Házi a sonka, házi a kalács, de kiment a divatból az otthon festett húsvéti hímes tojás. Szinte mindenhol kerül az asztalra sonka, kalács és valamiféle tojásétel - derül ki egy friss felmérésből, amelyben a NoSalty receptoldal kérdezte meg olvasóit, hogyan készülnek a húsvéti ünnepekre. A magyarok kedvenc húsvéti süteményei: képek és receptek! - Húsvét | Femina. Mindannyiunknak van egy elképzelése arról, hogy mit esznek a magyarok húsvétkor, a hazai receptkultúra meghatározó szereplője pedig kíváncsi volt arra, hogy vajon mennyire egyezik ez a kép a valósággal, illetve mennyiben változott a hagyomány az elmúlt években, évtizedekben. Az olvasók körében végzett kutatásból kiderül, hogy míg a sonka, a kalács és a tojásételek csaknem minden hazai asztalon megfordulnak, és ezeket nagy arányban otthon készítik, vidéken mégis gyakrabban készülnek ezek a fő fogások házilag. Minden harmadik budapesti válaszadó vásárolja például boltban a húsvéti étkezés egyik főszereplőjét, a sonkát, vidéken ezzel szemben csak minden ötödik válaszadó jelezte, hogy nem otthon készíti el ezt a hagyományos húsvéti ételt.
Zserbó újragondolva. Ez a recept a hagyományos zserbó és a piskótatekercs keresztezéséből született. Woohoo.hu | Két hagyományos húsvéti sütemény Gáspár Bea és Bernáth József konyhájából. Visszaadja a … Zserbó tekercs Tovább olvasom A diós koskárka egy látványos, finom süti, aminek előnye, hogy sokáig eláll, ezért lakodalmas sütinek … Diós kosárka Tovább olvasom A csokit szinte mindenki szereti, ezért ha csokis sütit készítesz az ünnepekre, vagy vendégvárónak, biztosan … Csokis banános brownie Tovább olvasom A kókuszkocka és a tiramisu is kedvelt ünnepi desszert. Miért ne készíthetnénk el egyben a … Kókuszkocka tiramisu Tovább olvasom A diós zserbó az olyan ünnepek, mint a karácsony vagy a húsvét elengedhetetlen kelléke. Rengeteg … Diós zserbó Borbás Marcsi receptje Tovább olvasom Ha szereted a tiramisut, a tiramisu golyót is imádni fogod! Főzés nélkül, egyszerűen elkészíthető finomság … Tiramisu golyó Tovább olvasom Ha gyorsan szeretnél készíteni egy finom sütit vendégeknek, bulira, akkor próbáld ki a márványos sütit. … Márványos süti meggyel Tovább olvasom A méteres kalács / méteres süti az egyik legnépszerűbb magyar sütemény, de elég macerás elkészíteni.
Forrás: BOOOK Kiadó Nyitókép: Piri néném méteres kalácsa / Gáspár Bea: Bea konyhája/ Portré – és ételfotók: Körmendi Imre; Foodstylist: László Ágnes Mézes béles / Bernáth József: Édes emlékek anyukámtól /Foodstyling: Bernáth József, Szendeff Lőrinc; Fotó: Szendeff Lőrinc Ha tetszett a cikkünk, ezeket is ajánljuk: Ínycsiklandozó banános muffin húsvétra Komplett, 5 fogásos húsvéti menü, amiből egész hétvégén lakmározhatsz 6 maradékmentős recept, amit bármikor elkészíthetsz
Káposztás csülök sörrel hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta … Káposztás csülök Tovább olvasom Korhelyleves egy hagyományos szilveszteri leves, azért is érdemes fogyasztani, mert állítólag segít másnaposság ellen. Korhelyleves … Korhelyleves savanyú káposztával Tovább olvasom Jókai bableves csülökkel, kolbásszal és csipetkével. Jókai bableves hozzávalók: 50 dkg fejtett bab 1 db … Jókai bableves csülökkel Tovább olvasom A diós koskárka egy látványos, finom süti, aminek előnye, hogy sokáig eláll, ezért lakodalmas sütinek … Diós kosárka Tovább olvasom Ha valami újdonságot készítenél húsvétkor de a megszokott ízekkel, akkor próbáld ki a húsvéti pizzát. … Húsvéti pizza Tovább olvasom Káposztás rétes a sós ízeket kedvelőknek! Vendégvárónak, szilveszteri buliba, vagy akár köret is lehet sültek, … Káposztás rétes Tovább olvasom A csokit szinte mindenki szereti, ezért ha csokis sütit készítesz az ünnepekre, vagy vendégvárónak, biztosan … Csokis banános brownie Tovább olvasom A kókuszkocka és a tiramisu is kedvelt ünnepi desszert.
A húsvéti kalácsért szintén kevesen mennek boltba, a válaszadók több mint háromnegyede otthon készíti el vidéken és Budapesten egyaránt. A 40 év feletti korosztály körében kiemelkedően magas az otthoni kalácskészítés aránya - érdekes adalék, hogy a kutatás alapján a háztartások csupán 10 százalékában nem szerepel kalács a húsvéti ételek között. Húsvéti sütemények: a kalácsot otthon készítjük (Fotó: Europress) Mivel várják locsolókat? Bár a húsvéti készülődés legfőbb helyszíne ma is a konyha, hiszen a hagyományos ételeket a válaszadók többsége saját bevallása szerint nem készen vásárolja, úgy tűnik, már kevés otthonban marad idő és/vagy energia a hímes tojás saját kezű készítésére - a háztartások mindössze 15 százaléka díszíti házilag a tojást, az élet és az újjászületés szimbólumát - ez az arány egyébként ismét kicsit nagyobb vidéken, mint a fővárosban. A régebben bevett szokás, miszerint hidegtállal várják a locsolókat, szintén kiment a divatból. A válaszadók csaknem fele fogadja viszont süteménnyel vendégeit, minden ötödik pedig alkoholos itallal kínálja őket.
Lehet, hogy neked is az esküvői szülőköszöntő ajándék okozza a legnagyobb fejtörést a nagy nap szervezésekor? Nem vagy egyedül! Szülőköszöntő ajándék – anyának A virág bármilyen formában jó ötlet, lehet csokor, kosár vagy akár virágdoboz is. Nagyon mutatós lehet, ha közös fotó kerül egy szép, idézetes képkeretbe. Ma menyasszony, holnap feleség, de örökké a te kislányod. Úgy is dönthetsz, hogy egy fakanál ba gravíroztatsz egy személyes üzenetet. A kanalat pedig díszdobozban adod át édesanyádnak. Szülőköszöntő ajándék – apának Egyedi borosüveg gravírozott borospohár ral egészen biztos, hogy ütős ötlet. Ha apukád szeret barkácsolni, akkor még jobb ajándék egy feliratos kalapács. "Apa! Köszönöm, hogy segítettél felépíteni az életem. " felirattal. Esküvői szülőköszöntő ajándék pack 2013. Szülőköszöntő ajándék – közös A családfa bármilyen formában ötletes ajándék. Rajzként bekeretezve vagy párnára nyomtatva is bármelyik szoba dísze lehet. Egy szép fotóalbum ot mindig öröm átlapozni. Készíttethetsz a szüleidnek egy válogatás CD -t is, amit örömmel hallgatnak majd.
Ha nem akarsz semmiről lemaradni, iratkozz fel az Esküvő Classic Online hírlevelére! Figyelem! A Feliratkozás gomb megnyomásával kifejezett hozzájárulásod adod ahhoz, hogy az általad megadott adatokat adatvédelmi szabályzatunknak megfelelően kezeljük kizárólag hírlevél küldése céljából. Ha bővebben érdekel a téma, kérjük olvasd el Adatvédelmi irányelveinket.
Köszönöm:)" afekete