A feldarabolt csontot egy nagy edényben erős tűzön, kis kanál zsiradékon pirítsd sötétre, add hozzá a hagymát, a zöldségeket, a borsot, és pirítsd tovább, majd a paradicsompürét beletéve még egy pár percig erős tűzön forgasd (ez a tomatizálás). Öntsd rá a vörösbort, majd felforrás után lassú tűzön főzd 3-4 órát, az elfőtt levet mindig kis vízzel pótold. Passzírozd át, majd a fazékba visszatéve sűrítsd be a felére. Aromátokat (azaz erős ízű, illatú friss fűszereket) belefőzve húsételekhez használhatod. (Érdemes egyszerre többet főzni belőle, mert jégkockatartóban lefagyasztva, majd nejlonzacskóban tárolva kb. 3 hónapig eláll. ) Kinek a kedvence ez a recept? Karaj savanyú káposztával, jó borsosan – még egy tipp a legnépszerűbb húsféle felhasználására - Dívány. favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Elkészítés: A húst a hártyáitól megtisztítjuk. Felforralunk fél liter vizet, belemorzsoljuk a leveskockát, beletesszük a cikkekre vágott hagymát, a fokhagymagerezdeket és a húst, lassú tűzön lefedve, időnként megforgatva puhára pároljuk. Közben a burgonyát meghámozzuk, sós vízben megfőzzük. Boszitanya: Karaj savanyú káposztával sütve, tepsiben. A savanyú káposztát kissé átmossuk, majd a fehérborral, a babérlevéllel és néhány szem borssal egy serpenyőben megpároljuk. A párolt sertéskarajt felszeleteljük, majd a káposztával és a főtt krumplival tálaljuk.
6. A kissé összevágott savanyú káposztát és a Vegetát hozzáadjuk. Egy kevés vízzel felöntve addig pároljuk, amíg a káposzta megpuhul. 7. A vége felé belekeverjük a zúzott fokhagymát és a pirospaprikát. 8. Savanyúkáposztás karaj. A karaj széleit kissé bevágjuk, sózzuk, borsozzuk. A szeleteket forró olajon mindkét oldalukon szép pirosra megsütjük. Tálalás A forró pogácsákat a savanyú káposztával és a sertéskarajjal tálaljuk fel. Tanács Ha a káposzta túl savanyú, főzés előtt hideg folyó vízben egy pillanat alatt hirtelen öblítsük le, de ne tartsuk a víz alatt, mert ha túlságosan "kimossuk", íztelenné válik. Energia és tápértékei Az energia és a tápérték értékek egy adagra értendők (pl. 1 főre), édességek esetén 100g-ra. Tápanyag Mértékegység Mennyiség Nő RDA (%) Férfi RDA (%) Energia kcal / kJ 520 / 2. 174 - Zsír g 19, 26 Szénhidrát 71, 42 élelmi rost 6, 01 Fehérje 21, 02 Só 2, 62 0 A vitamin μg 233, 38 6 5 D vitamin 13, 09 7 E vitamin mg 9, 16 42 C vitamin 13, 74 18 15 Kálium 641, 37 17 Kalcium 80, 39 8 Foszfor 315, 95 39 * RDA= Javasolt napi beviteli érték:, egy átlagos nőnek az energia INBÉ-je 2000 kcal és 2900 egy átlagos férfié, a 25-50 év kor közt.
sertéskaraj • zsiradék • savanyú káposzta • vöröshagyma • kolozsvári szalonna • gulyáskrém • Kb.
Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Kolbászos savanyú káposztás göngyölt karaj. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.
Aktuális legalacsonyabb ár: 5 199 Ft Főbb előnyök/jellemzők: - Egészséges csontok és ízületek - Magas energiatartalom - Egészséges bőr és szőr A maine coon a legnagyobb testű háziasított macska a világon de nagyon sok tulajdonos tisztában van vele, hogy hatalmas termete szelíd viselkedéssel és igazán kedves természettel párosul. A hatalmas testméret és a nagy termet megterhelő lehet az ízületek számára- a maine coon a masszív csontozata és izomrendszere miatt az átlagos macskák testtömegének akár háromszorosát is elérheti. Eladó Maine coon Bátaszék - Imádnivaló Maine Coon típusú nőstény baba cica | Kiscica.hu. A ROYAL CANIN® Maine Coon Adult in Gravy kifejezetten e fajta igényeinek figyelembevételével készült. Megnyugodhat, az Ön Maine Coon-jának táplálási igényei számunkra legalább olyan fontosak mint Önnek. A ROYAL CANIN® Maine Coon Adult in Gravy magas energiatartalmú összetétele biztosítja, hogy macskáját megfelelő mennyiségű energiával lássa el az átlagos napi tevékenységeihez. A ROYAL CANIN® Maine Coon Adult in Gravy taurinban és DHA-ban, EPA-ban (omega-3 zsírsavak) gazdag, hogy elősegítse az egészséges szív működésének folyamatos támogatását.
Az EPA és DHA kifejezetten jótékony hatással van macskája csont- és ízületrendszerére is. Nagy testmérete és csontozata miatt különleges figyelmet kell szentelni macskája izületei általános állapotának és egészségének. A maine coon macskának sűrű, tömött félhosszú szőrzete van, finom, puha aljszőrzettel. Az ebben a formulában levő specifikus aminosavak, vitaminok, omega-3 és omega-6 zsírsavak segítenek fenntartani a bőr és szőrzet egészségét az Ön macskájánál. A szőrzet nutritív támogatása mellett ajánlott a rendszeres szőrápolás annak egészsége megőrzése érdekében. Annak érdekében, hogy kielégítse az egyes macskák egyedi ízlését, a ROYAL CANIN® Maine Coon Adult száraz tápként is kapható, roppogós és ízletes falatok formájában. Ha vegyes (száraz és nedves) etetést kíván alkalmazni, egyszerűen kövesse etetési útmutatónkat annak érdekében, hogy macskája a nedves és a száraz tápból is megfelelő mennyiségeket kapjon az optimális előnyök biztosítása érdekében. A ROYAL CANIN®-nál mi elkötelezettek vagyunk amellett, hogy a kedvenc szükségleteinek megfelelő táplálási megoldásokat nyújtsunk.
Ha sikerül egy ilyenbe beleválasztanunk, akkor jó eséllyel töltünk több időt az állatorvosnál, mint otthon a szerető családi környezetben, boldogan. Arról nem beszélve, hogy kedvencünk árának többszörösét fogjuk az állatorvosnál hagyni. Ezért is tartjuk nagyon fontosnak, és igyekszünk minél jobban kihangsúlyozni a tájékozottság és a tudatos választás fontosságát. (Pl. : Ha van már otthon egy cicánk, és haza viszünk egy vírusos betegségben szenvedő másik macskát, akkor az eddig egészséges cicának is megpecsételjük a sorsát. ) Sajnos mi is már csak a tragédia után ástuk bele magunkat a témába. Előtte elgondolni sem tudtuk, hogy mennyi minden létezik, amire figyelni kell. Épp ezért hoztuk létre a honlapunkat, bízunk abban, hogy mások kellő időben tudnak informálódni, vásárlás előtt ki tudják szűrni a szaporítókat, és nagy ívben elkerülni őket. Honlapunk eddigi működése alatt rengeteg levelet kaptunk szomorú eseményekről. Legtöbbször sajnos már csak együttérzésünket tudjuk kifejezni. Többször volt rá példa, hogy valaki a mi honlapunkon lévő feltételekre hivatkozva szeretett volna cicát venni, de az eladó válasza az volt, hogy a mi általunk támasztott feltételek irreálisak.