Gabriella konyhája: Sajtos háromszögek avagy sajtos tekercs | Food, Recipes, Food and drink
Szeretettel Köszöntök Mindenkit a "Konyhámban"! Kellemes nézelődést kívánok Nektek! Várom a hozzászólásokat, véleményeket, képeiteket az elkészített ételekről. Régi és új receptek egyaránt megtalálhatók az oldalon. Ildikó konyhája: Zabpehelylisztes expressz sajtos pogácsa. Rengeteg recept van a tarsolyomban, folyamatosan töltöm majd fel őket, addig is türelmeteket kérem. :) A Fotok mind saját készítésűek, ezért bármilyen formában történő felhasználása a forrás megjelölése nélkül TILOS! Üdv: Adri A képekre kattintva eljuttok a receptekhez! :) 1. oldal 2. oldal Új receptek az oldalon: Oreo torta Sajtos tarjás rakott rántott szelet Csülkös karaj Csirkés alagút Őzgerinces csirkemell Mentaszörp Epres Joghurtos torta
Nem akarom elkiabálni... úgy néz ki, hogy 1-2 hét múlva jönnek... és talán június elejére végre olyan lesz a kert, amilyennek elképzeltük. A lakásban lévő újítással várunk még egy kicsit, a vírusos helyzetben nem szeretnénk felfordulást a házban és nagy jövés-menést sem a munkások, festők között. Megvárjuk, milyen lesz a helyzet, ha beindul az országban az élet... Aztán majd ha úgy látjuk, belevágunk a lakásújításba is. Gabriella konyhája pogácsa zsírral. Legalább is remélem! Bár most az egészség a legfontosabb!!! Addig is tervezgetem tovább... úgysem tudok dönteni a bútorok terén sem, annyi-féle tetszik! De mivel nem csináltam az idén tavaszi nagytakarítást, mert azt hittem, újítunk, így a jövő héttől belevágok az alapos takarításba! Tehát továbbra sem fogok unatkozni... Egyébként télen a költözést is számításba vettük (Miskolc vagy Eger - e két város környéke meseszép a Bükk-hegységgel, de Sárvárt is nézegettük). Viszont a szüleimet nem szeretném itt hagyni 74-79 évesen, Ők pedig nem akarnak költözni. Főleg a testvérem sírja miatt nem, aki 5 éve hagyott itt minket 47 évesen.
Expressz sajtos pogácsa (dagasztás és kelesztés nélkül) A teteje a sajttól ropogós, belül pedig puha a tészta. Hihetetlen, hogy szűk 1 óra alatt 5-6 hozzávalóval ennyire finom pogácsát lehet sütni...! De mivel Anyukám foszlott, régi könyvének receptjeiben még nem csalódtam, úgy gondoltam, nyugodtan kipróbálhatom és ismét egy klassz recepttel leszek gazdagabb. Így lett! Rengeteg pogácsa receptem van itt a blogon (legalább 10, ha nem több), melyek egytől egyig a kedvenceim. Mindegyiket más miatt szeretem, hiszen ízesítésben, hozzávalókban különbözőek. Réteges joghurtos-sajtos pogácsa. Szerepel egy villámgyors vajas-tejfölös is, ami nagyon népszerű nálam, de a mostani pogácsa még ezt is übereli. Ízben ugyanolyan finom, de az elkészítése még annál is egyszerűbb, mert most még az élesztőt sem kellett felfuttatni + sokkal kevesebb hozzávalóra volt szükség (például tojástakarékos). A pogácsa és a fotók még szilveszterkor készültek, de sajnos csak most van időm közzétenni. Hozzávalók: kb. 55 darabhoz 40 dkg finomliszt kb. 20-22 dkg szobahőmérsékletű vaj 2 dl tejföl 3 dkg friss élesztő 15 dkg reszelt sajt (trappista, edami, cheddar stb. )
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg tehéntúró, 10 dkg kacsazsír( vagy libazsír), 15 dkg vaj, 1 tojás, 2 evőkanál tejföl, 2, 5 dkg élesztő + 0, 5 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 1 evőkanál só; a tetejére: 1 tojás sárgája + 0, 5 dl tej, 25 dkg sajt Elkészítése: Az élesztőt szétmorzsoljuk a cukros tejben és hagyjuk felfutni. Hajtogatott sajtos-túrós pogácsa/Gabriella recept. A lisztet átszitáljuk, szétmorzsoljuk benne a vajat meg a zsírt, közepébe mélyedést csinálunk és beletesszük a tehéntúrót, a felvert tojást, a tejfölt, az élesztős tejet, a sót és összegyúrjuk. 30 percig kelni hagyjuk, majd lisztezett lapon 2 cm vastagságúra kinyújtjuk és 3 cm átmérőjű kiszúróval kiszaggatjuk a pogácsákat. Tetejüket lekenjük a tejjel elkavart tojássárgával és bőven megszórjuk reszelt sajttal. Újabb 30 percig pihentetjük, majd előmelegített sütőben, 15-20 perc alatt világosbarnára sütjük
2-3 csapott teáskanál só - ízlés szerint + a sajttól függően + a tetejére 1 tojássárgája és 1 evőkanál tej keveréke és 5 dkg reszelt sajt A pöttyös kézműves kerámia 15 színben, rengeteg formában megtalálható és megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Elkészítés: A tejfölben simára keverjük az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót és a reszelt sajtot, elmorzsolunk benne először csak 20 dkg vajat, majd összegyúrjuk az élesztős tejföllel. Nem kell dagasztani, csak összegyúrni, és keleszteni sem! Jó lágy, de nem ragacsos tésztát kell kapnunk. (Ha nem elég lágy, gyúrjunk még hozzá pici vajat - vagy ha ragacsos, akkor kis liszt hozzáadásával korrigáljuk. ) Kinyújtjuk ujjnyi vastagra, késsel berácsozzuk a tetejét és egy 4, 5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval (ennek híján egy kis pohárral) kiszaggatjuk. Gabriella konyhája pogácsa olajban. (A maradék tésztát újra összegyúrjuk, nyújtjuk, rácsozzuk, szaggatjuk. ) Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk a pogácsákat és a tetejüket lekenjük a tojássárgája + tej keverékével, majd meghintjük reszelt sajttal.
Peltzer Géza és Horváth Meggie adott koncertet Kalocsán a női börtön lakóinak, melynek kapcsán ott járt fotós kollégánk is. Ambrózai Zsuzsanna-Pum András Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Ezek is érdekelhetik Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! VAOL - Arcok a kalocsai női börtönből. Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
A fogház mellett rabműhely és rabkórház is létesült. 1916 -ban női dologházat hoztak létre, amelynek működtetését a fogház személyzete látta el. 1949 -től Kalocsai Megyei Bíróság és Fogház. (A bíróság 1950 áprilisában megszűnt). A Kalocsai Fegyház és Börtön – alapító okirata szerint – 1950 -ben létesült. Ez év augusztusában a Márianosztrai Fegyház és Börtönből a női elítéltek egy részét ide szállították át. Az elítélteket eredetileg karbantartási, mezőgazdasági munkákkal, illetve kosárfonással, majd 1953 -tól a Kalocsai Konfekcióipari Vállalat keretében – elsősorban munkaruhák gyártásával – foglalkoztatták. A munkáltatást jelenleg az intézet mellett működő Kalocsai Konfekcióipari Termelő és Kereskedelmi Kft. szolgálja. Az intézetben töltik büntetésüket az életfogytig tartó szabadságvesztésre ítélt nők. Források [ szerkesztés] Lőrincz József – Nagy Ferenc: Börtönügy Magyarországon (1997. ) 20/1997. (VII. Kalocsai női boston globe. 8. ) IM rendelet a büntetés-végrehajtási szervek alapító okiratainak kiadásáról, módosításáról További információk [ szerkesztés] Hivatalos oldal
Figyelt kérdés Vajon Szita Bence gyilkosait, köztük Polcz Erikát a Kalocsai börtönbe zárják majd???? Szerintetek hány évet kap és miért nem állítják vissza a halálbüntetést? 11/15 anonim válasza: 100% Márianosztra már nem férfibörtön? 2013. ápr. 9. 23:59 Hasznos számodra ez a válasz? 12/15 anonim válasza: 60% persze fogjunk rá mindent betegségekre és sajnáljuk is meg a gyilkosokat. 2013. 30. 00:24 Hasznos számodra ez a válasz? 13/15 anonim válasza: Kalocsán nem női börtön van hanem fegyház. Úgy hallottam Magyarországon a legszigorúbb női fegyház... júl. 22. 21:48 Hasznos számodra ez a válasz? 14/15 anonim válasza: Sopronkőhidai és Márianosztrai férfi börtönök 2014. Anyák napja a kalocsai börtönben - YouTube. márc. 27. 22:47 Hasznos számodra ez a válasz? 15/15 anonim válasza: Három helyen van női börtön: Egerben, Pálhalmán és Kalocsán. (Fegyház csak Kalocsán. ) [link] 2016. 19. 17:08 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft.