A cukros almaléből vegyünk le összesen egy litert, és langyosítsuk fel (maximum 30 fokra). Ezt követően adjuk hozzá a porított sütőélesztőt (vagy fajélesztőt), és hagyjuk pihenni egy fél órát. Ez alatt az idő alatt szépen beindul az élesztő, és megkezdődik a folyamat. A fél óra elteltével az élesztős lét öntsük vissza az almamustba. Értelem szerűen ha több edénybe készítjük, akkor mindegyikbe öntsünk. Ezt követi a lezárás, amit végezhetünk borászati kotyogó val, vagy annak általam kitalált házi változatával (mi ezt 2014. 09. 15-én tettük meg). Ezt fald fel!: Almabor házilag 100% almaléből – házi almabor recept. Az erjedés ideje és intenzitása sok tényezőtől függhet (hőmérséklet, mennyiség, alma fajtája, élesztő fajtája, stb. ), de nagy általánosságban két hét alatt kierjed a bor. Amikor már éppen csak pezseg, jöhet az első ízpróba. Ilyenkor a bor még pezsgő jellegű, mert sok benne a széndioxid. De ha az érzékszervi próbának megfelel, akkor jöhet a folyamat leállítása: a kénezés. Ehhez vegyünk ki a borból 1 deciliternyit, majd keverjük el benne teljes oldódásig a borként.
Ha ez megvan, öntsük vissza a borba. Ennél a pontnál már érdemesebb összeönteni, és egy edényben ülepíteni a teljes mennyiséget, így jobb hatásfokú lesz majd a lefejtés (mi 2014. 10. 02-án kéneztünk). Az ülepedéshez kell 2-3 hét, de amikor már kezd letisztulni, lepalackozhatjuk, mert a teljes ülepedéshez több, mint fél év kell. Nem lesz teljesen átlátszó a bor, de ez az ízét már nem fogja jelentősen befolyásolni. Borkészítés házilag. Egy gumicső segítségével fejtsük le a bort, majd palackozzuk (nálunk ez 2014. 17-én történt meg). Ha sikerül légmentesen lezárni az üvegeket, akkor elég sokáig (akár 1-2 évig is) eltartható lesz. Itt azért megjegyezném, hogy 10 liter szerintem nem az a mennyiség, ami kitért akár két évig is. :-)
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A szecessziós Danubius Gellért Hotel 1918-ban a Duna partján, a Gellért-hegy lábánál fogadta első vendégeit. A csodálatos szállodában található a világhírű Gellert fürdő is, amely 1927 óta szabadtéri medencéjében eredeti hullámberendezéseket használ. A Gellért Fürdő és a Danubius Hotel Gellért külön működik, így az újranyitás egymástól független. Danubius Hotel Gellért Budapest » Szállás mutató. A Gellért fürdő várhatóan szeptember 1-jén nyílik meg. Az épületegyüttes, amely nemrégiben több hollywoodi filmben játszott kisebb-nagyobb szerepet, hamarosan a budapesti városkép ikonikus részévé vált. Aki belép a patinás szálloda falai közé, nemcsak a múlt hangulatát tapasztalhatja meg, hanem azt is, hogy Amerika néhai elnöke, Magyarország volt kormányzója vagy Hollandia királynője hogyan tartózkodott itt. A Panorama étterem, a hangulatos Gellért söröző, amely kiváló ételeket, valamint a Gellért fürdő wellness- és gyógyító programjait kínálja, minden kényelmet kínál, de a belvárost használóknak nem kell messzire menniük. Az egyik legszebb budapesti Duna-híd összeköti a szálloda főbejáratát a pesti bevásárlóutcákkal és a vásárcsarnokkal, mintha csak a szálloda vendégei számára építették volna.
Wellness részlegünkön gőzkamra, fényterápiával ellátott finn szauna, hidromasszázs medence, csobbanó medence, két gyógyvizes medence, egy gyermekpancsoló és kondicionáló gépek várják kényeztetésre vágyó vendégeinket. A medencetér felett egy nyolcvan négyzetméteres üvegkupola engedi be a természetes fényt télen, ami nyáron teljes egészében elhúzható, és ezzel szabadtéri fürdővé varázsoljuk wellness-t. Télikertünk, mely közvetlen összeköttetésben van a medencetérrel és az étteremmel a legjobb helyszín egy pohár bor vagy egyéb frissítő elfogyasztására a kényeztetés közben. Hotel Aurum Hajdúszoboszló. Nyáron napozókerttel és –terasszal bővül az Aurum wellness élmény, ahova reggeltől késő délutánig lehet napfürdőzni. Nincs wellness, kényeztető kezelések és masszázs nélkül, ezért mi is nagy hangsúlyt fektetünk a gyógyászati terápiák mellett a wellness kezelésekre. A hagyományos frissítő, gyógy és svéd masszázsok mellett számos aromaterápiás kényeztetést ajánlunk, nem csak hölgyek részére. Ajánljuk mindenki figyelmében tradicionális thai masszázsainkat és kezeléseinket, melyeket ázsiai születésű masszőrünk végez.
Magyarországon egyedülálló kínálat várja a kisgyermekes családokat, köztük bébi- és anyuka medence, bébiúsztató, gyermekfoglalkoztató, gyermekpihenő terem, családi, illetve pezsgőmedence, gyermekcsúszda a nagyobbaknak. Az egyedi élményekről például jégbarlang-fürdő, mozifürdő, római, tengeri, trópusi, illetve Gangesz fürdő gondoskodik, az aktív mozgás kedvelői uszoda, fitnesz-szolgáltatások, 2 pályás álló szörf-, valamint squashpálya közül választhatnak. A családokra és a baráti társaságokra gondolva privát fürdőt is kialakítanak saját jakuzzival, finn szaunával. Kétágyas szoba alapterülete 28 nm, +1 pótágy kényelmes elhelyezésére van lehetőség, minden ilyen szobánk rendelkezik erkéllyel. Tökéletes választás pároknak vagy 1 nagyobb esetleg 2 kisebb gyermekkel érkező vendégek részére. (A pótágyaink max. 14-16 éves korig nyújthatnak kényelmes elhelyezést, a pótágyon túl akár egy darab babaágy/utazóágy is elhelyezhető. Tavaszi félpénzes akció az Annabellában 2022 - Szabadon lemondható | Ajánlatok Balatonfüred | Danubius Hotel Annabella ***. ) Ezen szobatípuson belül max. 6 db antiallergén (parkettás) szoba is rendelkezésre áll.