A mini kürtöskalács kifli sikerén felbuzdulva gondolkodni kezdtem, hogy mi az a sütemény amit még át lehetne alakítani falatkás verzióra. Egyértelmű volt számomra, hogy a bejgli lesz a következő, amit mini verzióban megsütök. Mennyei lett 🙂 Remélem nektek is ízleni fog.
Imádnivaló kis falat kiflik, amiknek a tésztája attól különleges, hogy az alapját tejszínes krémsajt adja! Képzeljétek el egy lágy tésztát, amit belenyújtotok kedvetekre cukros mogyoróba, mandulába, kókuszba, dióba, ami egyszere bele, közé és rásül a kiflikre! Nagyon komoly függőséget okoz az omlós tésztájával, és a rákaramellizálódott finomságokkal! A mérce a szokásos 2, 5 dl -es bögre! 🙂 Hozzávalók 64 darab apró kiflihez: – 20 dkg Mascarpone vagy egyéb krémsajt – két és fél bögrényi liszt (32 dkg) – 20 dkg puha! Mini kürtőskalács kifli (laktózmentes) – KörösKosár. vaj A hempergetéshez: – háromnegyed bögre őrölt mogyoró (6 dkg), dió, mandula vagy egy bögre kókusz, háromnegyed bögre kristálycukor (12 dkg) Elkészítése: 1. A Mascarpone-t, a vajat és a lisztet sima tésztává gyúrjuk, majd éjszakára, vagy legalább másfél órára hűtőbe tesszük. 2. Ezután négy gombócot csinálunk a tésztából. 3. A nyújtódeszkára kiöntjük a cukros-mogyorós keverék körülbelül negyedét, majd kinyújtjuk rajta az első gombócot, olyan vékony körlappá, amennyire csak lehet, közben néhányszor átfordítjuk, hogy mindkét oldalára jócskán jusson.
A sütőt bekapcsoltam 200 fokra, hőlégkeveréses grill fokozatra. Elővettem egy tésztagombócot és kinyújtottam kb. 2 mm vastagságúra. Oválisra, vagy kerekre, az mindegy. Egy pizzavágó segítségével a szélévelpárhuzamosan, spirál alakban 1 cm széles csíkot vágtam belőle. így: Ezután szorosan feltekertem az előkészített formára úgy, hogy a tészta kissé fedje egymást. A végén kimaradt egy kevés tészta, az lecsíptem. ezekből a kimaradt lett egy hetedik kürtőskalácsom. A feltekert tésztát vékonyan lekentem olvasztott vajjal és meghempergettem a tálcára szórt barna nádcukorban. Amikor az összes készen lett, azonnal betettem a forró sütőbe. Figyeltem, mikor elkezdtett a cukor olvadni, fordítottam egy kicsit a tölcséreken. Limara péksége: Mini kürtőskalács eperhabbal. Érdemes a sütő mellett maradni, mert nagyon gyorsan olvad a cukor és könnyen megéghet. A kész tölcséreket rácsra tettem, 1-2 percig pihentettem, majd a közepükből óvatosan kihúztam a papírtölcsért. Amíg a kalácsok hűltek elkészítettem a tölteléket, azaz az eperkrémet. 25 dkg mascarpone 2 dl habtejszín kb.
Közélet Csütörtökön kapták meg a kulcsait az árusok a karácsonyi vásár faházainak. Az idén 38 árusító hely található a Városház téren. A faházak vasárnaptól nyitnak ki. Lesz két kürtőskalácsos, négy büfés, szaloncukor árusok, gyertyaöntők és díszpárnások is. Az idén is lesz Szeretetházikó és az Alba Civitan Kht is kapott faházat. Fehérvári Advent 2021 - Képek, Leírás, Vélemények - Szallas.hu programok. A város karácsonyfáját csütörtökön díszítik a Tóparti Gimnázium diákjai. A Fehérvári Karácsony programsorozat rendezvényeiről itt talál pontos információkat. Csütörtökön kapták meg a kulcsait az árusok a karácsonyi vásár faházainak. A Fehérvári Karácsony programsorozat rendezvényeiről itt talál pontos információkat.
A Belvárosban már a helyükre kerültek az esti sétákat hangulatossá varázsoló fények, a karácsonyi díszek, "befut" a kisvonat a város karácsonyfája köré, felépült a betlehem. Lesz ismét hópelyhes interaktív játék a Varkocs-szobornál, a Zichy ligetben pedig eddig nem látott, különleges fényvetítéssel lepik meg az arra járókat hétvégéken. A gyertyagyújtás idején zenés műsorok is várják majd a fehérváriakat a Városház téren, hétköznapokon pedig a város óvodásai, kisiskolásai mutatják be ünnepváró műsoraikat. Karácsonyi vásár székesfehérvár nyitvatartás székesfehérvár. Az adventi naptár ablakai december 1. és 23. között nyílnak ki a Városháza épületén. A karácsonyi vásárban forralt borral melegedhetnek a vendégek és a fa alá való ajándékot is meglelik a házikókban. A szervező Székesfehérvári Közösségi és Kulturális Központ több művelődési házában is lesznek adventi programok, a Barátság mozi pedig kedvezményes vetítésekre várja a nagyikat az unokákkal. Ismét megnyitja kapuit a Püspöki Palota Adventi Udvara, ahol szombati gyertyagyújtásokkal, vásárral, különleges szelfizéssel, az Egyházmegyei Látogatóközpontban pedig kézművességgel várják az érdeklődőket.
Felgyúlt a hitet jelképező első gyertya Székesfehérvár adventi koszorúján vasárnap este a Városház téri színpadon. Dr. Cser-Palkovics András polgármester két, nevelőszülőknél nevelkedő kisgyermekkel együtt kapcsolta fel a Belváros varázslatos díszkivilágítását, ezekkel az ünnepi pillanatokkal nyitották meg a város által szervezett ünnepváró programokat. Székesfehérvár Városportál - Vasárnap nyit a karácsonyi vásár a Belvárosban. A Fehérvári Advent 2021 rendezvénysorozat egészen december 24-ig várja vendégeit. A tavalyinál megengedőbb járványhelyzet idén lehetővé tette, hogy személyes részvételű programokkal készüljön az Adventre Székesfehérvár. Az első ünnepváró vasárnapon, az esti órákban nagyon sokan gyűltek össze a Városház téren, hogy részesei legyenek a nagy pillanatnak, az ünnepi fények felkapcsolásának. Felgyúltak az adventi fények Székesfehérvár Belvárosában Az adventi színpadon az Otti Voice & Bass adott karácsonyváró kiskoncertet, majd Spányi Antal megyés püspök tolmácsolta ünnepi gondolatait. Mint fogalmazott, adventnek sajátos hangulata van, amely eltölt bennünket és magával ragad.
Hazánk egyik legszebb ingyenes ünnepi rendezvénye, a Fehérvári Advent 2021-ben még fényesebbé teszi Székesfehérvár főterét. Díszbe öltözik a belváros, a karácsonyfa körül kisvonat zakatol, és minden utca zsong az advent utánozhatatlan hangulatától.
Tagságunk az eltelt évek óta a magyar borkultúra iránti elkötelezettséggel munkálkodik boraink hírnevének öregbítésén. Az Alapszabályban... Soho Étterem Székesfehérvár Szezonálisan megújuló étlappal és igényes környezettel vár a város egyik legjobb étterme, a Soho. Karácsonyi vásár székesfehérvár nyitvatartás pécs. Üzleti találkozók, családi ünnepek és romantikus vacsorák tökéletes helyszíne. A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
Vasárnaponként az Adventi színpadra zenészek, énekesek érkeznek, hallhatjuk majd az Otti Voice & Bass duó és a ZsebSzalma trió, az Alba Regia Vegyeskar és a Seres Brothers, a Vox Mirabilis Kamarakórus és a Zabos Regina-Horváth Márk duó, valamint a Ruff Nikolett trió és a FiveLive Acapella karácsonyi hangulatú kiskoncertjeit. A muzsikusok előadásai keretezik a gyertyagyújtás meghitt pillanatait: mindegyik adventi vasárnapon 18 órakor lobban fel a láng a város adventi koszorúján. Az első adventi vasárnapon november 28-án dr. Karácsonyi vásár székesfehérvár nyitvatartás budapest. Cser-Palkovics András polgármester és Spányi Antal megyés püspök közösen gyújt gyertyát, majd a Fejér Megyei Gyermekvédelmi Központ két kis lakójával együtt kapcsolják fel az ünnepi díszkivilágítást. A Városháza idén is központi szereplője lesz a várakozás időszakának, hiszen – ahogyan már évek óta megszokhattuk –, december 1-je és 23-a között minden nap kinyílik egy-egy ablak a fehérváriak adventi naptárában: vers, mese, karácsonyi dallamok, naponta más-más ajándékkal lepik meg az arra járókat esténként, pontban fél hatkor színészek, énekesek, zeneiskolások és zeneművészek.
Az Egyházmegyei Karitász idén is jótékonykodásra hívja és várja az együttérzőket – hangzott el a Püspökségen rendezett sajtótájékoztatón. Nagy öröm, hogy a járványhelyzet miatt tavaly visszafogottabb adventi készülődés után idén ismét közös programokkal színesített ünnepváró időszak kezdődhet a hétvégén. A Fehérvári Advent keretében az ünnepi díszek és fények mellett az együtt töltött idő szépségét és adventi rendezvények egész sorát kínálja Székesfehérvár a karácsonyt megelőző hetekben. FEOL - Lesz idén karácsonyi vásár Fehérváron?. Spányi Antal megyés püspök hangsúlyozta: az adventre való készület megmutatkozik egyfajta vallási tartalommal, a roráté misékkel, melyeket valamikor hajnalban tartottak, és a sötétben megteltek a kivilágított templomok. Ma már ez másképp van, de ma is fontos, hogy az adventi koszorúk körül a családok jöjjenek össze és mondjanak el együtt egy imát. De másként is készülünk a méltó ünneplésre, sok-sok tevékenységünk, feladatunk van, keressük a legjobb ajándékokat – ezeket az adventben könnyebb jókedvvel, örömmel, lélekben békével teljesíteni.