A bébispenót az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségnek örvend és nemcsak a salátakedvelők körében. A levelei kisebbek és az íze is édeskésebb, mint a többi spenót fajtáé, ezért is népszerűbb, mint a többi. Az oxálsav tartalma szintén kevesebb. Jellemzően a bevásárlóközpontok, üzletek polcain találkozhatunk vele előre csomagolt állapotban. A spenót több ezer éve ismert és termesztett növény, mely hazánkban a XV. század óta ismert. Parajként is ismert egynyári növény, mely vetése, gondozása nem igényel nagy munkálatokat. A cékla és a mángold családjába tartozik és népszerűsége is nagyjából egyezik velük. A spenót zöld leveleit fogyasztjuk, rendkívül jól fagyasztható zöldség. ✔️ Bébispenót - Spenót Info. A bébispenót egészségre gyakorolt hatása Ez a zöld növény – akárcsak a nagyobb levelű spenót fajták – rengeteg vitamint és számos ásványi anyagot tartalmaz. Emiatt a bébispenót egészségre gyakorolt hatása is rendkívüli, érdemes minél többet fogyasztani belőle.
A spenót sajnos nem tartozik a legnépszerűbb ételeink közé, pedig magas vitamin és ásványi anyag tartalma miatt érdemes fogyasztani. A fagyasztott spenót tápanyagtartalma nagyjából megegyezik a friss növényével, ezért ha lehetőséged van rá, célszerű valamennyit lefagyasztani. A spenót fagyasztása: Az épp spenótleveleket mosd meg, majd szárítsd meg. Végül vágd össze apróra, mert fagyott állapotban, pláne olvasztás után ez már nehéz művelet lenne. Töltsd zacskóba és már mehet is fagyasztószekrénybe. Ha szeretnéd, fagyasztás előtt meg is dinsztelheted, de a nyers spenótból készült ételek elkészítéséhez sem kell sokkal több időt. Spenót | hvg.hu. A spenót felhasználása: Bár a legtöbben csak a menzai spenót főzelékre gondolnak, ezen kívül több más felhasználási módja is van. Nagyszerűen felhasználható különböző salátákhoz, egytálételekhez, sőt, akár turmixokhoz is. A kép forrása:
Magas (0, 97) oxalát-, és nitráttartalma miatt nem szabad túl sűrűn fogyasztani. A magyar hagyomány szerint az étel készítésekor pl. spenótfőzelék, kevés tejjel való készítése ajánlott. A tejben lévő kalcium reakcióba lép a paraj oxálsavával. Ezzel az eljárással az edényben megy végbe a reakció és nem a szervezetben. Így a vesekő kialakulásával nem kell számolni. [2] [3] Spenót a kultúrában [ szerkesztés] Popeye, a tengerész, egy fiktív hős aki nagyon szereti a spenótot és fogyasztásakor emberfeletti erőre tesz szert. Spenót készítése friss spenótból. A spenótot (a kelkáposztával és a tökfőzelékkel együtt) gyakran a gyerekek számára nem kívánatos ételként ábrázolják a kultúrában. Hasonló növények [ szerkesztés] mángold (Beta vulgaris) laboda vagy kerti laboda (Atriplex spp. ) parajlibatop (Chenopodium bonus-henricus) Jegyzetek [ szerkesztés] Források [ szerkesztés] Spenót szócikk a Pallasban Terebess konyhakert: Spenót A spenót termesztése Ingrid Schönfelder – Peter Schönfelder: Gyógynövényhatározó. 2001. ISBN 963 684 124 1 További információk [ szerkesztés] A spenót termesztése és felhasználása A spenót, mint nemkívánatos étel egy animációs sorozatban A spenót vitaminjai A spenót hatásai, elkészítése és jellemzői Taxonazonosítók Wikidata: Q81464 Wikifajok: Spinacia oleracea APDB: 131887 BioLib: 38692 Calflora: 9243 EoL: 582002 EPPO: SPQOL FNA: 200006938 Kína Flórája: 200006938 GBIF: 3083647 GRIN: 35256 iNaturalist: 84092 IPNI: 167384-1 IRMNG: 10418849 ITIS: 20709 NCBI: 3562 NZOR: ac791c48-8ff9-45e8-8247-7ed640ce6567 Plant List: kew-2483900 PLANTS: SPOL POWO: Tropicos: 7200278 VASCAN: 4566
A fagyasztott spenót behozatala két százalékkal (1, 74 ezer tonnára) csökkent az elmúlt évben. Spenót recept friss spenótból. A legnagyobb beszállítók Belgium (411 tonna), Ausztria (380 tonna) és Szlovákia (376 tonna) voltak. A kivitel hat százalékkal 612 ezer tonnára csökkent, a főbb célpiacok Csehország, Horvátország és Románia voltak. A fagyasztott spenót importjának értéke tíz százalékkal 336 millió forintra emelkedett, míg az exportból származó bevétel 12 százalékkal 115 millió forintra csökkent 2017-ben az előző évihez képest.
Kétlaki növény, a nővirágos egyedek hosszabb élettartamúak, a hímvirágúak az elvirágzás után elszáradnak. A sárgászöld, 3–4 mm átmérőjű, nőivarú virágok a levélhónaljakban nőnek, a hímivarúak gomolyvirágzatot (rövid kocsányú álernyős virágzat) alkotnak/álfüzérben állnak. Hosszúnappalos növény, napi 12 óránál rövidebb megvilágítás esetén nem képes a jarovizációra. Termése gyakran tüskés felületű, 5–10 mm-es makkocska, melyben számos mag található. A magok tömege 8-10 milligramm, csírázóképességüket 4-5 évig megőrzik. Ha nem szereted a spenótot, készítsd el úgy, ahogy a görögök eszik - Receptek | Sóbors. Felhasználása [ szerkesztés] A spenót leveleiben triterpén- szaponinok, betain, vitaminok, oxálsav, nitrátok találhatók. Leggyakrabban főzeléknövényként vagy salátaként használják fel, iparilag pedig klorofill előállítására. A leveléből készült szerek az emésztésre a hasnyálmirigy működésére jó hatással vannak, valószínűleg a szaponinok miatt. A talajtól függően nagy mennyiségű vasat tartalmazhat, azonban ennek nagy része nehezen felszívódó formában van jelen, és az oxalátok is gátolják a felszívódását.
2021. február. 03. 14:03 Tech Tudósok spenótokat tanítottak meg e-mailt küldeni A nanotechnológia úttörő fejlesztés, amely a növényeket is felokosítja. 2019. június. 27. 12:53 Élet+Stílus Doppingszernek minősülhet a spenót Szteroid-hatású vegyületet tartalmaz, ami nagy mennyiségben növelheti a sportolók teljesítményét egy kutatás szerint. 2019. május. 17. 12:44 MTI Többet eszünk a feldolgozott ételekből Etetik magukat, ezért is hizlalnak. Bezzeg a nyers spenótból kevés is elég. 2018. 08. 15:00 Vállalkozás Veszélyes spenótot hívtak vissza A Metróban kapható Chef Parajlevéllel van gond, sok benne a kadmium. 2017. október. 05. 11:09 Mérgező növény kerülhetett a Bonduelle fagyasztott spenótjába Olaszországban egy egész család került kórházba, miután Bonduelle-spenótot ettek. Spent friss spenótból . Az érintett tételeket kivonják a forgalomból. 2017. 01. 19:21 Haulitus Anikó Tökéletes zöld levelek – recept Élénkzöld, ovális levelek, bébi változatban is – melyik zöldség ez? Gyengébbek kedvéért felemlegethetjük Popeye-t, és hozzátehetjük, hogy sokak gyerekkorának egyik legpfújosabb főzeléke készült belőle.
Közép- és Délnyugat-Ázsiában őshonos. Ismert nevei még: spinót, spenát, spinát, spinác, barátparéj. Valószínűleg Perzsiából származik, innen vitték a mórok Spanyolországba. Franciaországban a 16. században, Medici Katalin udvarában vált népszerűvé. [1] Magyarországra korán eljutott, Szikszai Fabricius Balázs Nomenclaturájában (1590) már említi a spinácz nevű levélzöldséget. A parajszövőmoly fő gazdanövénye, de az nem okoz érdemleges kárt kultúráiban – annál inkább a levéltetvek és a spenótperenoszpóra (Peronospora spinaciae). Jellemzői [ szerkesztés] Egyéves, néha kétéves növény, a mérsékelt égöv alatt képes áttelelni. Mintegy 30 cm magasra megnövő, szára egyenes, levelei változatos méretűek (2–30 cm hosszúak, 1–15 cm szélesek, a nagyobb levelek alul, a kisebbek a növény teteje felé haladva találhatók), váltakozó állásúak, hosszúkás-oválisak vagy háromszögletű-nyíl formájúak, szélük ép vagy öblös, végük hegyes. A tőlevelek állománya húsos, a magszáron növő szárlevelek hosszúkásak, rostosak.
Lakókocsik alul végigfutó sínjébe behúzható, prémium minőségű fagyálló polietilén ponyvából készült szoknya 7 mm-es textil kéderrel és a földhöz rögzítéshez 50 cm-enként PVC szemekkel. Használatával válik teljesen zárttá az elősátor, véd a hótól, széltől, és portól. Anyag: 100% PE ponyvaanyag (440 g/m2) Méret: 400 x 50 cm Szín: világosszürke Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Lakókocsi, elemes(2xAA), 4-féle hanggal, világít, 34x22 cm nyitott dobozban 4. 990 Ft Menny. : db Kosárba Gyártó cikkszám: 4792850001103 Cikkszám: MDTK-JA2018 Elérhetőség: 10 db raktáron Várható szállítás: 2022. április 14. Szállítási díj: 1. 890 Ft Nem értékelt Fizetési lehetőségek: 1. ) A gyorsabb ügyintézés érdekében ezt javasoljuk - Előre utalás 2. ) Bankkártyás előre fizetés (szállítás 5-9 nap) 3. ) Az utánvétel lehetősége webáruházunkban 30. 000 Ft. kosárértékig engedélyezett. Tipp: A banki előre utalásnál válassza az AZONNALI tranzakció módot, ezzel ez a leggyorsabb fizetési mód hétvégén és ünnepnap is A jótállás időtartama: a) 10 000 forintot elérő, de 100 000 forintot meg nem haladó eladási ár esetén 1 év, b) 100 000 forintot meghaladó, de 250 000 forintot meg nem haladó eladási ár esetén 2 év, c) 250 000 forint eladási ár felett 3 év. d. ) 10. Gumik felszerelése itt: Kecskemét, Bácska Gumi Kft - MaxiGumi.hu. 000 forint alatti érték esetén 6 hónap. Leírás és Paraméterek Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény. Írja meg véleményét!
250 karakter) Autónavigátor véleménye Pozitív: Divatos formájú miniautó három- és ötajtós változatban. Takarékos motor, kellemes vezethetőség, alacsony fenntartási költségek. Negatív: Szűkös csomagtér, így nehézkes pakolás, hátul korlátozott helykínálat, túl sok műanyag az utastérben, kemény rugózás, viszonylag magas vételár.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.