Lágy, szörnyen ragacsos tésztával állunk harcban. A tészta almahéj illata enyhít fájdalmainkon. 2 órán át pihentessük szobahőmérsékleten, légmentesen lezárva. Erősen lisztezett deszkára borítjuk, majd 2 részre osztjuk. Cipóvá formázzuk. Kenyérkelesztő kosárban/formában készre kelesztjük 1 óra leforgása alatt. 230 fokos gőzös sütőbe vetjük, és sütjük 30-35 percen át. Majd újabb 15 percig 200 fokon sütjük tovább. Foszlós, illatos briós otthon sütve: az édes péksütemény sokáig puha marad - Receptek | Sóbors. Rácson hagyjuk kihűlni. A Facebookon is fent vagyok, sőt van ott egy remek Ki Mit Süt csoportunk is. Csatlakozz!
Egy nagyobb tálban keverjük össze a lisztet és a sót. A cukrot és a tojássárgáját is keverjük össze, fokozatosan keverjük a liszthez, majd az élesztős tejet is öntsük hozzá, jó alaposan dolgozzuk össze a tésztát. A vajat olvasszuk fel, gyúrjuk a tésztához. Akkor rugalmas a tészta, ha elválik a tál oldalától. Takarjuk le egy konyharuhával, meleg helyen kelesszük a duplájára nagyjából egy óra alatt. Ha megkelt a tészta, osszuk 6 egyforma cipóra. Gyúrjunk a cipókból körülbelül 25-26 centiméter hosszú rudakat, tekerjük fel őket csiga alakúra, a végüket nyomkodjuk a briós aljába. Tegyük a kis csigákat egy sütőpapírral bélelt tepsire, hagyjuk őket még fél órát kelni. Kenjük meg őket felvert tojással, szórjunk rájuk cukrot. Egyszerű briós recept za. Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Süssük a briósokat 25 percig, amíg szép aranybarnák nem lesznek. Fotó: Szász Eszter / Sóbors
Magyar neve: Briós tészta Eredeti neve: Pate à brioche Származás: Franciaország Előkészítési idő: 20 perc Pihentetés / kelesztés: 1 óra 00 perc Főzési / sütési idő: 00 perc Összesen: 1 óra 20 perc Briós tészta hozzávalók: 500 g liszt 80 g cukor 250 ml tej 1 egész tojás 2 tojássárgája 1/2 tk. só 2 dkg élesztő 80 g vaj A briós tészta tulajdonképpen kalács tészta. Vagyis a kalács tészta az briós tészta, legalábbis jobb helyeken. Sajnos amit mostanában az üzletekben kalács néven nekünk leggyakrabban el akarnak adni, az nagyon messze van ettől, de lényegében a kettő mondhatni egy és ugyanaz. Briós tészta recept lejjebb, egy is okosság után arról, hogy pontosan mi is az a briós? Mi a briós? Egyszerű briós recept met. A briós ugyan nálunk kifejezetten egy csigaszerűen feltekert, édes sütemény, de eredetileg a francia brioche egy gazdag, tojással és tejjel készített, kelttésztás péksütemény. Vagyis a briós eredetileg nem anyira a formát, hanem magát a tésztát jelenti – idegen nyelvre ezért például a mi fonott kalácsunkat fonott briósként lehet a legjobban lefordítani.
Visszajelzés küldése
Szombat este lezajlott a 2018-as X-Faktor döntője és megvan a győztes Nem árulunk el nagy titkot, 2018-ban az USNK nyerte az X-Faktort, végig nagyon jól voltak menedzselve a fiúk, így talán nem okozott meglepetést, hogy a minden héten új dallal és youtube videóklippel érkező rapper páros lett az első. Talán csak annyiban volt nagy meglepetés, hogy ebben a döntőben nem voltak igazán nagy énekes hangok, mint az előző évadokban, inkább az egyedi és a tiniknek jól eladható fiatalok futottak jól. X faktor 2018 versenyzők 2020. A nyolcadik évad hatalmas újítása volt a székes megmérettetés, amivel jobban bevonták a közönséget is a műsorba, valamint nagyon felpörgették az élő szakaszt a versenynek. Nagyon sok énekes, vagy együttes túl hamar kiesett, a hagyományosan tisztább hangok, az érettebb együttesek már az elején potyogtak. Az ötödik élő showban már nem a székek, hanem a végső győzelem megszerzése volt a cél. A döntősök: Tamáska Gabi, a Stolen Beat és az USNK négy produkcióval készültek, ám volt, aki nem adta elő az összes dalát.
Gáspár ezt követően sem jutott dűlőre, így mentortársai tanácsára hét lányt ültetett le hat székre. Gáspár Laci a mentorházba jutatta Király Dominikát, Csányi Ritát, Tamáska Gabriellát, Arany Tímeát, Urbanovics Vivient, Ádám Szofit és Tasi Dominikát. Kiemelt kép: RTL Klub/X-Faktor
Nem maradunk X-Faktor nélkül 2019-ben sem, már bejelentették, jövőre is lesz X-Faktor és lehet már jelentkezni rá. Végül a nézők szavazatai alapján USNK lett az X-Faktor 2018 győztese.