Az első pezsgőt 1670 – 1715 között, a hautvilliersi Szent Benedek-rendi apátság pincevezetője dom Pierre Perignon készítette. Kevés szó esik róla, ritkán olvashatunk róla, hogy Magyarországon pezsgőkészítéssel először Esch és Társa foglalkozott, majd a pécsi Littke (1859). Az 1880-as évektől pedig a budafoki Törley (1882) cég foglalkozott pezsgőgyártással. Kedvencek Nálunk is simán "lecsúszik" a klasszikusnak számító Gála pezsgő brut változata (hiszen az is nagyon finom! ), de az alábbi két tétel biztos befutó ünnepekkor, nagy családi eseményeknél egyaránt. Törley Tokaji Doux pezsgő Arany szín, nagyon gazdag, gyümölcsös ízű, nem tolakodó cukor. Édes íz. Gazdag, gyümölcsösség mazsolával, kajszival és citrusokkal, elegáns tokaji ízvilággal. Törley tokaji doux. Abszolút befutó, de tényleg hangulat kell hozzá! Ha az is megvan, gyorsan fogy… Szent István Rosé félszáraz pezsgő Kékfrankos szőlőből érlelték és erjesztették ezt az ízében nagyon gyümölcsös és üde pezsgőt. A színe lenyűgöző. Már attól, hogy nézzük a poharunkba töltött pezsgőt, jobb kedvünk lesz!
A Törley Pezsgőpincészet tradíciókon nevelkedett pezsgőmeseterei állították össze azt a cuvée-t, mely palackban történt erjesztéssel és érleléssel nemesedett az ínyencek által oly méltán becsült pezsgővé.
Termékleírás Palackban erjesztett, gazdag, gyümölcsös édes pezsgő. Halvány szalmasárga szín, illatában édes gyümölcsösség, zamatában sárga húsú gyümölcsök, élénk savak, 11% alkohol. Fogyasztását 6-8°C-on ajánljuk. Ajánlott receptek Zserbós pohárkrém Desszertek A legtutibb karácsonyi desszert, zserbó újragondolva Bővebben Mézeskalács torta Édes, krémes, fűszeres karácsonyi torta Bővebben
Ha szereted a sajttortát és az Oreót is, akkor ez a sütés nélküli édesség tökéletes választás. A sajtos réteghez natúr, semleges ízű krémsajtra van szükség, de mascarponét is használhatsz. Ropogós Oreo-darabokkal még különlegesebbé teheted! Nem kell hozzá extra hozzávaló, sőt nagy konyhai jártasság sem. Érdemes tálalás előtt egy nappal elkészíteni, mert legalább négy órát pihentetni kell. Krémes, tejszínes Oreo-torta, amit sütni sem kell: a legfinomabb kekszes sajttorta - Recept | Femina. Oreo-torta sütés nélkül Hozzávalók Az alaphoz 24 db Oreo keksz 6 dkg vaj 40 dkg krémsajt 15 db Oreo keksz 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszínhab 1 csomag habfixáló A tetejére 6 db Oreo keksz Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: Az Oreo kekszeket tedd egy konyhai robotgépbe, és dolgozd finom morzsásra. Ha nincs kéznél gép, törd össze sodrófával. Add hozzá az olvasztott vajat, és keverd össze. Nyomkodd a masszát egy közepes méretű, kapcsos tortaformába, és tedd a hűtőbe. A krémsajtot keverd ki jól a cukorral és a vaníliás cukorral. Egy másik tálban a fixálóval verd kemény habbá a tejszínt.
Helyezze az Oreos-t és az olvasztott vajat egy konyhai robotgépbe, és simára dolgozza fel – kezd el összegyűlik. Nyomja a Springform serpenyő aljára és kb. 1/2 "felfelé. Csokoládé Oreo Ic e Krémréteg Keverje össze az Oreo fagylaltot és a csokoládészószt. A kéregre kenve 1-2 órán át fagyasztható, amíg meg nem szilárdul. Csokoládé morzsolódik Keverje össze az aprított Oreo sütiket és a fudge szószt. Cseppentsen teáskanálnyi kemény csokoládé fagylaltrétegre. Legjobb oreo torta z. Spread puha fagylalt a csokoládé tetején morzsálódik, és simítsa meg a tetejét. Legalább 6 órán át vagy egy éjszakán át fagyasztható körítés és tálalás előtt. Díszítés Édesített tejszínhabbal vagy felvert tejszínnel díszítve öntet, csokoládé szósz és Oreos tetszés szerint. Szeletelje és tálalja. A maradékot legfeljebb 3 hónapig fagyasztóban tárolhatja. Megjegyzések * Egyszerűsítheti ezt az Oreo fagylalt tortát, ha mindkét fajtában csak egyféle fagylaltot használ. Szeretném megtenni az extra lépést annak érdekében, hogy különlegessé váljon!
De a negyedik alkalom volt a varázs. Végül jól sikerült, REQUETEBIEN, az oreo sajttorta. És itt hagyom;) Oreo sajttorta recept Hozzávalók 160 g oreo süti (1 csomag) 50 g sózatlan vaj 1 teáskanál vanília A krémsajt esetében: 600 ml 35% zsírtartalmú tejszín 250 g philadelphia sajt kenhető 250 g fehér csokoládé 150 g fehér cukor 100 ml tej 1 boríték túró 80 g oreo süti (1/2 csomag) Az oreo sajttorta elkészítése 1. Zúzza össze a 160 gramm oreo sütiket, amíg a sütik porig nem állnak. 2. Mikrohullámú sütőben a vajat keverjük össze a zúzott sütikkel és a vaníliával. Megteheti közvetlenül a formában. Keverje jól össze, hogy minden beépüljön, és simítsa a sütit a forma aljához. Tedd a hűtőbe megkeményedni. Amíg vársz, készítsd el a krémsajtot. 3. Keverje össze a 100 ml tejet a túróval egy pohárban, és tartalékolja. 4. Keverje össze a cukrot a sajttal egy tálban, és tartalékolja. 5. Legjobb Oreo Torta – Motoojo. Melegítse fel a tejszínt a fehércsokoládéval alacsony lángon. A csokoládé megolvad, de meg kell várni, amíg a keverék felforr, ekkor adja hozzá a sajtot és a cukrot, amelyet korábban összekevert, és amikor minden jól integrálódott, itt az ideje hozzáadni a túrót és a vaníliát.