A málna őshonos Görögországban, és onnan terjedt el Európa más régióiban, például Olaszországban és Angliában, később eljutott Észak-Amerikába. Ily módon látjuk, hogy olyan növényről van szó, amelyet az ókortól kezdve nagyra értékeltek és megbecsültek. Ma a málna gyümölcs, a málna, az egyik legelterjedtebb étel minden asztalon és országban, ezért gyakori, hogy mindenféle desszertet találunk ezzel a termékkel. Ezúttal azonban úgy döntöttünk, hogy elkészítünk egy egyszerű és egyszerű receptet, a málna lekvárot! A házi lekvárok lehetővé teszik számunkra, hogy kihasználjuk a szezonális gyümölcs előnyeit, és élvezhessük tartósítószerek vagy mesterséges színezékek nélküli termékeket. Ezenkívül nagyon könnyen elkészíthetők, kevés az alapanyaguk és finomak. Olvassa tovább, és fedezze fel az ingyenes recepteket hogyan készítsünk házi málna lekvárot. 1 csésze friss málna 3 lap zselatin vagy agar-agar 3 evőkanál cukor vagy stevia 1 desszertkanál vanília esszencia (opcionális) 4 evőkanál vizet ½ citrom (a lé) Mossa és szárítsa meg a málnát konyhai papírral.
Alaplé készítése Málna lekvár készítése A stevia íze márkánként is változhat. Használhatunk nyírfacukrot (xilit) és nádcukrot is, de inkább kevesebbet, hisz a természetes íz a cél. A stabark nyírfacukorral vagy nádcukorral elkeverve könnyebben oldódik. A nyírfacukor nagy mennyiségben hasmenést is okozhat! Az elkészített dzsemet utólag is ízesíthetjük. Felbontás után keverjünk hozzá mézet. Mivel nem főzzük, megmarad a méz tápanyagtartalma is. Kajszibarackhoz és szilvához például nem szükséges édesítőszer, esetleg nagyon kevés stevia, mert igen magas a gyümölcscukor-tartalmuk. Ezután folyamatos keverés mellett kis adagokban hozzáadjuk és beleforgatjuk az átszitált lisztet is. A lisztet óvatosan szórjuk a felvert tésztába és úgy keverjük bele, hogy a habot lehetőleg ne nagyon törjük össze. 6. lépés Az elkészült piskótamasszát a sütőpapírral kibélelt tepsibe borítjuk, ahol elegyengetjük. A massza tetejét egy habkártya vagy keverőlapát segítségével elsimítjuk. Ezután a tepsit az előmelegített sütőbe tesszük és körülbelül 35-40 perc alatt a piskótát készre sütjük.
A szárokat csak a bogyók mosása és szárítása után lehet eltávolítani, ronggyal meghintve. Azon a napon, amikor esik, nem szabad málnát szednie: ezek vizesek és nem túl édesek. Konyhai készítési szabályok Az alumínium edények nem alkalmasak ilyen finomságok főzésére. Annak érdekében, hogy a lekvár a lehető leghosszabb ideig megmaradjon, öntsük sterilizált üvegekbe, és forralt fém fedéllel tekercseljük. A polietilén csak a hűtőszekrényben való tárolásra alkalmas. Hogyan főzzük a Pyatiminutka málna lekvárt? Az 5 perces lekvár nem ismeretlen bogyókból készül. Azért kapta a nevét, hogy éppen ez az idő készül: a bogyókat alacsony vagy alacsony hőmérsékleten két-három alkalommal öt percig főzzük. Ha vannak hibák a málnában, akkor a bogyókat vízbe kell tenni, amelybe néhány percig sót adott. A hibák úszni fognak, majd a bogyókat gondosan át kell öblíteni sima vízzel. A keverés nem javasolt, hogy azok ne sérüljenek meg. Klasszikus recept 1, 75 liter lekvárhoz kilogramm bogyók és granulált cukor szükséges.
Mentás málna-eper lekvár befőzés - YouTube
A kroton gondozása otthon nem olyan egyszerű, mint az amatőr kertészek szeretnék. Ennek oka a virág válogatása, a környezeti feltételeknek való megfelelés. A croton teljes növekedéséhez, amelyet kodiumnak is neveznek, ajánlott a megfelelő hőmérsékleti feltételek, a levelek időben történő metszése és az illetékes öntözés. Erre válaszul a növény levelei zöldellővé válnak, és minden helyiséget díszítenek. Fajták és virágfajták Több tucat kodiumfajta létezik, azonban a foltos megjelenés a legnépszerűbb az összes közül. Számos hibrid fajtát tenyésztenek belőle, amelyek alkalmasak otthoni tartásra. Decorum virág gondozása virágzás után. A Croton növény a következő fajták közül a legnépszerűbb: kimerül A bokor sok sűrű, zöld-sárga levélből áll, néhány erek rózsaszínűek. A leveleket a hajtásoktól eltérő irányba fordítják, ami a koronának pompáját adja. A bokor alakja sűrű, a lapok szorosan kapcsolódnak egymáshoz. Kitűnő A lapok alakja kissé emlékeztet a tölgyre. Maga a levéllapnak van egy alapja és két penge nyúlik belőle. A levelek zöldessárga színűek, az idősebbeknek rózsaszínebb árnyalatúak.
Kedves Szöllősi Gábor! Az Ön növénye napfényt kedvelő, közepes vízigényű.
Körülbelül nyolc hét múlva betehetjük a cserepet a szobába. Először egy 15 °C-os helyiségbe állítsuk, majd, ha lehetőségünk van rá, emeljük naponta a hőmérsékletet, míg el nem éri egy fűtött szoba átlagos hőmérsékletét. A földet egész idő alatt nedvesen kell tartani. Egy darab elsőosztályú hagyma helyett vásárolhatunk több harmadosztályút is. Ezek kisebbek, és a virágaik sem nőnek nagyra. Ha többet teszünk egy tálba, nagyon jól mutatnak. Számos szobai változat Az üvegben történő otthoni termesztésre leginkább a rózsaszínű 'Pink Pearl' és 'Anne Marie' fajták alkalmasak. Decorum virág gondozása szobában. A 'Carnegie' hófehér és a 'Deft' porcelánszínű virágot hoz. A jácint igényei, gondozása A jácint levelei kb. 20 cm hosszúak, az egész növény 30 cm magas. Virágzás A jácintok általában novembertől egészen áprilisig virágoznak. Minden virágzat, legyen az fehér, rózsaszín, vagy kék, 10-15 cm magas. Állítsuk a növényt hűvös helyre, 10-15 °C-os hőmérsékleten legfinomabb az illata. Fény és hőmérséklet A hajtás befejeztével ugyanolyan jól fejlődik a szobában, mint az ablaknál, és bármilyen hőmérsékletet jól tűr.