkulátor Hitel típusa Hitel összege (Ft) Hitel futamideje Szabó Ferenc Hitel Eligazodhat a hitelek útvesztőjében! Nincs más... Ingatlanfinanszírozási szakértő +36-20-334-4226
00 m 2 Faparketta 16. 00 m 2 14. 00 m 2 Nappali Konyha 6. 00 m 2 Műpadló Étkező 11. 00 m 2 Járólap Fürdő 4. 50 m 2 WC 1. 50 m 2 Kamra 7. 00 m 2 Beton Terasz Alaprajz
Ha pedig mégsem találta meg a megfelelőt, állítson be ingatlanfigyelőt a keresési paraméterei alapján, hogy azonnal értesíthessük, ha új hevesi ingatlan kerül fel, amely érdekelheti.