A hajunk elvesztésében szerepet játszó gén az X kromoszómán keresztül öröklődik, amit pedig az édesanyánktól "kapunk". Persze a kopaszodásban nem csak a genetika, de számos környezeti tényező is szerepet játszik. A kopaszodásban szerepet játszó gént anyai oldalról örököljük Nem várt betegségek Sok betegség kialakulásának veszélyét az alapján kalkulálják ki, hogy az milyen gyakran szerepel az adott személy családjában. A leggyakoribb krónikus betegség | Weborvos.hu. Ez alapján azonban nem lehet egyértelműen megjósolni, hogy mire számíthatunk az egészségünket illetően. Kutatások alapján tízből nyolc olyan gyereknél, akinek genetikai elváltozást mutattak ki, a szülők génállományában nem azonosíthatóak ugyanezen mutációk. Sok szülő pedig hordoz ugyan bizonyos genetikai hibát, abból mégsem alakul ki betegség, ezért azt nem is azonosítják nála. Felnőttkori diabétesz is öröklődő betegség A magas koleszterinszinthez hasonlóan a cukorbetegség hátterében is genetikai és környezeti okok bonyolult keveréke áll. Az esetek körülbelül 5 százalékában azonban úgy jelentkeznek a 2-es típusú cukorbetegség tipikus tünetei, hogy a tipikus kockázati tényezők (mozgásszegény életmód, elhízás) nem azonosíthatóak.
(Megjegyzendő, hogy világszerte fogászati probléma miatt évente 51 millió órát hiányoznak a gyerekek az iskolából. ) • Gazdasági hatás: a fogak és a száj rossz állapota nem csak egyént érinti, de hatással van a társadalmi/gazdasági helyzetre is. Az ellátásra, kezelésre fordított összeg jelentősen meghaladja a megelőzéshez szükséges anyagi ráfordítást. Ezek miatt a népbetegségek miatt fontosak a rendszeres szűrővizsgálatok - Blikk. Jelenleg az Európai Unió egyes országaiban a költségvetés 5-10% -át fordítják megelőzésre, azonban Magyarországon csupán 0, 16%-ot.
Ennek a betegségnek a gyakorisága sajnos nő, mivel egyre elterjedtebben a recept nélkül kapható fájdalomcsillapítók, egyesek pedig állandó, krónikus fájdalmaikat is ezekkel kezelik. Akármi is okozza a vese problémáját, a rutin vércukor-, vizelet-, vér- és vérnyomás-vizsgálat már korán jelzi a betegség gyanúját, az időben elkezdett, és az orvos előírása szerint végzett kezelés pedig lelassíthatja, megállíthatja a veseműködés további romlását. Leggyakoribb kronikus betegségek. Emiatt fontos, hogy háziorvosnál időről időre ellenőriztessük állapotát. Megfelelő gyógyszerek megválasztása is lényeges szempont, hiszen azon szerek, melyek nem a vesén keresztül a vizelettel választódnak ki, nem is terhelik feleslegesen a veséket. Ma már a krónikus vesebetegséggel is együtt lehet élni hosszabb távon, hiszen a dialíziskezelés minden beteg számára elérhető, az arra alkalmas betegek pedig veseátültetésben is részesülhetnek.
Vesénk ideális esetben egy életen át méregteleníti szervezetünket, ám ha nem vigyázunk, könnyen kár keletkezhet benne. Ezt elkerülendő érdemes tisztában lenni azzal, mi árthat ennek a szervnek, ha pedig már megtörtént a baj, mihamarabb meg kell kezdeni a probléma kezelését. Nemzetközi felmérések szerint kontinensünkön minden tizedik, Amerikában minden hetedik-nyolcadik embert érint valamilyen vesebetegség. A hazai adatok alapján a lakosság 10 százalékánál igazolható a veseműködés zavara. Tech: Lesújtók a magyar számok, ezek a népbetegségek tombolnak hazánkban | hvg.hu. Abban, hogy ennek a problémának a gyakorisága nő, több dolog is szerepet játszik. Kiszáradás Ilyen például az, hogy egyre hosszabb ideig élünk, a vesénk pedig a szervezetünkkel együtt öregszik. Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy idős korban csökken a szerv tömege, véráramlása, működése rosszabb lesz. Idősebb korban gyakran előfordul az is, hogy az érintettek kiszáradnak - ennek oka az elégtelen folyadékfogyasztás, hányás, hasmenés, lázas állapot és izzadás egyaránt lehet, ám végeredmény viszont minden esetben ugyanaz: hatására még az ép vesék is károsodhatnak.
Szív- és érrendszeri betegségek Bár a koffein megemeli a vérnyomást és a pulzust, nem feltétlen van rossz hatással a szív- és érrendszer állapotára. Ugyanakkor ha valakinek magas a koleszterinszintje, óvakodnia kell a kávétól, a benne található cafestol nevű vegyület ugyanis fokozza az úgynevezett rossz, LDL-koleszterin mennyiségét. A túl magas koleszterinszint pedig az ér- és szívbetegségek előszobája. Ha pedig már kialakult betegségünk van, esetleg agyvérzésen is átestünk, érdemes kezelőorvosunkkal megvitatnunk kávéfogyasztási szokásainkat. Epilepszia Az orvosok szerint a túlzott kávéfogyasztás fokozhatja az epilepsziás rohamok kitörését azáltal, hogy a koffein stimulálja a központi idegrendszert, kihatva ezzel az agyi tevékenységre. A kávézás már csak azért sem ajánlott az epilepsziában szenvedő betegeknek, mert a koffein gátolja a leggyakrabban alkalmazott, topiramate tartalmú görcsmegelőző gyógyszerek felszívódását. Pánikbetegség Hasonlóan az epilepsziához, pánikbetegeknek, illetve intenzív szorongással küzdőknek is érdemes felhagyniuk a rendszeres kávézással, vagy legalábbis koffeinmentes feketére váltaniuk.
Tóth Gábor, alias "Bio Gabi" táplálkozáskutató, okleveles minőségszabályozó élelmiszeripari mérnök, hűtő- és konzervipari mérnök, szakíró, reform- és biotermék-fejlesztő. Becenevét a közmédiában való megjelenése adta. Gábor hosszú évek óta a Rádió1 (kezdetben Class Fm) Balázsék (régebben Morning show) című műsorának e-mentes övezet című rovatának állandó vendége, Sebestyén Balázs, Rákóczi Feri és Vadon Jani műsorvezetők és témáik mellett. Tóth gábor élelmiszeripari mérnök. "Kutatómérnökként és reform- valamint biotermék-fejlesztőként, szakírói és tanácsadói, előadói munkámmal is az a célom, hogy tudományos alapon segítsek az egészséges életvitel és az egészségtudatos szemléletmód elmélyítésében, valamint az eltérő szemléletmódokban való kiigazodásban. " Küldetés Elsősorban élelmiszer- és táplálkozás-tudománnyal foglalkozik, országszerte tart előadásokat egészségvédelmi, életmód-központú témákról, hangsúlyt helyezve a megelőzésre, az egyéni szokásokra, személyes felelősségünkre, tudományos-ismeretterjesztő jelleggel, több korosztály számára.
2010-től kezdve a Budapesti Corvinus Egyetem (BCE), a Központi Környezet- és Élelmiszer-tudományi Kutatóintézet (KÉKI, NAIK) valamint magyar kisüzemek és biotermelők hathatós szakmai segítségével hazai élelmiszer-fejlesztésekben vállalok szerepet, így kerülhetett forgalomba több egészségvédő, preventív bio- és reformélelmiszer (inulindús csicsókasűrítmény, zsírszegényített olajosmag-őrlemények, gyümölcsmag- és héjőrlemények, speciális rostforrások, csíraőrlemények, gyógygombák, immunvédő termékek stb). Terveink (szakmai csapatom nevében) szerint a jelenben és jövőben, évről évre, újabb tudományos fejlesztésekkel gazdagítjuk a hazai és külföldi élelmiszer palettát, illetve szakmai kutatói team-munkákhoz csatlakozunk. Beteg táplálékaink, azaz a húsok fogyasztásának kockázata. Célunk a legújabb tudományos eredmények gyakorlati alkalmazása, konkrét termékekké formálása különböző célcsoportokhoz igazítva. Emellett kifejezetten sportolók részére is folyamatban vannak fejlesztéseink. Néhány évvel ezelőtt komoly konyhai fejlesztés eredményeként a Jófalat ételkiszállító hálózattal együtt létrehívtam a Vegánfalat reform menüsort (E4-es sor).
). A jelenleg tanított 5-6X-i evésnél kb. csak 3 óra telik el s a gyomor nem tud pihenni, ezzel folyamatos működésűvé tesszük a gyomrunkat, nem pihenhet (max. mikor alszunk nem eszünk) s erjedést indítunk el. Ha az erjedés elindul gyomor és hasnyálmirigy betegszik meg (fekélyek, kövek stb. ), s ha túleszünk a gyomor túltermelt sósava nem lefelé megy (hasnyálmirigy nem engedi), hanem felfelé a nyelőcsőbe s kimarja. Hogy hogy védjük ezt ki? Legalább jobban, alaposabban kellene megrágni az ételt, mivel így több nyállal tudjuk keverni az ételt, s segíti az étel elbontását. Viszont, ha 5 óránként ennénk, akkor tud regenerálódni. Kora reggeli evés hátránya: zavarja a melatonin lebontását, ha korán reggel eszünk. Éjszaka képződik, de reggel felé mindig van egy kis maradék, ami a reggeli fénnyel szerotonint (boldogsághormon) képez. Jó ha reggel egyből csak iszunk s később fél -1 óra múlva reggelizünk. Aviva nap Budapest Tóth Gábor élelmiszeripari mérnök. Étkezés jó lenne 9-10 és 15-16 óra között. Este 18, 00 óra után inkább párolt, vagy nyers zöld ételt együnk, gyümölcsöt már ne!
Az állati eredetű termékek helyébe növényi alapanyagokat teszek, figyelve a párosításokra is. Fontosnak tartom a hiteles tájékoztatást az élelmiszeripari területeken (gyártás, összetevők). Az élelmiszerek "jogai" helyett az azt megvásárló ember jogait hangsúlyozo m, hiszen tudnunk kell, mit viszünk be a szervezetünkbe. Tudományos eredmények, publikációk, kutatások, élelmiszer-fejlesztések, egészségvédő készítmények, etikus termelés és kereskedelem – ezekben hiszek. Szakmai célok Tudományos-szakmai munkásságomat az egyetemi idők alatt kezdtem meg, 1998-ban, amikor előadni, beszélgetni hívtak számos nagyvárosba táplálkozási témákról. Tóth Gábor élelmiszermérnök előadása - Jegyinfók és jegyvásárlás - Országosan - jegytrafik.hu. E programoknak híre ment és egyre több felkérés érkezett, majd sorra szerveződtek az előadások, egészségnapok, és több helyen egészségklubok alakultak, amelyek haladását segíthettem, illetve magam is sokat tanulhattam a klubokban. Az előadások mellett elindultak a publikációk és a médiakommunikáció is, így egyre inkább szélesedett ez a fajta egészségmisszió, amelyet kollégáimmal együtt végeztem.
Időközben a világ is sokat változott és növekvő igény jelentkezett a növényi alapú étkezés iránt. Külön öröm volt számomra, amikor élelmiszer-fejlesztői projektekhez hívtak meg, illetve idővel saját termékköröm jelenhetett meg Okos Magos néven. A korábbiak értelmében bekapcsolódhattam a biocsicsóka-sűrítmények innovációjába (Budapesti Corvinus Egyetem, KÉKI, kisüzemi fejlesztői munka), és a hidegen préselt olajosmag-lisztek élettani hatásai is izgalmasnak bizonyultak. Idővel ez a tevékenység is kiszélesedett, és a kis családi vállalkozásból cégalapítás lett, szakmai grémiumok segédletével. Ma már több kutatói csoporttal is kapcsolatban vagyok, és nagyszerű szakmai projektekben vállalhatok szerepet. Célom, hogy ezek eredményét megosszam a hazai lakossággal, mert "jogunk van" egészségesen étkezni, és a lehető legtöbb tápanyagot hordozó élelmiszerekhez hozzájutni. A tudomány igen nagy magasságokba fejlődött és érdemes kihasználni az ebben rejlő lehetőségeket, az egészségvédelem érdekében.
Hazánkban egyre nagyobb igény mutatkozik az egészségvédő életvitel iránt, azonban számos, egymásnak ellentmondó nézet létezik, ezekkel kapcsolatosan szeretne segíteni a munkájával. Célja, hogy az egészséges életvitelt és az egészségtudatos szemléletmódot elmélyíthessék az emberek. Média Az elmúlt mintegy húsz év során a média nagy érdeklődést mutatott a munkája iránt: rendszeresen szót kapott az RTL Klub egészségvédelmi műsoraiban, majd a TV2 (Fem3), az M1, M2, Hír TV, és a Duna TV adásaiban is szerepelt. Ezen túl a Budapest TV és az ATV és az Echo Tv is többször felkérte életmód témájú beszélgetésekre, illetve a Kossuth Rádióban (Napközben), az Info Rádióban, a Pécsi Rádióban, stb. szintén számos alkalommal megszólalt táplálkozás- és élelmiszer-tudományi témákban. Főszerkesztője és rovatvezetője az É egészségmagazinnak, ahol egy csapat profi szakértő mellett széles körben szeretnék elérni - online megközelítésből is - az egészségtudatos életvitel iránt érdeklődő, vagy gyógyulni vágyó embereket.