Pályája Nagyváradon (1910–1913), majd a Király Színházban (1913–1914) és a Royal Sörkabaréban folytatódott. Az első világháború elején, 1914 és 1916 között ún. katonai pótszolgálatot teljesített egy fővárosi honvédkerületi parancsnokság segédszolgálatánál. 1916–1918 között a Kristálypalotában, a Fővárosi Orfeumban, a Télikertben, 1917-ben a Magyar Színházban és az Intim Kabaréban lépett színpadra. Nagyváradon színház alapítással próbálkozott (1918), a következő évben visszatért Budapestre. A vidámság szomorú, hagymát hagymával faló mániákusa – Kabos Gyula - ÉLETIGENLŐK. 1919-ben a Dunaparti Színház tagja lett. Ezután az alábbi budapesti színházakban lépett fel: Andrássy úti Színház, Magyar Színház, Vígszínház, Belvárosi Színház, Renaissance Színház, Pesti Kabaré; Revü, Scala; Blaha Lujza Színház, Budai Színkör. 1919. március 8-án Nagyváradon házasságot kötött Puhalag Máriával, dr. Surányi Imre hadiözvegyével, akinek férje 36 évesen az olasz fronton esett el. Neki volt egy ekkor nyolcéves lánya, Gabriella, aki ezáltal Kabos Gyula nevelt lánya lett. Nem sokkal később született meg közös gyermekük Kabos István György.
Schneider Mátyás fuvarozó úrhatnám felesége egy grófi lakájt szerződtet a polgári család villájába. Hyppolit fenekestül felforgatja a család életét, átrendezi a lakást, az étrendet, a személyzetet, a társasági kapcsolatokat. Schneider úr tűri, de egyszer aztán elege lesz. A második magyar hangosfilm – az első A kék bálvány volt Jávor Pállal – már bemutatásakor klasszikusnak számított, részben azért, mert a kor legjobb filmesei készítették a kor legnagyobb sztárjaival, részben mert két, egymással szemben álló társadalmi réteget is sikerült kifigurázni benne. (A film a Filmio-n is elérhető. ) Piri mindent tud (1932) Kabos egy állástalan színészt alakít, aki szerény körülmények között él egy bérelt lakásban Budapesten szintén színész feleségével, Pirivel (Dayka Margit) és egy súgó barátjával (Rátkai Márton) együtt. Kabos Gyulát Magyarországon ezrek ünnepelték, Amerikába emigrált, ahol elszegényedve halt meg. Piri elindul, hogy női varázsát latba vetve kérjen fizetési haladékot a háziúrtól (Páger Antal). A háziúr anyósa összetéveszti a lakbérfizetési halasztásért folyamodó Pirit a férj megfigyelésével megbízott detektívnővel.
Kabos Gyula színész, komikus 1887. március 19-én született zsidó családban Budapesten, Kann Zsigmond (1851–1930) ügynök és Meister Róza háztartásbeli fiaként. 1901 és 1905 között a Wesselényi utcai kereskedelmi iskolában tanult, mellette 1902 és 1905 között Solymosi Elek színiiskoláját végezte el. Pályáját még ez évben Szabadkán kezdte. Első színpadi fellépésére 1902. április 17-én került sor még statisztaként a Népszínházban. Egy operettben volt lámpavivő a kínai menyegző jelenetben, izgalmában rossz helyre lépett, s a zenekari árokba zuhant. Kabos Gyula komédiákban, tragédiákban bővelkedő, fájdalmasan rövid élete. Mivel a brácsásra esett, így a zene is abbamaradt. Erre a következőképpen emlékezett vissza: "... így lett az én első fellépésem lelépés. Szóval mindjárt a pályakezdeten azt csináltam, ami később is megmaradt szerepkörömnek: tragikus figurát alakítottam. Komikus volt, mert nevettek az emberek - tragikus volt, mert úgy megütöttem magam, hogy utána két hétig nyomtam az ágyat. " 1906–1907 között Zomborban, 1907–1910 között ismét Szabadkán játszott.
Történelmünk tele van színészlegendákkal, akik tragédiákkal tűzdelt életutuk ellenére zseniális alakításokkal örvendeztették meg a közönséget. Hát csoda, hogy mindenki beléjük szeretett? Kabos Gyula nemcsak színész vagy humorista, hanem fogalom. Máig idézzük mondásait, lelkesen nézzük a filmjeit, többek között a Hyppolit, a lakáj t, és elhisszük azokat a legendákat, amelyek az élete köré épültek. Egy olyan élet köré, ami közelről egy cseppet sem volt mulatságos… A nézőtérről mindig komikumnak hatott az, amit ő nagyon is valódi tragédiaként élt meg. Az első "lelépés" Élete 1887-ben kezdődött Budapesten. A kis Gyula zsidó vallású családba érkezett az ügynökként dolgozó Kann Zsigmond és Meister Róza gyermekeként. Fiatal korában Kabos is kereskedelmi iskolát végzett, ám addig hívta a színpad, amíg – apja minden tiltása és verése ellenére – 1905-re el nem végezte Solymosi Elek színiiskoláját. Első statisztaszerepére még bőven tanulóévei alatt kérték fel, ám az így is emlékezetes maradt. A Népszínházban előadott, Kínai mézeshetek című darabban kellett a lámpát vinnie egy esküvői jelenetben.
Kiemelt képen: Kabos Gyula és Vízvári Mariska (Fotó: Smagpictures)
Az 1931-ben bemutatott Hyppolit, a lakáj című filmben nyújtott alakításáról így írtak a korabeli lapok: "Kabos Gyula adja a szállítót, aki kispolgári hajlamaival lépten-nyomon szembekerül. Egy nagy komikus klasszikus alakítása ez, amely fejedelmi humorával legfőbb tartópillére a filmnek. " Bár továbbra sem mondta vissza a színházi szerepeit, a film egyre közelebb került a szívéhez, és a kritikusok is imádták a vásznon. 1934-ben a Meseautó bemutatóján hangos éljenzés és vastaps fogadta Kabost, aki ekkor vált igazi ünnepelt filmsztárrá, aki nélkül ezután szinte el sem lehetett képzelni magyar filmet. Nem szerette nézni magát Kabos Gyula annak ellenére, hogy pillanatok alatt lett az egyik legsikeresebb filmszínész hazánkban, nem értette a körülötte lévő felhajtást, és nehezen fogadta el, hogy ennyien és ennyire szeretik a vásznon. A Meseautó bemutatóján például csak pár jelenetet volt hajlandó végignézni a filmből, később pedig a családja az autóban próbálta meggyőzni arról, hogy visszavonhatatlanul sztárrá vált Magyarországon.
Ez egy kicsit rendhagyó recept, a kukorica és a sárgarépa miatt, de belefér úgy, hogy a kukoricát elhagyjuk és a sárgarépát minimalizáljuk pl. 1 darabra. Helyette tehetünk bele kockára sütött bacon szalonnát.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Sajtos sonkás csirkemell bacon koszorúban recept Niethné Meggyesi Ildikó konyhájából - Receptneked.hu. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A vajat olvaszd fel, és kicsit süsd rajta a zúzott fokhagymát. Add hozzá a lisztet és a tejet, majd ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval, és kis lángon főzd addig, amíg besűrűsödik. Közben kevergesd, és a végén rakd bele a reszelt sajtot. A mártást a hússal együtt tálald. A csirkemellet őszibarackkal és mézzel is sütheted. Néhány fűszer még izgalmasabbá teszi.
Másnap jénai tálat, vagy egyéb tűzálló tálalóedényt kibélelünk bacon szeletekkel. A 4 tojássárgáját jól felverjük, és apránként elkeverjük benne a főzőtejszínt, egy kis ételízesítő(én csak sót tettem bele és természetes fűszereket), egy mokkáskanál őrölt szerecsendiót, sőt, botmixerrel keverhetünk bele a sajtból is (én kb. a negyedét csaptam hozzá a teljes mennyiségből). A kétféle reszelt sajtot összekeverjük. A baconrétegre halmozunk egy adag sajtot. Csirkemell bacon sajt recept youtube. A lecsöpögtetett húst előbb lisztbe forgatjuk, majd nagylelkűen a tojásos masszába, ahonnan a sajtrétegre pakolásszuk őket. Sőt, pár evőkanál masszával még megöntözhetjük a husirétegünket! Erre ismét reszelt sajt jön, majd arra megint a lisztbe + tojásos tejszínbe forgatott husika, és így tovább, amíg majdnem megtelik a tál. Akkor aztán a tetejét ismét kirakjuk baconszeletekkel, letakarjuk alufóliával, és mehet a sütőbe. 200°C-on alsó-felső álláson kb. egy és negyed órát sütjük, majd levesszük a tetejéről a fóliát, és további kb. 10 perc alatt (grillfunkcióval) megpirítjuk a szalonnát a tetején.