Csak engedélyezettszereket használjunk, mert lakott területen külön odafigyelés szükséges a vegyszerezéskor! Csak a jókor, jó technológiával, alaposan végzett permetezésben bízhatunk. A bokrok, sövényekbelsejében is legyen elegendő a fedettség! Mit is használhatunk? Jó eredményt adhat a hernyók ellen, ha kitinszintézist gátló vegyszert használunk (Dimilin 25 WP 0, 05%), vagy Piretroid (Decis Mega 0, 15%), esetleg a Neonikotiond hatóanyagok (Mospilan 20 SP 0, 25%) közül is választhatunk. Célszerű keverékben vagy váltogatva használni ezeket a szereket, hogy közvetlen érintkezésre vagy a gyomron keresztül hasson. Fontos, hogy a permetezőszerhez mindig adagoljunk tapadást segítő anyagot (Nonit 0, 025%). Több kezelés szükséges a részleges sikerhez! A selyemfényű puszpángmoly (Cydalima perspectalis) jelenléte és kártétele a Debreceni Köztemető területén - CORE. Javaslom a 2-3-szori kezelést, majd ezt megismételni június-július fordulóján, majd augusztus második felében egy záró kezelést, amely már inkább a jövő év érdekében lesz hasznos. Cselekedni kell nem csak a saját kertünk díszei, hanem a faluban található többi puszpáng miatt is!
Ennek célja az éves állományváltozás identifikációja a kártétel változásának tükrében. A második módszer egy invazív mintavétel, amelyet egy nagyobb, több fragmentumból álló buxus populáción keresztül vizsgáltam. A módszer célja, hogy az adott tárgyéven belül mikor tetőzik a selyemfényű puszpángmoly kártétele, amely alapján hatékony kezelési módszer javasolható az állomány visszaszorítására. Állományfelméréseimet két helyszínen, az ebesi házam elülső udvarán és a nagyerdei Debreceni Köztemetőben végeztem. Az állományfelmérések során felmért buxusegyedeknek egyedi (számokból és betűkből álló) azonosítót adtam, leírtam a károkozó által való érintettségét, rögzítettem a helyét és legalább egy fotót készítettem róla. Az állományfelmérés eredményeket a helyszínen jegyzetfüzetbe és térképekre rögzítettem. A jegyzetfüzetbe és térképre rögzített állományfelmérések eredményeit az otthoni gépemen Excel-táblázatokba rögzítettem, majd az összesített eredményekről oszlopdiagrammokat készítettem. Az terepi munka során összesen 341 buxusegyedet mértem föl.
Description Specifications Szőlőben peronoszpóra, gyümölcsösben, burgonyában, zöldségfélékben gombabetegségek elleni kontakt hatású, preventív (megelőző) védelemre alkalmazható permetezőszer. III. forgalmi kategóriájú (szabadforgalmú) Hatóanyaga: 50% réznek megfelelő rézoxiklorid. A RÉZOXIKLORID 50 WP nagy tisztaságú, jó tapadó- és lebegőképességű, kékre színezett por alakú növényvédőszer. A RÉZOXIKLORID 50 WP gombaölő hatása a gombasejt belsejébe jutó réz/II/-ionok és a gomba tiol- illetve amino-csoportjai között végbemenő komplex képződési reakciónak tulajdonítható, amelynek következménye a gomba létfontosságú enzimjeinek és proteinjeinek nem specifikus gátlása. Emiatt nem alakul ki rezisztencia és így tartósan beépíthető a növényvédelmi technológiákba. A RÉZOXIKLORID 50 WP kontakt hatású készítmény, ezért megelőző védekezésre javasoljuk a fertőzésveszély előrejelzése alapján. Legkésőbb az első tünetek megjelenésekor el kell végezni a permetezést.
A vajat a porcukorral egy robotgép segítségével kihabosítjuk, majd belekeverjük a kihűlt krémbe, végül rummal ízesítjük. A kihűlt tésztákat kb. ujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk. Az őzgerincformát kibéleljük egy folpackkal, így könnyedén kiemelhetjük majd a süteményt. A krémet egy habzsákba töltjük, és annyit nyomunk belőle a fehér piskótára, hogy bőven befedje azt. Majd a kakaós piskótára is nyomunk a krémből, és beleállítjuk a kibélelt formába. Aztán ismét nyomunk a krémből egy fehér piskótára és hozzátapasztjuk a már formában lévő kalácshoz. Így folytatjuk, egészen addig, amíg teljesen ki nem béleltük a formát a süteménnyel. Folpackkal lefedjük, és egy éjszakán át a hűtőben pihentetjük. Másnap kiemeljük a süteményt a formából. Vízgőz fölött megolvasztjuk a csokit, hozzákeverjük az olajat, és lelocsoljuk vele a kalácsot. Megvárjuk, míg megdermed a csoki, aztán ferdén felszeleteljük. Ne féljünk ferdén tartani a kést. 😉 Méteres kalács Előkészítési idő: 90 perc Sütési idő: 40 perc Pihentetés: minimum 12 óra Összesen: 14 óra 10 perc Ha tetszett a méteres kalács receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Gyerekkoromban nagyanyám rengetegszer sütötte ezt a süteményt, így mindig az otthon töltött idők jutnak róla az eszembe. Ha ünnep volt, akkor a 6-8 féle sütemény között biztos ott lapult a méteres kalács is. A méteres kalács tésztájához a tojássárgájákat kikeverjük a porcukorral. Hozzákeverjük a vizet és az olajat, majd hozzáforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. Ezután adagonként hozzáadjuk a lisztet és a sütőport is a tojásos keverékhez. A masszát kétfelé vesszük, és az egyik adaghoz hozzákeverjük a kakaóport. Az őzgerincformákat kiolajozzuk, megszórjuk kevés liszttel, és beleöntjük a tésztákat. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Kivesszük a sütőből, hagyjuk kigőzölögni, majd egy éles késsel levágjuk a formából kilógó részt. Ezt lefagyaszthatjuk, és bármikor elővehetjük, hogy például egy jó somlói galuskát készítsünk belőle. A krémhez a pudingport egy gyorsforralóban, közepesen erős lángon, a tejjel és a cukorral sűrű pudinggá főzzük, majd hagyjuk szoba-hőmérsékletűre hűlni.
Régi idők nagy kedvence a méteres kalács, alakbarát verzióban! Régi idők nagy kedvence a méteres kalács, alakbarát verzióban! Méteres kalács, a régi idők nagy kedvence! Az eredeti recept alapján nem éppen alakbarát édesség, de egy kis fantáziával, na és persze fehérjeporral kitűnő diétás süteményt varázsolhatsz Te is! Méteres kalács, a régi idők nagy kedvence! Az eredeti recept alapján nem éppen alakbarát édesség, de egy kis fantáziával, na és persze fehérjeporral kitűnő diétás süteményt varázsolhatsz Te is! Olvasási idő: 2 perc Gyerekkorom egyik kedvenc sütije a méteres kalács. Nagymamámmal mindig együtt készítettük, én kifejezetten az ragasztás részét szerettem a legjobban, persze a vele együtt járó kóstolás miatt. 🙂 Mióta áttértem az egészséges étkezésre, nem igazán volt alkalom, hogy újra sütöttem volna ebből, a közismert nevén ferdén vágós sütiből. Hétvégi rokonlátogatásomból kifolyólag úgy döntöttem, hogy a régi szép emlékek kedvéért én lepem meg a nagyimat egy kis méteres kaláccsal, persze akkor már diétás verzióban!
Még melegen hozzákeverjük a rumaromát, a puha vajat és a porcukrot. Picit hagyjuk hűlni a krémet, közben leturmixoljuk, és átszűrjük a fagyasztott bogyós gyümölcsöket. A krémhez adjuk a gyümölcspürét, valamint a mascarponét, és csomómentesre keverjük. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy amennyire lehet, megdermedjen. A kihűlt, félbevágott piskótaszeleteket megkenjük a pudingkrémmel, majd összeállítjuk a tortát – a lényeg, hogy a piskótarétegek felváltva kerüljenek a tortába, a legfelső réteget pedig ne kenjük már le, mert úgy nehezebb lenne csokival bevonni és vágni. Készítsétek el karácsonyra, újévre vagy születésnapra, ezzel a recepttel a siker garantált! Az emeletes tortánkat tegyük 30 percre hűtőbe, amíg elkészítjük a csokimázat. Hűteni azért érdemes, mert így az olvasztott csokoládé gyorsan megköt rajta. Hozzávalók a csokibevonathoz: 250g étcsokoládé, 200ml habtejszín, 2ek vaj A csoki kétharmadát a habtejszínnel és a vajjal megolvasztjuk vízgőz felett. Amikor teljesen folyékony, levesszük a tűzről, hozzáadjuk a csoki maradékát, és csomómentesre keverjük.