Hozzávalók: -4 db virsli -2 szelet császárszalona -1 fej hagyma -1 paprika -1 evőkanál liszt (rántáshoz) -olaj -ételízesítő -só -bors -konzerv vörös bab vagy fehér bab -fűszerek ízlés és kedv szerint Elkészítés: A hagymát, megdinsztelem az olajon, belevágom a császárszalonnát, virsliket karikákra és készre főzöm. Babfőzelék konzerv babból recept. Beleteszem a konzerv babot fűszerezem ízlés szerint. Legvégén a lisztből rántást készítek és azzal is összefőzöm. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Főzelékek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Babfőzelék konzerv babból csirkefasírttal előkészítési idő: 10 perc elkészítési idő: 20 perc összesen 30 perc Ha tetszett a babfőzelék csirkefasírttal receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Ez a recept is tökéletes példa arra, hogy nem kell felesleges liszttel sűríteni a főzelékeket, csodás íze lesz. Attól pedig szintén ne ijedjetek meg, hogy a fasírt száraz lesz, a sajt gondoskodik róla, hogy szaftos legyen. A babfőzelék elkészítéséhez a babot leszűrjük. Egy lábasban megfuttatjuk az olajon az apróra vágott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, rádobjuk a fűszereket, és beleöntjük a bab egyharmadát. Felöntjük az alaplével, és 10 percig rotyogtatva teljesen puhára főzzük. Kiszedjük a babérlevelet, alaposan leturmixoljuk a főzelékalapot, és belekeverjük az ecetet. Beleöntjük a maradék babot, és 5 percig rotyogtatjuk még. A fasírthoz a csirke felét egy aprítógépben lezúzzuk a tojással, a fűszerekkel, a zsemlemorzsával. Babfőzelék konzerv babból csirkefasírttal recept | Street Kitchen. A maradék húst és a sajtot maximum fél centiméter nagyságú kockákra vágjuk, és a lezúzott masszához keverjük. 5 nagyobb vagy 8 kisebb fasírtot formázunk belőle, majd közepes hőfokon 8-10 perc alatt aranybarnára sütjük az olajon egy serpenyőben. A fasírttal tálaljuk a főzeléket.
Lehúzzuk a tűzről, rászórjuk a pirospaprikát, megkavarjuk, majd felöntjük 2 dl vízzel, beleöntjük a tejfölt, alaposan elkavarjuk, és visszatesszük a lángra, majd kavargatás mellett felforraljuk. Ekkor hozzáöntjük a babhoz, és kevergetés mellett felfőzzük, illetve pár percig még tovább főzzük, hogy besűrűsödjön. Szükség szerint utóízesítjük sóval, ecettel és cukorral, amíg az íze olyan nem lesz, mint amilyent elképzeltünk. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Érik a meggy, a málna és a piros bogyós gyümölcsök. Ha nem fogy el rögtön, pár nap alatt megromlik a leszedett adag. Ne hagyjuk, főzzünk belőlük lekvárt! Egyik legértékesebb gyümölcsünk a málna, ha nem terem annyi, hogy málnaszörpöt csöpögtessünk belőle, de a napi betevőnél azért mégis több, szedjünk mellé társnak más piros termésű gyümölcsöt és főzzük be lekvárnak. A málna zamata már kis mennyiségben is csodákat művel pédául meggyel kombinálva. Van, akit zavarnak a natúr málnalekvárban a magok, azoknak is jó megoldás, ha egy kis meggyel lazítjuk az elegyet. Meggy-málna lekvár Hozzávalók: 60 dkg málna 60 dkg meggy dzsemfix 3:1 30-40 dkg cukor kis citromlé A megtisztított, kimagozott egészséges gyümölcsöt tegyük fel főzni a kimért cukorral, dzsemfizzel. Málnalekvár készítése. Ízlés szerint turmixoljuk a gyümölcsöket, ha az egyöntetűbb lekvárokat szeretjük vagy hagyjuk egyben a meggyszemeket ha nem zavarnak. Kisgyerekes családban talán célszerűbb az előbbi megoldás. A főzés végén egy kis citromlével frissítsük a fortyogó lekvárt, ha minden igaz, intenzívebb marad a színe is tőle.
Kezdem úgy érezni, hogy az idén csak nem tervezett, spontán befőzéseim lesznek. Talán nem kellett volna gyűjtögetnem a kiürült üvegeket, aztán megfejelni a létszámot pár tucat vásárolt darabbal. A cukor felhalmozása, plusz mindenféle pektines csodaszer beszerzése pedig végképp előre vetítette, hogy addig nem nyugszom, amíg a nyár összes termését üvegbe nem tudom. Folyton, mindenhol pont befőzésre alkalmas gyümölcsöt látok.... Okom azért van rá, hogy hagyjam magam. A házi sütemények, kalácsok, kiflik bizony semmit nem érnek a lekvárok nélkül. De korántsem mindegy, milyen lekvár az a lekvár. Aki szétnéz az üzletekben látja: vagy horroráron vehet jót, vagy tűrhető összegért kevésbé jót. A málna jó példa erre: vagy málnából van, nagyon sokért, vagy málnát is látott, nem olyan vészes összegért. Inkább megoldom házon belül. Málnalekvár - a legfinomabb lekvárok egyike - Háztartás Ma. Egy évre elegendő málnát, nagyjából két óra alatt üvegbe lehet tudni. Ennyit időt megér. Ezt gondoltam szépen végig, amíg a zöldségestől elértem az autómig, szatyromban némi krumplival, hagymával, barackkal, fejemben az imént látott málnával teli ládákkal.
Háromféle módon főzzen, megakadályozva, hogy a finomság túl forraljon. A harmadik, utoljára történő főzés előtt áztassa a zselatint egy pohár meleg víz egyharmadában. Amikor a lekvár felforr, öntsük bele a duzzadt zselatint és finoman keverjük össze. Öntsük forrón az üvegekbe. Lehűlés után vigye a szekrénybe tárolás céljából. Bazsalikommal Ez a finomság a világos málna és az intelligens bazsalikom nagyon harmonikus duettja. Két kilogramm bogyóhoz egy csomó gyógynövényre van szüksége. Eperlekvár és eperdzsem - 9 szuper recept befőzéshez | Mindmegette.hu. Munkafolyamat: Merítse a bogyókat hideg vízbe, majd szűrőedénybe, hogy kifolyjon. Helyezze a málna egy serpenyőbe vagy medencébe, megszórjuk cukorral. Rázza meg az edényeket úgy, hogy a bogyók egyenletesen legyenek borítva édes kristályokkal. Várjon három-négy órát, amíg a cukor feloldódik. Helyezze a serpenyőt alacsony lángon, hogy előálljon a lekvár. A bogyók dagasztásának megakadályozása érdekében jobb, ha nem keverjük őket, hanem csak az ételeket rázjuk. Ekkor öblítse le a bazsalikomot. Miután a hab nem képződött, dobja el a leveleket a forró lekvárba.
A serpenyőt mindig a tűzhelyről és a forró üvegeket a kannaból távolítsa el.
Málnakrémleves, ami sokak szerint behűtve az igazi, de én speciel még melegen szeretem. Édes, de mellette kissé fanyar is, csodálatos a színe, és még egészségesnek is mondható, hiszen cukorból tehetsz bele kevesebbet, sőt helyettesítheted is alternatív édesítőkkel. Kipróbáltam, jóóó lett! 73 Én speciel a cukrot karamellizálom, amit egyébként nem szükséges, de sokkal finomabb lesz tőle a leves. Szóval a cukrot egy edényben karamellizáljuk, majd rádobjuk a málnát, és elkeverjük. Házi málna lekvár - GYORS és Könnyű recept. Amikor már kissé összeesett, hozzáadjuk a vizet, a citromlevet, a tejszínt és a vaníliás cukrot (vagy vaníliarúd kikapart magjait). Egyet forralunk rajta, belekeverjük a fahéjat, és kész is a leves. A cukorral kikevert tejföllel tálaljuk. Ha tetszett a málnakrémleves receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Cukor hozzáadása Összekevered, a cukor gyorsan feloldódik. Összekeverés Felteszed főni és forrástól számítva addig főzöd, amíg tányérra cseppentve már nem folyik. Főzés Amikor a lekvár sűrűsége már megfelelő, kis üvegekbe mered, tetejére késhegynyi nátrium benzoátot teszel. A gyümölcsben van zselésítő anyag, ezért a málnalekvár lényegében málnazselé. Az üvegeket lezárod és száraz dunsztba teszed egy napra. Üvegekben Málnalekvár tartósítószer nélkül: a tele mert és lezárt üvegeket 5 -10 percre fejre állítod. Ekkor a lekvár fölött maradt levegő átbuborékol a forró lekváron és sterilizálódik. Elkészítési idő (dunsztolás nélkül): Válogatás, mosás: 10 perc Passzírozás: 20 perc Főzés: 60 perc Összesen: 90 perc Tárolás, felhasználás A száraz dunsztból kivett üvegeket felcímkézed és a helyére teszed. Felhasználás: lekváros süteményekbe. Karácsonyra, születésnapra felöltöztetve különleges ajándék. Málnalekvár Érdekelhet még a ribizli lekvár is. AJÁNLÁS Ha szeretnél befőzni tartósítószer nélkül, több-kevesebb cukorral vagy akár cukor nélkül könnyen és biztonságosan, átadom neked több évtizedes elméleti tudásomat és gyakorlati tapasztalataimat, hogy a befőzés ne egy kötelező nyűg legyen számodra, hanem öröm a munka és élvezet az eredmény.
Egy-két perc forralás után öntsük a tisztára mosott üvegekbe a lekvárt és pár perc fejre állítás után kész is az ízes télirevaló. Málna-josta (ribizli) lekvár Ínyencek egyéb bogyós gyümölcsökkel is kiegészíthetik a málnát. A feketeribizli és az egres keresztezése a josta, amely kicsit megosztó gyümölcs, aki a feketeribizlit nem szereti, lehet, hogy ezt sem fogja. Nálunk a családban 3:2 az arány a jostára szavazók mellett, így pár üvegcse mindig készül ebből a keverékből is. (meggy) málna josta (ribizli) dzsemfix cukor Az elkészítés módja az előzővel megegyezik, az arányokat és a gyümölcsöket bátran variálhatjuk, szerintem elrontani nem lehet. Mindkét lekvár a reggeli joghurt-műzli-pirosgyümölcsös lekvár trió elmaradhatatlan kellékei. Még több málnás recept: 4 könnyű málnás recept görögdinnyés-mentás málnasaláta Málna, mascarpone desszert