Ezen erőfeszítések áldása folytán a közeljövőben ismét föltárul az emberiség előtt az Élet Virágának ősi titka. (több ezer éves egyiptomi véset) Kép forrása: forrás:elixir
Egyszer mindannyian elmegyünk... Soha nem léphetünk kétszer ugyanabba a folyóba, a mulandót nem tehetjük örökkévalóvá, s nem valósul meg minden álmunk. Csak emlékeinkben láthatjuk a tegnapok foszlányait. A mögöttünk eltelt évek fel-felsejlenek, akárcsak az arcok, kiknek mozdulatait szívünk őrzi. Mindannyian elmegyünk egyszer a földi világból, mintahogyan sokan szeretteink közül ma nem lehetnek velünk... Avagy mégis... Hiszen van, ami múlhatatlan, s az emlék nemcsak egyszerű lenyomata a múltnak, hanem itt él a jelenben is, bennünk, egészen az életünk része. Gyakran tűnik mégis ez sovány vigasznak, hiszen a kimondott szó nem talál fülekre, kezed nem szoríthatja meg kezét annak, kiért a gyertyát gyújtod. Csak érzed, hogy valahogyan mégis jelen van ő is, csak érzed... De érzed, s ez nem érzéki csalódás, hanem lelked igaza, az örökkévalónak, a szeretetnek a megnyilvánulása tebenned - a múlandó fölött. Legyen Neked áldott ez a nap, s a gyertyák lángjában világoljék a távozottak mosolya. Akik pedig melletted állnak most, szeresd őket, öleld meg, mondd ki, s tarts velük könnyeiken és örömeiken át!
Óvatos, aggodalmas és kritikus vagy az élettel szemben, és a mentális projekció világában élsz. Ez a szám az érzések és az érzékiség felvállalásával való szembenézés szükségességére helyezi a hangsúlyt, hogy ne a mentális analizálgatás töltse ki egész életedet. Könnyen a cinizmus és a rettegés mintájába csúszhatsz, elvágva magad az élet által kínált örömöktől. Ilyenkor intellektuális lázadó válik belőled, aki szívesebben lázadozik az élet viszontagságaival szemben, mint hogy lelki viszontagságainak feldolgozásán dolgozna. Elméd olyan vértezetté válik, ami nem megvéd, hanem elzár. Nem engedi, hogy mások kedvessége, gyengédsége és melegsége elérhessen hozzád. 8 Akadályszámod alapján kiderül, hogy gyermekként valószínűleg egy erősen uralkodni vágyó szülő zsarnoksága alatt éltél. Az érzelmi gondoskodás hiányát valószínűleg pénzzel ellensúlyozták, ami komoly belső konfliktusokat, azaz stresszt okozott benned. Emiatt folyton küzdesz a tekintély pozícióban lévő emberekkel szemben, és nem bízol meg a hatalmat gyakorlókban.
De nem bánta meg! Mert június óta csodás sárgában és narancssárgában pompázik az ő Körömvirágos kiskert erkély e! Körömvirágok, más néven kenyérbélvirágok, gyűrűvirágok (Calendula officinalis) sokasága júniusban az erkélyen. Büdöskék, vagyis a bársonyvirágok (Tagetes) az erkélyen. Az illatos ternye (Lobularia maritima) illatos hófehér virágai a büdöske mögött, és a muskátli virága alatt. Körömvirágos kiskert az erkélyen (baloldalról) Körömvirágos kiskert az erkélyen (jobboldalról) Végül egy csípős meglepetés: Az egyik erkélyládában egy kicsi csalán szépen kibújt, majd a körömvirágok, büdöskék és illatos ternyék virágdzsungelében jól elbújt, hogy aztán a mamám kezét váratlanul megcsipkedje!
Dsida Jenő KICSI RÓZSA... Ha nagyon egyedül vagy, kicsi rózsa, s végtelen éjjel ködharmata hull, én mellédsimulok hangtalanul. Ha árvaságod szívet-facsaró, csak szólnod kell és támaszod leszek, élő, egyszerű rózsafakaró. Ha síró, szellemjáró éjfelen végigszáguld a szél zúgva, seperve, eldughatod az arcod kebelemre. Ha babonázva arcodba mered a sápadt, kaján, torzult holdvilág-arc, elfödöm gyöngéden a szemedet. Ha fáj, ha üldöz valami titok, belefújok egy kicsi ezüst sípba: gondot-űzni tündéreket hívok. Alkonyatkor a napba bámulunk, imádkozva, míg eljön a sötét és álmodjuk az egymás közelét. S mikor szirmodat sóhajok se tépik, egy frissharmatú, boldog éjszakán, ketten, szótlanul felnövünk az égig. 1923
A halfiléket bekenjük a sajtkrémes keverékkel, majd szorosan feltekerjük és fekete erdei sonkába/baconbe csomagoljuk. 180 fokos sütőben kb 25 perc alatt készre sütjük. Közben elkészítjük a köretet. Tésztát feltesszük főni és egy magas falú lábasban vagy wokban apróra vágott hagymát és szeletekre vágott barna csiperkét pirítunk. Amikor a gomba megpuhult, sózzuk, borsozzuk, hozzákeverjük a spenótot és rádobunk 4 gerezd apróra vágott fokhagymát. Amint a spenót összeesik, felöntjük tejszínnel. Fűszerezzük egy kis szerecsendióval, sóval, borssal, oregánó, kakukkfűvel, megszórjuk petrezselyemmel majd hozzákeverjük a kifőtt tésztát. Párolunk egy kis zöldbabot is, hogy teljes legyen az ízharmónia és a bevitt vitaminadag. Baconos spintos tészta . Lépések képekben: Fogyasszuk egészséggel, jó étvágyat! :)
A tésztaételek nagy kedvencek nálunk. Én azért is szeretem őket, mert nagy átváltozóművészek. Ez az étel is "Mi van éppen itthon? " kategóriás. A szélesmetéltről pedig el kell dicsekednem, hogy házi. Édesanyám keze munkája. Annyival finomabb, mint a bolti, hogy lehet, hogy ellesem tőle a laskakészítés fortélyait. Hozzávalók: szélesmetélt spenót bacon tejföl mascarpone fokhagyma só, bors parmezán vaj Elkészítés: Először a tészta vizét teszem forrni. A spenótot megmosom, a fokhagymát megpucolom. Kevés vajat teszek egy serpenyőbe, ahogy olvad, adom is hozzá a csíkokra vágott kiolvadt, kiszedegetem a pörcöket, majd a megmaradt zsiradékba beleteszem a zúzott fokhagymát. Ha már érződik az illata, hozzáteszem a spenótot és lefedem. Közben, a felforrt vízbe beleteszem a tésztát. Ha a spenót megpárolódott (pár perc), hozzáteszek néhány kanál tejfölt és ugyanannyi mascarpone-t. Baconos spenótos tészta recept. Sózom, borsozom (ne nagyon, mert a bacon sós) és 1-2 percig forrni hagyom. A megfőtt tésztát leszűröm és a mártással összekavarom.
A tojásos tölteléket ér telepakolni baconnel, vagy sonkával, tehát reggelire is tökéletes, viszont egy omlós-vajas tésztában sült ételről van szó, így ebédre, vagy vacsorára is igazán laktató lehet, főleg egy finom salátával kiegészítve. A legjobb, ha vacsorára készítitek, és másnap, hidegen fogyasztva is zseniális lesz! A tésztához egy keverőtálba öntjük a lisztet, bele a kemény, darabokra vagdosott hideg vajat és a sót. Robotgéppel az egészet addig keverjük, míg morzsalékos állagúvá válik. Ekkor beleütünk egy egész tojást, majd hozzáöntjük a kanálnyi jéghideg vizet, és az egészet gyors fokozaton homogén tésztává dolgozzuk össze. Tejszínes, baconös, spenótos penne. A tésztát pár gyors mozdulattal még kézzel összedolgozzuk. Egy sütőformát alaposan kivajazunk, a tésztát pedig belisztezett nyújtódeszkán kb. 4 mm vastagságúra nyújtjuk. A kinyújtott tésztát óvatosan feltekerjük a sodrófára, majd beleborítjuk a kivajazott sütőformába. Körbe mindenhol beleigazgatjuk a tésztát, a sodrófát a forma peremén végiggörgetve levágjuk a kilógó részeket (ezt késsel is kiigazíthatjuk).