45 perc A Csípős paprikakrém házilag 2. hozzávalói: 2 db pritamin paprika 20 db közepes hegyes erős paprika vagy ennek a mennyiségnek megfelelő egyéb csípős paprika 5 evőkanál parajdi só (vagy jódmentes tengeri só). A Csípős paprikakrém házilag 2. elkészítési módja: A megtisztított, megmosott és leszárított hozzávalókat kissé feldaraboljuk, majd turmix gépben minden hozzá való alapanyagot pépesítünk. Ha elkészítettük a pürésített alapanyagot, akkor egy tálban a sóval alaposan elkeverjük. Az üvegekbe tesszük, és szorosan lezárva hűvös helyen tároljuk. Tartósítószer nem kell hozzá. Kategória: Befőttek, lekvárok receptjei A csípős paprikakrém házilag 2. elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Csemői aprópecsenye - ÍZŐRZŐK. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Nyáron jó nagy adagot készítünk belőle, hogy mindig legyen a kamrában belőle, mert olyan finom, hogy nem lehet betelni vele. Nem nagy recept, paradics Paprika káposztával töltve Szép nagy, húsos paprikákat megmosunk, csutkáitól, ereitől megtisztítjuk és lobogó sós vízzel leforrázzuk. Elkészítés A káposztát hosszú vékony metélt Házi paprikalekvár tartósítószer nélkül! Csak így készítem és hosszú évekig is eláll! Házi paprikalekvárunk, amelyet most elkészítünk úgy, hogy tartósítószer és adalékanyagok nélkül is évekig eláll, még egy panellakás előszoba szekrényé Savanyú vegyes paprika, ha valami finom savanyúságra vágysz, ezt kóstold meg! A finom ételek mellé valami savanyúság is kell, nálunk ez a nagy kedvenc, ezért most megmutatom a receptem. Hozzávalók 1 l víz 5 tk só 1 teáskanál sza Lecsó télre, mert a hideg hónapokban se lehet nélkülözni ezt a finomságot! A lecsó minden konyhában jól jöhet, mert számtalan étel alapja lehet. Nálam már bekerültek az üvegbe, így télire is jut bőven. Hozzávalók vöröshagymát Meggylekvár házilag, tartósítószer nélkül!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A sült oldalas akkor a legfinomabb, ha egy kívül ropogós, belül vajpuha, szaftosan csontról leomló húst kapunk. Mutatjuk, hogy érheted el ezt az állapotot! 😉 Sült oldalas recept hozzávalói: 1-1, 5kg sertésoldalas só, bors, őrölt kömény 1 fej fokhagyma (felaprítva vagy szeletelve) 2 ek sertészsír ha pecsenyelé is készül: 3-4 db paprika 3-4 db paradicsom 3 fej vöröshagyma Nyerj wellnesshétvégét nyereményjátékunkon! Wellness nyereményjáték >>> Sertésoldalas feldarabolása jól látható helyen, a csontok között történik Sült oldalas recept: A húst feldaraboljuk a fenti képen látható csontok közötti lágy részek mentén. (Van aki minden csont közét felvágja, mások kettesével. Ízlés kérdése, én jobban szeretem a kisebb darabokat. ) Egyenesen a tepsibe is tehetjük a darabokat, szép egyenletes távolságokra. Sült oldalas receptek képekkel 1. Ezt követően sózzuk, borsozzuk, megszórjuk örölt köménnyel és a fokhagyma szeletekkel. (Ha ebben a fázisban teszünk mellé 3-4 db paradicsomot, 3-4 db paprikát, 3 db vöröshagymát a fokhagymás sült oldalas mellé egy fantasztikus pecsenyelé (jus) is a jutalmunk lesz, a megsült paradicsom+paprika+vöröshagyma egyveleg lepasszírozása révén. )
Visszajelzés küldése
Hozzávalók • 2 kg sertésoldalas nyúlja A páchoz: • 7-8 gerezd fokhagyma • törött bors • darált kömény • ételízesítő • csípős darált pirospaprika • pikáns grillpor • só Elkészítés módja 1. Az oldalasra nem szoktam olajos pácot készíteni, mert elég zsíros nélküle is. Megmosom a húst, majd papírtörlővel áttörlöm. Besózom, 7-8 gerezd zúzott fokhagymával jól bedörzsölöm, megszórom törött borssal, darált köménnyel, ételízesítővel, kevés csípős paprikával és pikáns grillporral. 2. Egy éjszakára hűtőbe teszem. Sült oldalas receptek képekkel magyar. 3. Másnap egy tepsibe disznózsírt teszek, ráhelyezem a húst, még a tetejére is rakok zsírt, vizet öntök alá és letakarva sütőben puhára sütöm. Mielőtt majdnem kész, leveszem az alufóliát és lassan megpirítom, így kisül belőle is a zsír. Egészben sült, pácolt oldalas recepthez fűződő történet, jótanács Oldalas nyúlját szoktam bepácolni s megsütöm egészben, majd amikor kihűlt berakom a hűtőbe és hidegen lehet szeletelni. A zsírt azért teszem rá, mert nagyon finom zsíros kenyeret lehet készíteni belőle vöröshagymával.