Afrikában volt stúdió Marokkóban és Dél-Afrikában; Amerikában, Argentína, Brazília, Chile, Kolumbia, Mexikó, 39 amerikai állam, és Kanada; Ázsiában, Kínában, Indiában, Indonéziában, Izraelben, Japánban, Malajziában, Fülöp-szigeteken, Szingapúrban, Dél-Koreában, Thaiföldön, és az Egyesült Arab Emírségek; Európában Ausztria, Belgium, Csehország, Dánia, Finnország, Franciaország, Németország, Magyarország, Írország, Olaszország, Lettország, Hollandia, Norvégia, Oroszország, Spanyolország, Svédország, Törökország és az Egyesült Királyság; valamint Ausztrália és Új-Zéland. A Bikram jóga egészségügyi hatásai Egy szisztematikus áttekintés 2015-ben megállapította, hogy a Bikram Yoga javította az alsó test erejét, az ízületi mozgás tartományát a felső és az alsó testben, valamint az egyensúlyt. A szisztematikus vizsgálatok megállapították, hogy (randomizált kontrollok nélkül) a glükóz toleranciában, a csontsűrűségben, a vér lipidjeiben, az artéria merevségében, az éberségben és az "észlelt stresszben" javulást tapasztaltak.
Choudhury 2011-től megkísérelte szerzői jogi védelem alá vonni a Bikram Yoga szekvenciát, de végül nem járt sikerrel. 2016-ban perekkel és szexuális erőszakos vádakkal szembesülve Choudhury Indiába menekült, így a Bikram Yoga, Inc. -t mások irányították. A Bikram jóga eredete Bikram Choudhury 1944-ben született Kalkuttában, majd 1969-ben kezdett jógát tanulni. 1971-ben érkezett Amerikába, és hamarosan jógát kezdett tanítani Kaliforniában. 1974-ben két tanuló, Shirley MacLaine és Anne Marie Bennstrom segített neki saját iskola megnyitásában a Los Angeles-i 9441 Wilshire Boulevardon. Vonzotta a diákokat, köztük a hollywoodi táncosnőt, Marge Championt, valamint híres színészeket is, többek közt Keir Dullea, Martin Sheen, Susan Sarandon és Raquel Welch. A jógaórák kezdetben ingyenesek voltak, adományládával. Maclaine elmondta Choudhury-nek, hogy nem vezethet olyan amerikai jógaiskolát, mint Indiában, és 5 dollárt kezdett felszámolni az órákért; a látogatottság egyszerre növekedni kezdett. Choudhury később B. C. Jóga stúdiók - Budapest 7. kerület (Erzsébetváros). Ghosh írásai alapján kidolgozta a Bikram jóga 26 testtartású sorrendjét; kora gyermekkorától kezdve nem tanult Ghosh alatt, mint állította.
A Shanti Jóga-sziget Budapest XIX. kerületében, Kispesten található, jól megközelíthető helyen, és a környékbeli utcákon ingyenes parkolási lehetőséggel. Havonta több jóga foglalkozással és egyéb programmal, a hét minden napján kora reggeltől késő estig várjuk a jógázni vágyókat. Jóga óráink változatosak, minden korosztály megtalálja a számára legmegfelelőbbet. Az ÓRAREND -re kattintva kiválaszthatod a neked tetsző programot és be is jelentkezhetsz. Mindezt a Shanti Jóga-szigeten, azaz a béke szigetén! Újdonság: szeptembertől bankkártyával is lehet fizetni a helyszínen. A X. (Kőbánya), XVIII. (Pestlőrinc), és XX. (Pesterzsébet) kerületekből is jól megközelíthető. Gyere, jógázz velünk KISPESTEN is!
Elkészítése: A megmosott és megtisztított csirkét feldaraboljuk. A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk. A zsírt megolvasztjuk, a feldarabolt csirkét beletesszük. Lefedve, mérsékelt tűzön nagyjából 10 percig pároljuk, majd hozzáadjuk a sárgarépa és fehérrépa karikákat, a kockára vágott zellert és karalábét. Folyamatosan kevergetve tovább pirítjuk még legalább 10 percig. Megszórjuk a liszttel, lepirítjuk és felöntjük vízzel. Beletesszük a paradicsomot, paprikát, vöröshagymát és az összekötözött lestyánt. Fedő nélkül felforraljuk, majd alacsony lángon, nagyjából 30 percig főzzük. Hozzáadjuk a zöldborsót, a csirke máját és fedő alatt tovább főzzük még 15 percet. Sertés becsinált lever de soleil. Megszórjuk az aprított petrezselyemmel, forralunk rajta, majd tálalhatjuk is.
Tárkonyos galamb becsinált leves Hozzávalók: (8 főre) 4 galamb, 5 gerezd fokhagyma, 1 kisebb vöröshagyma, 3 sárgarépa, 2 petrezselyem, fél zellergumó, 1 csokor petrezselyem- és 1 csokor zeller zöld, 20 dkg zöldborsó, 5 nagyobb fej gomba, 1 evőkanál sertés (mangalica) zsír, 2 evőkanál liszt, 3 szelet citrom. Fűszerek: 1 evőkanál só, 1 teáskanál őrölt feketebors, 1 teáskanál tárkony, csipetnyi oregano, bazsalikom, és rozmaring. A májgaluskához: 8 csirkemáj, csipetnyi só, 1 teáskanál majoránna, kis csokor petrezselyemzöld, kevés vöröshagyma és fokhagyma, 2 tojás, 15 dkg zsemlemorzsa. Becsinált leves - Nemzetikonyha. A tálaláshoz citromkarikák és tejföl. Az alaposan megtisztított, átmosott galambhúst kisebb darabokra vágjuk. A leveses edényben zsírt olvasztunk, ebben fehéredésig sütjük a húsokat. Közben megtisztítjuk, és kockákra vágjuk a zöldségeket: a zellert, a sárgarépát, a petrezselymet, a gombát, a vöröshagymát és fokhagymát. A petrezselyem-és zeller zöldet egészen apróra szeljük. A megpirult galambot ízesítjük sóval, borssal, és a kétféle hagyma háromnegyed részével, a többit félretesszük a májgaluskához.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Sertés becsinált level 3. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András