Add hozzá a joghurtos-cukros folyadékot, illetve még kb. 4, 5 dl langyos vizet. Gyúrd össze a hozzávalókat, borítsd ki egy gyúródeszkára vagy munkapultra, és dolgozd addig, amíg tésztalabdává összeáll. A tészta elég lágy lesz, lágyabb mint általában a kenyértészták. Folytasd a dagasztást kb. 10 percig, amíg sima, egyenletes tésztát nem kapsz, majd tedd egy enyhén kiolajozott tálba, forgasd meg, hogy az olaj minden oldalról érje, és letakarva pihentesd egy órát. Én nem használok dagasztó- vagy kenyérsütő gépet, de azt gondolom, hogy abban is tökéletesen elkészíthető. Egy óra után gyúrd át a tésztát, és vágd félbe, majd 16 egyenlő darabba. A tészta egy része (pl. fele) hűtőben több napig eláll, nem muszáj megcsinálni az egészet egyszerre. Sőt, ahogy pl. a pizzatésztának, a naan kenyér tésztájának is jót tesz, ha többet áll. Formázz a két tenyered között vagy a munkapulton kis tésztalabdákat, és lisztezett felületen letakarva hagyd őket pihenni további 20-30 percet. Indiai naan kenyér (laposkenyér) házilag, szupergyorsan - Vigyázz Kész Főzz. Naan kenyér sütése A tökéletes naan kenyér készítésének legfontosabb lépése a sütés.
Vastagsága kb. fél cm legyen, ha választani kell, inkább kicsit vastagabb legyen mint vékony. Nyújtsd a tésztát ovális alakúra Ha tényleg tűzforró a serpenyőd, tedd bele a kinyújtott kenyértésztát! Kb. 2 perc alatt megsül az egyik oldala (most még fedő nélkül), ezt onnan lehet tudni, hogy egészen feldagad, és az alja kicsit foltos lesz, mintha égett lenne. Közben nyújtsd ki a következőt! Amint az egyik fele megsül, a tészta egészen feldagad Ha az egyik oldala megsült, fordítsd meg a kenyeret a serpenyőben, kend meg olvasztott vajjal a tetejét, és tedd rá a fedőt! A vaj mennyisége tetszőleges, én szeretem ha kicsit tocsog. Mindenesetre az olvasztott vaj és a nagyon magas hőmérsékleten, a fedő alatt bezárt gőz képzi a naan kenyér annyira ellenállhatatlan ízét. Naan kenyér a grillről - Hírnavigátor. A másik felét fedő alatt süsd A második oldala fél-egy perc alatt megsül. A naan akkor jó, ha foltos, mintha megégett volna. Ha ilyen, akkor vedd ki és tedd egy tálra! Puha, kicsit foszlós, kicsit ruganyos, a vajtól és a joghurttól lágy, a magas hőmérséklettől enyhén pirult ízű, felejthetetlen élmény a naan.
Személyes 1 Adag Prep Time 1 hr Cook Time 15 mins Total Time 1 hr 15 mins 2, 25 dkg liszt 1 Félevőkanál só 1, 50 dkg élesztő 4 Evőkanál langyos tej 1 Evőkanál napraforgó étolaj 2 Evőkanál natúr joghurt 1 db tojás 1 Az élesztőt a langyos tejjel egy tálban krémesre keverjük, majd 15 percre félretesszük. 2 Összekeverjük a lisztet a sóval, majd hozzáadjuk az élesztős keveréket, az étolajat, a joghurtot és a tojást. 3 Elkezdjük gyúrni (kézzel vagy géppel), és egy rugalmas állagú tésztát kell hogy kapjunk. 4 Olajjal bekent fóliával letakarjuk és meleg helyen duplájára kelesztjük. 5 Három egyenlő részre osztjuk, cipót formázunk belőlük és mindegyiket lepénnyé nyújtjuk ki. Padlizsán curry naan kenyérrel – Smuczer Hanna. 6 250 °C-ra előmelegített, grill funkcióra állított sütőben mindkét oldalukat 3-4 perc alatt készre sütjük. Ingredients 2, 25 dkg liszt 1 Félevőkanál só 1, 50 dkg élesztő 4 Evőkanál langyos tej 1 Evőkanál napraforgó étolaj 2 Evőkanál natúr joghurt 1 db tojás Directions 1 Az élesztőt a langyos tejjel egy tálban krémesre keverjük, majd 15 percre félretesszük.
Közepébe mérjük a kézmeleg vizet és a tejfölt. A tésztát fakanállal összeállítjuk, majd pultra tesszük és szép homogén felületűvé dagasztjuk. Letakarva 40-50 percig hagyjuk kelni. Ha megkelt 4 részre vágjuk és grillen pár perc alatt, olívaolajat kenve mindkét oldalára, kisütjük. István töltött verzióban ette, sütés után kettévágta és sajttal megtöltötte, visszatette a grillbe, amíg nem folyt a sajti. Hát beleharaptam, mennyei volt. A padlizsán curryhez a padlizsánt hosszában 4 hasábra szeleteljük, felkockázzuk, 2 evőkanál olívaolajban megforgatjuk őket egy tálban, hogy mindenhol érje és 200 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Közben egyszer megforgatjuk a tepsit és egy lapos fakanállal átforgatjuk a kockákat is. A curryhez a fokhagymát és a vöröshagymát felkockázzuk, kis olajon megpirítjuk. Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a fűszereket, elkeverjük, majd először csak 1/2 dl vízzel, majd 200 ml tej és 200 ml víz keverékével felöntjük, pár percig rotyogtatjuk, amíg össze nem fő, majd besűrítjük a liszttel.
Azóta sokszor teszteltem, így bizton állítom: szuper darab! Teljesítménye 1630 W, ez nekünk tökéletesen megfelel, gyors és hatékony. Lecsavarozható lapjai egyszerűen tisztíthatók, bár még nem kellett csavarhúzót fognom, mert egy nedves papírtörlővel pillanatok alatt kitörölhető. A naan egyébként szuper opció, hogyha nincs otthon kenyér és gyorsan kell valami finomság. Hát gyorsan.. szóval olyan 1, 5 órán belül. István az ő naan-ját pedig kettévágta, sajttal töltötte és úgy sütötte tovább a grillben, gondolhatjátok, teljesen beleolvadt a sajt, isteni volt, imádtuk. Még aznap vacsira is naan-t ettünk, sajttal-sonkával töltve, grillben szaftosra sütve. Zöldsalival, paradicsommal, olívabogyóval, tökmagolajjal ettük.
Női Stranger Things Stranger Things női ruházat és cipők Gondosan válogatva a legjobbak, a legújabb kollekciókból. 0 termék Stranger Things termék 0 eladótól szerint. 0 ból 0 A megadott kritériumoknak egy termék sem felel meg. Próbálja elvenni valamelyiket a paraméterek közül, vagy megnagyobbítani az ártartományt!
Céginformációk Adatvédelmi nyilatkozat Adatvédelmi beállítások módosítása ¹ Népszerű: A kiemelt termékek olyan gondosan kiválasztott termékek, amelyek véleményünk szerint nagy eséllyel válhatnak felhasználóink igazi kedvenceivé. Nemcsak kategóriájukban tartoznak a legnépszerűbbek közé, hanem megfelelnek a csapatunk által meghatározott és rendszeresen ellenőrzött minőségi kritériumoknak is. Cserébe partnereink magasabb ellenszolgáltatással jutalmazzák ezt a szolgáltatást.
Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: használt, de jó állapotú Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Női és férfi divat Hogyan állítsunk össze egy divatos gardróbot? Miből áll az alap ruhatár? Tekintsük át, mik a női és férfi ruházat legjobban használható darabjai bármilyen évszakra és alkalomra. A női ruházat egyik meghatározó eleme a rendkívül sokoldalú kis fekete ruha, ami nélkülözhetetlen a klasszikus stílushoz. Válasszunk ujjatlan, egyenes fazont, ne legyen túl rövid és túlságosan kivágott sem. Stranger things ruházat 4. Hasznosak a fehér és egyéb pasztell árnyalatú blúz, ami jól kombinálható darab. Nem érdemes a legolcsóbbal próbálkozni, mivel bírnia kell a gyakori mosást. A blézerek is alapdarabok, ahol a karcsúsított és a túlméretes modellek is divatosak, válasszunk testalkatunknak megfelelően. Aki biztosra akar menni a női kabátok... Kapcsolódó top 10 keresés és márka