Apropó, nekem tavaly nyáron Szegeden, az ottani hídnál sem ízlett - talán túl sokat vártam tőle? Persze, ha a jó halászlé és halászcsárda kérdése ennyire keveseket érdekel, mint ez a fórum is mutatja, nincs min csodálkozni. És ez bánt legjobban! Szomorú Jó Ember 2004. 07. 13 159 Brühühü... Most sültem érte, hogy a hétvégén mán megint nélkülem volt halászlé főző verseny... :-((((( Na, majd jövőre... :-))))))) 2003. 28 157 Üdvözlöm a topic minden éltes és életlen látogatóját! Kedves Gyerekek! Én a topic-nyitó-bácsi vagyok. Remélem bográcsközelben vagytok már... Merhogy valamikor egy hallégőzős éjszaka után én voltam az a kunkori kérdőjel, aki ezt a bótot itte kinyitottam. Vízszont a topicgazdának illik időnként - évtizedenként 1* - belenézni az ő, izé, topicjába. Kedves Hálózati Adapter és Tinca! Amiről írtok, az bizony az originalqszi által megénekelt Flamm féle Halászcsárda. És Igen! A 3 legjobb vidéki csárda - Terasz | Femina. Bingó! Még mindig tökjó ott a hallé - bár nem tökből készül. SZVSZ a harcsaverzióra szavazok, bár az jóval drágább - viszont ohne szálka, fuldoklás, mentő, stb.
Kifizetődő döntés volt, mert utána egy darabig nem éreztem a hőséget (bár külön művészet volt visszamászni a csónakba, de ezt nem fejteném ki). Egyébként a Kormorán kikötőben szálltunk meg, egész hangulatos hely volt. A panzióban volt egy szobánk, ami egészen pöpec volt – maga a szoba is, meg a kilátás is. Kipróbáltuk a Tisza-tó egyik legendás halászcsárdáját: íme az értékelés - Ínyenc Fenevad. A panzió éttermétől annyira nem ájultam el, bár az kétségkívül díjazandó, hogy volt svédasztalos reggeli, és a hamburgeremben a marhahúsnak még egészen rózsaszín lett a közepe. Terveztünk bográcsban halászléfőzést, de mivel az ebbe illő hal elmaradt, máshol költöttük el az ebédet. Na és akkor az étterem A Fehér Amúrt nem nehéz észrevenni – ha át akarunk menni Poroszlóról Tiszafüredre, akkor elkerülni sem nagyon tudjuk, ott van ugyanis a Tisza-parton, rögtön a híd mellett (alacsonyabban fekszik, mint maga a híd, de ettől még könnyen észrevehető). A Tisza-part garantálja a hangulatot – gondolhatnánk, de itt azért nem kell semmi felemelőre számítani. A folyó partja maga valóban szép, és nagy szerencse, hogy a Fehér Amúr teraszáról épp rálátunk, de a kilátást kicsit elrontja a híd.
De itt be is fejezem, öltük egymást mi, magyarok a járvány miatt így is eleget). Az ételek Halászlét kértünk mind a ketten – mi mást, hiszen mindketten nagy halászléfüggők vagyunk. Kedves cimborám egyszer már elkísért egy halászlé kóstolásra, és ahogy akkor, most sem csalódtunk. A halászlé megállta a helyét – kellően sós volt, ami halászlénál különösen fontos, a színe és az állaga is megfelelő volt. A pépesítést nem vitték túlzásba, egészen jól kivehető kis haldarabok úsztak benne, de nem mindenki pépesítheti egy egész éjszakán át a levet, mint ahogy például a Gastrocker csinálja – az állaga így is príma volt, nem volt se túl vizes, se túl sűrű. A LEGJOBB HALÁSZLÉ TITKA - Gyere a Tisza-tóra. A harcsadarabok bőségesek voltak, omlósak, és kellemes volt az ízük. Az adag maga is kielégítő volt. Külön kiemelném a kenyeret: egyrészt sokszor azt tapasztalom, hogy a halászlék mellé kínált kenyér vagy száraz, vagy egyszerűen kevés. Itt szó sem volt erről: a fehér kenyér héja ropogott, a belseje omlós volt, és a vekni felét legalább meghagytuk, pedig én ki is tunkoltam az alját.
13. Sótartó halászcsárda Frank Sándor másik étterme a Belvárosi Tiszahíd szegedi lábánál. (Van egy harmadik is Budapesten. Az aradi sajnos megszűnt. ) A halászléről elmondható mindaz, amit a fehértói esetében leírtam. Ettem itt batyus halászlét is, ami remek ötlet, de a kivitelezés nem volt sikeres, a derelyeszerű betétnek túl vastag volt a tésztája, a hal benne karakter nélküli. A hagyományossá vált magyar fogások zömét korrektül készítik. Nem tudom feledni, hogy 2003-ban zavaros, romlott bort voltak képesek kihozni. 14. Dunagyöngye halászcsárda (Dunaszekcső) Túlpaprikázott, kissé túlsózott halászlé, kitűnő kiszolgálás, szép környezet. A vegyes haltálon friss halak, olajban sütve, mint egyébként szinte mindenütt. Sajátos ördögi kör ez. Ezt kívánja a közízlés, de hogy kívánjon mást, ha mindenütt ezt kap? 15. Öreg halász vendéglő (Budapest) Rutinos, kissé személytelen kiszolgálás, kissé kopottas beltér, nagyszámú törzsközönség egy újpesti fősodratú vendéglőben. A harcsa itt afrikai, a halászlé stabilan finom, a lé passzírozott, friss ízhatású, a belefőzött hal jó állagú, friss, ízletes.
Éppen ezért a legjobb balatoni vendéglátóhelyekhez hasonlóan a legkiválóbb tiszai fogadókat is egy csokorba szedte a Magyar Konyha. Az ország keleti részén ugyanis a legvonzóbb turisztikai célpontok többnyire a Tiszához köthetőek. Ugyanakkor fontos kiemelni, hogy a listákban szereplő vendéglátóhelyek természetesen szubjektív véleményt tükröznek. Többnyire egy este hangulatát adják csupán vissza, és magukban hordozhatják egy-egy ember pillanatnyi botlásait is. A feltörekvő vendéglők viszont nem pusztán jó helyek, hanem üzleti értelemben is fenntartható vállalkozások, még akkor is, ha olykor szakmailag vagy üzletileg egyelőre csak az útkeresésnél járnak. S azt se felejtsük el, mielőtt véleményünknek hangot adnánk, ízlések és pofonok. Egy azonban biztos, ha lassan is, de jó irányba haladunk. Ma már nem számít kuriózumnak, ha igazán kitűnő ételekbe, s kiszolgálásba botlunk. Bár az is igaz, hogy továbbra is tarttják magukat a Balatonról már jól ismert, úgynevezett "becsali" csárdák. Forrás: Magyar Konyha Ha tetszett a cikk, ossza meg, vagy lájkolja, hogy még többen olvashassák!
Ennek finom szóvá tételét azzal honorálták a pincérek, hogy távozáskor nem köszöntek vissza. 11. Baracsi halászcsárda Egy hely, mely egy fogásra épül, a kitűnő halászlére. Ez selymes, meglepően színhiányos, inkább narancssárga, mint piros. A hal benne friss, ízletes. A roston hal itt is mélysütött, de friss, ettünk már kecsegepörköltet is, finom volt. A palacsinta viszont kriminális, a mákos vagy diós meg van szórva cukros mákkal vagy dióval, a palacsinta vastag, mindennapi háziasszonyok esetében is kínos. 12. Kiskőrössy halászcsárda (Szeged) A halászlé igen népszerű, ízében marhahús sejlik fel. A belefőzött hal friss, finom, jó állagú. Készítenek harcsatatárt hagyományos, a Kádár kort idéző stílusban. Nagyon finom a rántott haltej, jobbat nem ettem sehol. A ritkábban rendelt halakkal (pl. csuka) jól be lehet fürödni, az avasságot túlsütéssel próbálták ellensúlyozni. Nagyon egyszerű étlap, mely évtizedek óta nem változott. A hely a Tisza parton van, az Öreg Kőrössy tőszomszédságában. A kilátás itt is pazar.
4 fő részére FELÁR FIZETENDŐ: 4 éjszaka alatt 1 éjszaka... Shopping a közelben 1 Icebar Budapest Ha vágyódást érzel a hidegbe, de túl messze találod Grönlandot, akkor talán érdemes le... 2 Bambuszliget Japán Étterem és Sushi Bár Budapest belvárosában a Bambuszliget Japán Étterem & Sushi Bár a japán konyha legfensége... 3 Pázmány Péter Gyógyszertár Gyógyszertárunk jelenlegi formájában 1996 óta várja kedves betegeit. Üzletünk az Egyete... Megosztom Étel kereső Budapest Partnereink Facebook
heti ajánlatunk kapszula akciók tea csomagok képzések Otthoni kávékészítés KÁVÉSZAKÜZLET Látogasson el üzletünkbe és kóstolja meg kávé-különlegességeinket. Minden héten speciális ajánlattal várjuk. Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesülj újdonságaikról és a legfrissebb akciós ajánlatokról! TISZTELT VÁSÁRLÓINK! Az oldalon feltüntetett árak és paraméterek tájékoztató jellegűek! A megjelenő képek illusztrációk. Az esetleges gépelési hibákért felelősséget nem vállalunk. Az árváltozás jogát fenntartjuk. Ha egy termék ára irreálisan eltér a piacon elérhető többi ártól, kérjük keresse fel ügyfélszolgálatunkat az esetleges kellemetlenségek elkerülése érdekében. Mixtea - Harmonie Kaktuszfüge és Ananász Roobios Tea. Elérhetőségeinket IDE kattintva érheti el. KÁRTYÁS FIZETÉS 1051 Budapest, Nádor u. 14. E-mail: Tel. : +36 1 798 3320 Mobil: +36 30 208 2203
Szerkeszd te is a! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat! Tarts Geronimo és Tea Stiltonnal, és fedezd fel Budapest titkait egy igazi szakértő – Tittel Kinga (Mesélő Budapest) – segítségével Hogy kicsoda Tea Stilton? Geronimo Stilton húga, a Rágcsáló Hírek különleges tudósítója. Sportos, talpraesett, elbűvölő egérlány. Útjairól rendszerint szenzációs újságcikkekkel és fényképekkel tér haza. Ügyesen motorozik, és repülőt is vezet. Cinnfordban Tea barátságot kötött öt egérlánynyal: Colette-tel, Nickyvel, Pamelával, Paulinával és Violettel... ők Tea Angyalai! Tea tollából megismerhetitek az egérlányok nem mindennapi kalandjait. Szeretitek az utazást, a kalandokat és a rejtélyeket? Akkor csatlakozzatok Tea Angyalaihoz, és fedezzetek fel újabb és újabb csodálatos országokat és városokat! Ahmad Tea Erdei szamóca (20 filter) - Ahmad teák hatalmas íz választékban. Az öt belevaló egérlány ezúttal Budapestre látogatott!
Hang Bubble Tea Budapest Gyenge 2021. szeptemberben, egyedül járt itt Értékelt: 2022. január 26. Nem ajánlom a helyet másoknak! Érdekes fúziós kísérletnek voltam tanúja az Irányi utcában. Nem ide indultam, hanem az indiai étterembe a közelben, de nem voltak nyitva, és útközben megláttam ezt a kínai vagy vietnámi (?, nem derült ki) képződményt, amiről nem is tudtam eldönteni, hogy mi a fő profilja, mert itt mindent IS lehet kapni. Csak ami a feliratokon szerepel: kávé (Costa! ), Bubble tea, azaz buborékos ízesített tea, a fiatalok nagy kedvence, fast food, szendvics, vietnámi bagett, tavaszi és nyári tekercs, sushi. Bent delikát, kisbolt, édességek, konzervek, mochi... Tekercsek közül egyik sem volt (oké, de akkor a krétával írt feliratot miért nem törlik le?? ). Akkor mi van az ételnek nevezhető komolyabb fogások közül? Sushi van. OK, szuper, de csak elvitelre. Egy 10 db-os boxot kaptam, ami nem igazi box volt, hanem találomra összedobott szett egy elviteles műanyag dobozba. Igaz, olcsó volt 1290 Ft-ért, de cserébe nem is volt jó.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.