Hozzávalók 4 személyre 60 dkg csirkemell- vagy csirkecombfilé só ízlés szerint 1 teáskanál kurkuma olaj szükség szerint 1 darab fekete kardamom 2 darab zöld kardamom 2 darab szegfűszeg 1 darab babérlevél 1 rúd fahéj 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál füstölt paprika 1 teáskanál koriander (őrölt) 1 teáskanál cayenne-bors 1 teáskanál kömény 1 teáskanál gyömbér 1 darab paradicsom 2 gerezd fokhagyma 400 g joghurt A húst vágjuk közepes méretű kockákra, a darabokat tegyük egy nagy tálba, fűszerezzük sóval, kurkumával. Kiadós csirkés tészta zöldborsóval – A szalonna zsírján pirul a hús - Receptek | Sóbors. Egy lábasban forrósítsunk kevés olajat, dobjuk rá a fekete és a zöld kardamomot, a szegfűszeget, babérlevelet, fahéjat és a vékonyan felszelt hagymát, pároljuk addig, amíg a hagyma aranybarna lesz. Miután a hagyma megkapta a színt, adjuk hozzá a receptben írt maradék fűszert (füstölt paprika, koriander, Cayenne, kömény, gyömbér). A zúzott fokhagymát és a kockára vágott, hámozott paradicsomot is keverjük a hagymához, utána a felkockázott húst is forgassuk az alapanyagokhoz. A húst pirítsuk addig, amíg színt kap, utána keverjük hozzá a joghurtot és közepes láng felett, fedő alatt főzzük (körülbelül 20-25 perc).
Adhatunk hozzá párolt rizst is körítésnek. Hozzávalók 1 csirke, 1/2 kg karalábé, 3 evőkanál olaj vagy vaj, 1 evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 1 csokor petrezselyem zöldje, só, csipet törött bors … Tovább a teljes cikkre...
Elkészítés lépésről-lépésre 1. lépés 0. perc: tedd egy fazékba a csontos csirkehúst, önts rá 3 liter vizet, sózd-borsozd (a bors lehe t akár egész bors is), aprítsd bele a gerezd fokhagymát, és kezdd főzni. Forralásig magas fokozaton, azután kis-közepes fokozaton folytasd, kicsit félrehúzott fedő alatt. 2. lépés 30. perc: dobd a levesbe a megpucolt, de egészben hagyott hagymát. Aprítsd fel a répákat (hosszában 4-be vágd, majd keresztben ketté a negyedeket) és a karalábét (ez opcionális, nem muszáj tenni bele, de megéri). 3. lépés 60. perc: tedd a levesbe a felaprított zöldségeket. 4. lépés 87. perc: szórd bele a levestésztát (pl. csigatészta nagyon jó bele) és a nagyjából összevágott petrezselymet vagy zellerzöldet. Főzd még 3 percig, és kész. Tedd rá egészen a fedőt a levesre tálalásig. Hozzávalók 6 adaghoz 0. Kiadós csirkemell receptek gyorsan. 5 kg csontos csirkehús 1 darab vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 6 darab sárgarépa 2 darab fehérrépa 1 darab karalábé ízlés szerint só&bors 10 dkg levestészta 1 dkg csokor petrezselyem Csirkehúsleves vagy tyúkhúsleves: nagyon is egyszerű hozzá a recept, csak kell hozzá másfél óra és némi ritmusérzék (vagy egy stopper ill. falióra).
A közelmúltban felhívta az egyik korábbi játékosát, hogy valamelyik klubnál keressen neki munkát. Ám ő azt felelte, "Lacikám, ki sem merem ejteni a nevedet, ne haragudj…". – Valaki mondja meg nekem, mit követtem el, hogy sehová sem kellek. Mezey Györggyel már réges-rég normalizáltuk a kapcsolatunkat – árulta el Kiss a Blikknek. – Edzősködnék is, de legszívesebben azt csinálnám itthon is, amit Ausztriában, tehetségeket fedeznék fel. Le-föl járkálnék a pálya szélén, és árgus szemekkel figyelném, ki az, akiben ott van a talentum. (Ez is érdekelheti: Pochettino, a PSG 2, 5 milliárdos edzője) 14 éves labradorjával él Kiss László elzárkózva, magányosan él, három gyermeke közül kettő külföldön lakik, egy itthon, de ők sem tudják segíteni őt anyagilag. A tizennégy éves labrador kutyája, no meg a Rolling Stones zenéje és Michael Jordan virtuóz játéka jelenti most számára a kikapcsolódást – az életet. Kiss László fociedző nyugdíj nehéz helyzet Blikk extra
A válogatottban meghatározó szerepet játszott Könyvet írnának róla Több felkérést is kapott, hogy könyvben írja meg sztorijait. – Sokan olvassák a történeteimet, és többször megkerestek azzal, hogy szeretnének könyvet írni rólam, de még nem egyeztem meg senkivel. Nem én magam vagyok érdekes, hanem az, amit elértem és átéltem. Én olyan könyvet szeretnék, ami erről szól – mondta a Blikknek. nyaraló Blikk extra focista tengerpart nyeremény Kiss László
Jobbszélsőt játszottam azon a mérkőzésen, és mivel jó formában éreztem magamat, úgy gondoltam, majd megmutatom a védőinknek, hogyan kell egy embert lefogni. Megkapta a labdát, én ráálltam, és egy percig kergettem, de mindig másfelé ment, mint én, egyszer sem sikerült leszerelnem. Feladtam, leporoltam magam, és azt mondtam magamnak, Kiss Laci, neked nem ez a feladatod" – emlékezett vissza az első találkozásra, amely végül 1-1-es döntetlennel ért véget az Argentinos Juniors ellen 1981-ben. Egy évvel később a világbajnokságon Maradona két gólt rúgott a magyar válogatottnak, ennek ellenére Kiss László erre is óriási élményként gondol vissza. "Világklasszisokat nem lehet hatástalanítani. Közéjük tartozott Maradona is. Csodálatos volt ellene futballozni, a mai napig jó szívvel emlékszem vissza. Nagyon sajnálom, hogy ilyen fiatalon eltávozott, egy fantasztikus labdarúgó nincs már köztünk" – mondta a magyar futballista.
A Repülő Tanítók az állami ligában nem voltak túl sikeresek, az utolsó előtti helyezésükkel kiestek, a következő évben megint egy kerületi szlovák bajnokságban játszottak, majd Kárpátalja 1938-as visszacsatolása után már magyar bajnokságban szerepelhetett a Rusj. Nem fogadták őket kitörő örömmel, mert nem igazán tudták hova tenni etnikailag a csapatot. Ruszinnak, csehnek, orosznak, szlováknak és magyarnak is lehetett tekinteni a kevert klubot. Maguk a játékosok nem sokat foglalkoztak a identitással. "Amilyen nyelven üdvözlik egymást reggel, olyan nyelven társalognak aztán egész nap; magyarul, németül vagy szlovákul" – olvasható a könyvben. A Rusj a magyar másodosztályba került, ahol egy jó szezon után visszaesett, részben a sok utazás miatt is. A kárpátaljai klub az NB II. sorozatos átalakításával együtt is középcsapat maradt, legjobb helyezését az 1943/44-es szezonban érte el, akkor a negyedik lett. 1945 augusztusban a csapat egykori játékosai már a Szovjetunióban játszottak, az Ungvári AC és a Rusj futballistái Szpartak Uzsgorod néve alapítottak új egyesületet.