Nem mindig kell bonyolult tortákat és édességeket készíteni. Ha barátok vagy a család jön vendégségbe, pont elegendő összedobni egy szuper piskótát, amit teledobálunk sütés előtt meggyel. Igazi nagy klasszikus, amivel nem lehet mellélőni. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, a sárgájákat pedig kihabosítjuk a cukorral. Piskóta recept 6 tojás árak. A lisztet átszitáljuk és összekeverjük a sütőporral és a sóval. A tojássárgájás részhez keverjük a lisztet, majd fellazítjuk a fehérjehabbal, és a tésztát enyhén kivajazott, kilisztezett tepsibe simítjuk. Megszórjuk az átmosott, lecsepegtetett meggyszemekkel, és 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk kb. 35 percre. Ha tetszett a klasszikus meggyes piskóta receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Gyümölccsel variálható, ebben a formában a tej joghurtra cserélhető. Egyéb változatok ill. méretek: 14-16 cm-es lap: 5 dkg kristálycukor+ 2 dkg a habba 9 dkg liszt 37 ml tej 37 ml olaj 1-2 tojás 1/4 cs. sütőpor ----------------------- 16-18 cm-es lap 10 dkg kristály cukor+ 4 dkg a habba 17, 5 dkg liszt 75 ml tej 75 ml olaj 3 tojás 1/2 cs. sütőpor 20-22 cm-es 15 dkg kristálycukor+ 6 dkg a habba 26, 3 dkg liszt 1, 15 dl tej 1, 15 dl olaj 3-4 tojás 3/4 cs. Így készül a békebeli süti, a piskótatekercs. sütőpor 28-30 cm-es 25 dkg kristálycukor+ 10 dkg a habba 43, 7 dkg liszt 187 ml tej 187 ml olaj 5-6 tojás 1 és 1/4 cs. sütőpor Ha bármelyik adagnál sűrűbbek érezzük a tésztát, akkor a tojás mérete volt kisebb, ilyen esetben kevés tejjel korrigálható, különben száraz és kemény lesz a tészta! Nagyobb, ill. eltérő méretű formák esetén, arányosan növeljük a mennyiséget! Tepsiben: Egy normál tepsi méretnél, pl. amit Én használok, azaz 30×20 cm-es, a 24-26 cm-es piskóta adagot használom. Tekercsnél és gyümölcstorta formába, viszont elég az egy számmal kisebb adag.
Ránézésre, tapintásra, sőt még ízre sem mondaná meg senki, hogy ebben nincs búzaliszt, tej és tojás. Ha elkészíted a leírásom alapján és megosztod, akkor ne felejts el megjelölni! Instagram: Dodo_bakes Facebook: Dodo bakes Egyetek jól, legyetek jól!
Komplikációmentes lefutás esetén viszonylag rövid, 15-20 perces beavatkozás. Ennek során a meniscus sérült részét eltávolítjuk. Minden esetben igyekszünk annyi ép meniscus porcrészt meghagyni, amennyit csak lehetséges. Egy ilyen részleges meniscus eltávolítás után rendszerint a gyűrűporc valamivel kisebb lesz, de ez az ízület működését jelentősen nem befolyásolja, ill. a sérült rész bent hagyásával szemben lényegesen kisebb károsodást jelent. Ritkán, friss sérülés esetén, fiatal korban és amennyiben a sérülés jellege megengedi, szóba kerülhet a meniscus visszavarrása is. Ez esetben a műtéti idő hosszabb, előnye, hogy a késői ízületi kopás szempontjából szerepet játszó meniscust megtartjuk. Milyen furcsa szülő-gyerek párokat tudtok? : hungary. Utókezelés A műtétet követően 1-2 hétig mindenképpen biztosítsa pihenését. Inkább feküdjön, a lábát polcolja fel, hűtse. Csak a legszükségesebb mozgásokat végezze, vagyis csak tisztálkodás, étkezés, stb. miatt keljen fel. Terhelés mellett mindenféle csavaró mozdulat végzése tilos. A 2-4 hét között általában szellemi munkavégzés nem tilos, ha a munkába eljutás nem igényel hosszú, és nehezen megoldható utazást.
Tavaly, 2012-ben ünnepelték 50. házassági évfordulójukat. Gyermekeik is követik a szülők példáját: Péter folytatja édesapja hivatását, elismert sebész, s emellett éveken át volt a Pilis Cross Country Club (PCCC) hegyikerékpáros egyesület elnöke. Munkám fő profilja a sportsérülések és túlterhelés következtében létrejövő sportártalmak ellátása, különös tekintettel a térd-, váll-, könyök- és bokaízületi problémákra. Sebészeti ellátást igénylő betegségek esetén a műtétek legnagyobb részét a legkíméletesebb, minimálisan invazív artroszkópos technikával végzem. Az évente általam végzett 5-600 műtéti beavatkozásnak több, mint fele térdműtét, 150 felső végtagi műtét (váll és könyök), 100 pedig egyéb ízületen, illetve lágyrészeken végzett beavatkozás. 1994-ben ortopéd-sebészetből, 1999-ben sportorvostanból tettem szakvizsgát. Dr hidas péter fiat. 1999-től 2005-ig a Semmelweis Egyetem Biomechanika Tanszékén PhD Doktori Iskola hallgatója voltam, ahol 2005-ben szereztem meg a PhD fokozatot. Disszertációm címe: " Elülső keresztszalag-pótlásnál alkalmazott femoralis press-fit rögzítés longitudinális biomechanikai és szövettani vizsgálata állatmodellen, valamint összehasonlító klinikai értékelése".
1987-ben a Semmelweis Egyetem Általános Orvosi Karán szereztem orvosi diplomát. Egyetemi tanulmányaimat követően 1988 januárjától a Sportkórház Ortopédiai Osztályán kezdtem meg munkámat. 1989-ben elnyertem Svájc Nemzeti Ösztöndíját, mellyel 2 éven keresztül a bázeli egyetem Ortopéd Klinikáján dolgoztam, tanultam. Ezután szintén Svájcban, a münchensteini Praxisklinik Birshofon, egy észak-svájci -elsősorban sportsebészeti profilú- magánklinikán folytattam munkámat, tanulmányaimat. Itt 1993-ig dolgoztam, majd visszatértem a Sportkórházba. 1993-tól 2016 júniusáig itt dolgoztam, az utolsó években főorvosként. Közben 2002-2003 között egy éven át Dániában az Aarhusi Egyetem Ortopéd Klinikájának Váll- és Könyöksebészeti részlegén dolgoztam, ahol váll- és könyöktáji műtétekben szereztem jártasságot. 2004 óta a Budai Egészségközpont munkatársa vagyok. 2008-tól a Budai Egészségközpont Szakkórházában, az Országos Gerincgyógyászati Központban is végzek ortopédiai és sportsebészeti műtéteket. Poszterek | Dr Hidas Péter Ph.D. ortopéd-sportsebész főorvos. 2016 július óta teljes állásban, főorvos konzultánsként dolgozom itt.