Az igazi házi zserbószelet a legfinomabb magyar sütemények közé tartozik. Finom, csinos és ráadásul minden hétköznapon és az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Nemrégiben mi is készítettünk egy "hamisított" vátozatot, szilvalekvárral töltöttet. Elkészítése (recepteskönyvünkből): 2 dkg élesztőt langyos tejben 1 kiskanál cukorral felfuttatunk. 35 dkg lisztet 20 dkg margarinnal vagy 10 dkg zsírral elmorzsolunk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, 5 dkg cukrot, 1 tojást és jól összedolgozzuk. A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk. Mindegyik lapot 35*25 cm-es nagyságú sütőlemez méretére nyújtjuk. Az első lapot beletesszük a tepsibe, lekvárral megkenjük és meghintjük porcukorral hintett darált dióval. (Mi egy kis mazsolával is turbóztuk). (A lekvárt én készítettem) Ráhelyezzük a másik lapot és hasonlóképpen kenjük és szórjuk meg, majd a harmadik lappal befedjük. (Óvatosan a tésztával! ) A tésztát megszurkáljuk és egy órát kelesztjük. Igazi házi zserbó golyó. A végén 10 dkg olvasztott csokoládéval vonjuk be. (Egy kis kóstoló a vége előtt) Megvárjuk, amíg a csokoládé megszilárdul, felvágjuk, és már fogyaszthatjuk is.
A cukormentes étcsoki 2/3 részét (8 dkg-ot) a kókuszzsírral együtt vízfürdő felett felolvasztunk. Ha felolvadt a csoki, levesszük a vízfürdőről és belekeverjük a maradék 1/3 rész csokit teljes olvadásig. A zserbó golyókat egyenként villára téve az olvasztott csoki fölé tartjuk, majd egy kanállal mindegyikre annyi csokit öntünk, hogy teljesen bevonja a golyókat. Ha bevontuk csokival a golyókat, óvatosan megrázogatjuk a villát (hogy a felesleges csoki lefollyon róla) és a zserbó golyókat egy sütőpapírral bélelt tálcára sorakoztatjuk. A csoki bevonat megdermedéséig hűtőbe rakjuk, majd kis bonbonos kapszlikban tálaljuk. Meglepőd, mik a magyarok kedvenc ételei - Vince. Egy szép csomagolásban gasztro ajándéknak is tökéletes. Még több sütés nélküli diétás édességet itt találsz >>> Diétás Édességek Sütés Nélkül Diétás zserbó golyó tápértéke: 1 db golyó tartalmaz (17 db egyforma méretű golyó esetén): 105 kcal-t, 4, 7 g szénhidrátot, 2 fehérjét, 8, 9 g zsírt. 100 gramm (kb. 5 db) tartalmaz: 448 kcal-t, 20 g szénhidrátot, 8, 9 g fehérjét, 38 g zsírt.
Utána visszarakjuk a hűtőbe pár órára, és utána már szeletelhetjük is. Még több receptért kattints ide >>> ( Recepttár) Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Rák szakítani fog, a Kos fergeteges szexből nyeri vissza az erejét, a Bika vállalkozási terveit támogatják az égiek Azt hittük végre itt a tavasz, de jön az újabb pofon az időjárástól 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Igazi házi zserbó cukrászda. Te is köztük vagy? Sokkot kapott a menyasszony: Az esküvő előtt derült fény a vőlegény szörnyű titkára Ezzel a módszerrel még megmentheted a zsíros, bepiszkolódott tapétát. Mutatjuk, mit tegyél! Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 07:27 07:22 07:20 07:00 04:30
Az utolsó tésztalap tetejét jól megszurkáljuk egy éles villával, de úgy, hogy koppanjon az alján. Ez segít abban, hogy távozzon a gőz, és ne legyen levegős a sütink. Ezután az előmelegített sütőbe tesszük, és 30-35 perc alatt szép barnára sütjük. Ha megsült a süteményünk, hagyjuk teljesen kihűlni, Majd előveszünk egy hasonló méretű tepsit, és átfordítjuk a kihűlt sütit, lehúzzuk a sütőpapírt, és erre kerül a csokimáz. Ehhez 20 dkg bevonó csokit, egy teáskanál vajjal vízgőz felett felolvasztjuk. Rakhattok hozzá a vaj helyett étolajat is. Ettől selymesebb és fényesebb lesz a bevonatunk. Egyenletesen rákenitek a sütire, és hagyjátok kihűlni. Itt a tökéletes zserbórecept - Blikk Rúzs. Ezután szeletelhető a sütemény, de igazából másnap az igazi. Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!
A tepsit kivajazzuk, majd kilisztezzük, és az első lapot belerakjuk a tepsibe. Megkenjük a lekvár felével, majd meghintjük a darált dió, porcukor, reszelt citromhéj, őrölt fahéj és vaníliás cukor keverékének a felével. Ráhelyezzük a másik lapot, azt is hasonlóképpen kenjük és töltjük, majd jöhet a harmadik lap úgy, hogy a széleket is betakarjuk vele. A felső lapot villával megszurkáljuk, hogy a gőz sütés közben eltávozzon belőle. (Én csak addig kelesztem, amíg a sütőt 180 C-fokra előmelegítem, ez kb. 10 perc. ) Az előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük a gázsütő 3-as fokozatán, amíg a teteje egyenletes pirosas-barnás nem lesz. (Én félidőben kivettem a tepsit és megfordítottam, hogy a belső fele kerüljön kívülre, hogy mindkét fele egyformán átsüljön. ) A tetejére a csokimáz kerül. Ha a sütemény kihűlt, a csokoládét és a vajat a mikró kis fokozatán felmelegítjük, és rákenjük a süteményre. Hűtőbe rakjuk, hogy megdermedjen. Minden ami konyha!: A zserbó. (Én általában este megsütöm, ha langyosra hűlt, hűtőbe rakom, s másnap reggel rakom rá a csokimázat. )
A csokoládémáz tulajdonképpen zárórétegként funkcionál a zserbón, így lesz az napról napra egyre puhább, és áll el sokáig. Nyilván régen nem volt felolvasztható csokoládémáz, de ma már ezt készen megvásárolhatjuk. Zserbó recept élesztővel és házi zsírral 40 dkg liszt 5 dkg + 10 dkg porcukor 20 dkg zsír 1 dl langyos tej 2 db tojás 1 dkg élesztő 2 csipet só 15 dkg darált dió 40 dkg baracklekvár 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál vaj Elkészítés Morzsoljuk az élesztőt egy csipet sóval langyos tejbe. A lisztet a zsírral alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a porcukrot (5 dkg), egy csipet sót, tojásokat és a felfuttatott élesztőt (kovászt). Éreznünk kell, nem túl kemény-e a tészta, mert, ha igen, akkor még adhatunk hozzá kevés langyos tejet. Osszuk három részre a tésztát. Igazi házi zserbó recept. Első réteg Nyújtsunk három egyforma vastagságú és méretű tésztalapot belőle. Az elsőt tegyük tepsibe, kenjük rá a baracklekvár felét, szórjunk rá diót, porcukrot (ne az egészet). Szurkáljuk meg a tésztát villával. (A porcukrot ízlés szerint adagoljuk. )
Szín variációk: db Cikkszám: 787808661 Selyemfényű, vízzel hígítható zománcfesték fa- és fémfelületekre. Előnyök Nagy fedőképeségű, selyemfényű felület adó, vizes bázisú átvonófesték Száradása gyors, nem jár oldószerszaggal Hosszan ellenáll az UV sugárzásnak Sárgulásra nem hajlamos Technikai adatok Alkalmazási terület Megfelelően előkészített kül- és beltéri fa- és acélfelületek bevonataként, akár gyermekjátékokra is, alkalmazható. Színek száma / színezhetőség FEHÉR ÉS 4 GYÁRILAG LEKEVERT SZÍNBEN KAPHATÓ. A SZÍNÁRNYALATOK EGYMÁSSAL KEVERHETŐK. Trinát selyemfényű zománcfesték színskála 2021. A TRINÁT AQUA KOLOR SELYEMFÉNYŰ ZOMÁNCFESTÉK SZÍNKEVERŐGÉPEN TÖBB EZER SZÍNÁRNYALATBAN KEVERHETŐ. Külső megjelenés Selyemfényű Anyagszükséglet / kiadósság 10 m2/l Felhordás módja Akrilecsettel, lakkhengerrel vagy szórással. Szóráshoz a szórási paramétereket az adott géptípushoz kell beállítani. Rétegszám 1-2 réteg Száradási idő 5 óra Hígíthatóság A TERMÉKET A FELDOLGOZÁS ELŐTT ALAPOSAN KEVERJÜK FEL. A TRINÁT AQUA SELYEMFÉNYŰ ZOMÁNCFESTÉK FELHASZNÁLÁSRA KÉSZ ÁLLAPOTBAN KERÜL FORGALOMBA.
Használat után az edényt gondosan le kell zárni. Felületi megjelenés: matt, fehér Száradási idő: 20°C-on:12 óra Átfesthetőség: 20°C-on: 4 óra Tárolás: 5-25°C hőmérsékleten Minőségét megőrzi: bontatlan csomagolásban 24 hónapig Felhordás: ecsettel, hengerrel Javasolt rétegszám: 1-2 réteg Hígítás: Vízzel, max 5% -ban, a felhordás módjától függően. Kiadósság: 6-8 m2/liter egy rétegben, a felülettől függően Biztonsági adatok: Szenzibilizáló anyagot (2-butanon-oxim) tartalmaz. Túlérzékeny személynél allergiás reakciót válthat ki. Tűzveszélyességi osztály: "B" Tűz- és robbanásveszélyes II. fokozat Felhasználás helye Kül-és beltéri Felhasználás szerint Fémre és fára Fényesség Selyemfényű Festék fajta Zománcfesték Higítás Vizes bázisú Vélemények Kiváló termék, gyors szállítás! Vízbázisú zománcfesték különböző felületekre. Köszönöm! Végre úgy tudtam ajtót festeni, hogy nem kellett napokig szellőztetni. Ezentúl is csak ilyet veszek.
Régi, már festett felületek előkészítése: Korábban zománcfestékkel festett fa felületet alaposan csiszoljuk meg, portalanítás után javítsuk ki a bevonat hibáit Progold Unikitt mestertapasszal. A nagyobb mélyedéseket Progold diszperziós mélyedéstapasszal javítsuk ki. A tapaszolás után ismételt csiszolás és portalanítás szükséges. Vas- és acélfelületek esetében vizsgáljuk meg a régi bevonat tapadását, és az alározsdásodott, rosszul tapadó bevonatrészeket távolítsuk eL mechanikai úton. Ha a felület több, mint 20% korrodált, a teljes bevonatrendszert célszerű újra felhordani az új bevonatoknak megfelelő módon. Ennél kisebb mértékű hiba esetén a hibás részekről távolítsuk el a nem tapadó bevonatot, a hibahelyeket rozsdátlanítsuk, vonjuk át Trinát aqua korróziógátló alapozóvaL, majd Trinát aqua univerzális alapozóval. Kemény PVC felületek előkészítése: A kemény PVC felületeket a tisztítsuk meg a szennyeződésektől, festés előtt finom csiszolóvászonnal csiszoljuk meg, majd portalanítsunk. Trinát selyemfényű zománcfesték színskála ár. Az így előkészített felület festhető Trinát aqua univerzális alapozóvaL, majd annak száradása után a Trinát aqua selyemfényű zománccal.
- Ha a felület több, mint 20%-a korrodált, a teljes bevonatrendszert hordd fel újra! - Kisebb mértékű hibák esetén a hibahelyeket rozsdátlanítsd, vondd át Trinát korróziógátló alapozóval, majd Trinát univerzális alapozóval. Hogyan használd a Trinát magasfényű vízlepergető zománcfestéket? - A termék +5 C fok alatti és +25 C fok feletti hőmérsékleten nem alkalmazható. - A termék felhasználásra készen, egymással keverhető fehér és további 23 gyári színben kerül forgalomba. - Ecsettel történő felhordáshoz max. 2%, préslevegős szóráshoz max. 10% Trinát szintetikus higítóval higítsd, ha szükséges. Trinát selyemfényű zománcfesték színskála online. - Egy réteg anyagszükséglete: 0, 1 l/m2. - Ecsettel, lakkhengerrel vagy szórással hordd fel. Utóbbi esetben Airless szóráshoz javasolt beállítások: fúvóka: 0, 009"-0, 011", nyomás: 180-200 bar, fúvókaszög: 25 fok – 65 fok, higítás nem szükséges; préslevegős szóráshoz: fúvóka: 1, 5-2 mm, nyomás: 2-4 bar, higítás: 5-10%, kifolyási idő DIN 4 pohárral: 30-50 sec.. Mit kell tudnod még erről a zománcfestékről?
A vízbázisú festék előnyei A vízbázisú festék tökéletes döntés akkor, ha nem szeretne túlságosan sokat bajlódni a festés folyamatával. A vízzel hígítható alternatíva ugyanis könnyedén, egyszerűen kezelhető, gyorsan felvihető, ami nem egy utolsó szempont. Az idő ugyanis érték, a mai világban meg pláne, és ha ehhez az is társul, hogy plusz energiát sem kell feláldoznia a festéshez, akkor külön jól járhat. A munkafolyamatok másik sarkalatos pontja a koszolódás, a festékszóródás. Sajnos ez vele járója a munkálatainak, nem tudja kivédeni, még akkor sem, ha otthonában mindent lefóliázott, betakart. Persze ebben az esetben, előre látásának köszönhetően minimalizálható a keletkező szennyeződés mennyisége, de pár cseppel több, mint valószínű így is számolnia kell. Trinát Aqua selyemfényű időjárásálló zománcfesték - Festékstúdió. A vízbázisú festék erőlködés, vegyszeres kezelés, vagy egyéb fortéj nélkül eltávolítható. Ha a konyhapultja, vagy épp a fürdőszobájának a köve pecsétes maradt, akkor ezt pillanatok alatt orvosolhatja. Nem kell hozzá oldószer, lakk, vagy más, egykor használatos anyag.