A porcukrot a margarinnal habosra kikeverjük. Amikor a puding kihűlt a két krémet összekeverjük. Az egyik diós lapot lefektetjük diós felével felfelé, és megkenjük a krémmel, majd ráhelyezzük a másik lapot úgy, hogy a diós fele legyen felül. kb. Habos linzer - Sokáig elálló sütemény (puha és finom marad)! - Bidista.com - A TippLista!. 1 óra múlva szeletelhető. Nagyon finom sütemény, akár vendégvárónak is. Habos krémes linzer 4. 41 / 5 ( 29 értékelés) Cimkék: 45 perces 8 főre Normál Vegetáriánus
Hozzávalók A tésztához: • 35 dkg liszt • 10 dkg porcukor • 12 dkg margarin • 1 csomag sütőpor • 1 csomag vaníliás cukor • 4 tojássárgája • ízlés szerint tejszínhab • 4 tojásfehérje • 15 cukor A lapok kenésére: • sárgabaracklekvár • 10 deka durvára aprított dió A krémhez: • 1 csomag vaníliás puding • 15 dkg margarin • 3 dl tej Elkészítés módja 1. A tészta hozzávalóit összegyúrom és két lapot nyújtok belőle. 2. Még sütés előtt a lapokat lekvárral megkenem. 3. A tojásfehérjét a cukorral habbá verem és elosztom a két lapon, vagyis a lekváros lapra simítom és durvára vagdalt dióval megszórom. 4. 180 fokon kb. 10-15 perc alatt megsütöm. 5. Amíg sül elkészítem a krémet. 6. A tejből és pudingból krémet főzök. 7. Házi lekváros linzer dióhabbal: egyszerre omlós és roppanós - Recept | Femina. A porcukrot és a margarint krémmé keverem. 8. Amikor a puding kihűlt a két krémet összekeverem és a már kihűlt lap diós felére kenem a krémet, majd a másik lapot ráhelyezem úgy, hogy a diós része legyen felül. 9. 1 óra pihentetést követően már szeletelhetem. A leírásban szereplő Habos-krémes linzer recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk.
Akár ünnepi alkalmakra is kitűnő ez a lekváros, dióhabos linzer, amit jó előre is elkészíthetsz, hisz a sütisdobozban sokáig finom puha marad. Fontos, hogy a tésztához hideg vajat használj, és gyúrás közben ne olvadjon meg a kezed melegétől. A linzerbe a liszt, a vaj és a cukor 3:2:1 arányban kerül. Lekváros linzer dióhabbal Hozzávalók A tésztához 30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg cukor 2 db tojássárga 1 késhegynyi sütőpor 1 csipet só A töltelékhez 1 kis üveg sárgabaracklekvár A dióhabhoz 10 dkg darált dió 3 evőkanál cukor 2 db tojásfehérje Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A lisztet szitáld egy tálba, keverd össze a sóval, a sütőporral és a cukorral, majd morzsold össze a hideg, felkockázott vajjal. Add hozzá a tojássárgát, és gyors mozdulatokkal gyúrd össze. Csomagold fóliába, és tedd a hűtőbe legalább egy órára. Habos, krémes linzer recept Domján Mária konyhájából - Receptneked.hu. Pihentetés után rakd át lisztezett felületre, oszd két részre, és nyújtsd a tésztát három milliméter vastagságúra. Szaggasd ki tetszőleges nagyságú és méretű kiszúrókkal.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 40 perc ÖSSZESEN: 70 perc Hozzávalók Linzer: 30 dkg búzaliszt 20 dkg RAMA margarin 10 dkg porcukor 1 db tojássárgája (M) 10 gramm vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja só Hab: 3 tojásfehérje (M) 22, 5 dkg porcukor Töltéshez: baracklekvár Lépések A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tesszük. Közben gőz felett a tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral. A tésztát a hűtőből kivesszük, lisztezett felületen kb 3 mm vastagságúra nyújtjuk, linzerszaggatóval kiszaggatjuk és egy sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakjuk, előmelegített sütőben (180 fok) 10-15 perc alatt készre sütjük. A habot habzsákba töltjük és a megsült tésztát körben díszítjük, majd ismételten a sütőben alacsony hőfokon kb. 15-20 percig szárítjuk. A szárítás után még melegen a hab közé ízlés szerint lekvárból kis halmokat rakunk. Nagyon mutatós süti, és finom is. 146 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Egyszerűen a tojáshabos szeletnek nem tudok ellenállni! A finom kelt tészta, pikáns lekvár (jó kis málna vagy ribizli), a cukros tojáshab mind-mind olyan hozzávaló, amit tökéletessé teszi a fogást. Nem beszélve az aprított dióról vagy mogyoróról. Zseniális, mindenkinek csak ajánlani tudom! Szerző: Danka Előkészítés 30 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Elgondolkodtál már azon, honnan származnak legismertebb fogásaink? Ha azt hitted, a sült krumpli Franciaországból, a bécsi szelet pedig Ausztriából való, nagyon tévedsz! Íme 5 étel, aminek mindenki rosszul tudja az eredetét! 1. Sült krumpli Mi sem egyszerűbb ennél, gondolhatjuk. Hiszen elég a népszerű köret angol nevét vennünk –frenchfries – és minimális nyelvtudással felvértezve máris kijelenthetjük: a sült krumpli francia eredetű. Tökéletes gondolatmenet, csak a következtetés téves: a feltalálói ugyanis a belgák. A nép száján keringő legenda szerint a belgák egyik kedvenc eledelüket, a hirtelen sült apróhalakat helyettesítették vele halban ínséges időkben. Nem tudjuk, hogy a furcsa magyarázatnak van-e bármilyen valóságalapja, de a sült krumplis dobogó legfelső fokát nem lehet elvitatni a belgáktól. 2. Nachos Ez tényleg magától értetődő: a nachos egy tradicionális mexikói étel. Nos nem egészen. 5 étel, aminek biztosan rosszul tudod az eredetét! | Mindmegette.hu. Valóban Mexikóból származik az ízletes ropogtatnivaló, de egyáltalán nem tradicionális. Egy IgnacioAnaya nevű fazon találta ki, aki egy étteremben dolgozott a texasi határ közelében.
Félbevágva szolgálják fel. A vendég így egy nyomásra ki tudja préselni a citrom levét. Egy másik étel az úgynevezett quesadilla. Ez főleg sajtot tartalmazó (innen a neve: queso - sajt) töltelékkel megrakott étel. A tölteléket 2 tortilla-lap közé teszik, majd az egészet megsütik. A tortillat ezerféle módon szokták a mexikóiak variálni, de a lényeg, hogy mindenhez azt eszik. Rengeteg chilit és citromot használnak. Szinte mindenhez esznek chilit. Utcai árusoknál chilibe forgatott diót, mogyorót, sőt még chilis almát is láttunk... Világrekord: egy mexikói étteremben 13,5 mp alatt hozzák ki a rendelt ételt – morzsaFARM. A citrom azonkívül, hogy finom, még fertőtlenítő hatású is. Ezért turistáknak is nagyon ajánlott. Mexikó jellegzetessége az európai orrnak kellemetlen kukoricaszag. Mint már mondtam az étkezés egyik fő alapanyaga a kukorica, illetve az abból készült kukoricaliszt. Az utcák tele vannak ételárusokkal és így természetesen bűzlenek a kukoricalepény szagától. Meg lehet szokni... de azért pár napig émelyegtünk a bűztől. Alapvető szabály, hogy utcán nem ajánlatos megenni semmit sem.
Elkészítésének titka, hogy szódabikarbóna is kerül bele, amitől igazán omlós lesz. Leginkább zsemlébe vagy buciba bújtatva kedvelik, de gyakran fogyasztják grillezett zöldségekkel és sültkrumplival is. Természetesen az ajvár vagy az urnebes elengedhetetlen. Mindkettő mennyei sült paprikás szósz, míg az ajvár sült padlizsánnal készül, az urnebes lelke a túró. Rólunk – La Viva Mexicana. Belgium és a moules frites A belgák előszeretettel fogyasztják a tengeri herkentyűket, az angolnát, így mi más is lehetne nemzetük egyik fő specialitása, mint a moules frites, mely magyarul kagylót jelent sültkrumplival. Olyannyira kedvelik, hogyha Belgiumban járunk és egy kis kagylóhoz támadna kedvünk, csakis sültkrumplival ehetjük. Pirog - Oroszország Az egyik legsokoldalúbb orosz étel, melyet megszámlálhatatlan módon lehet elkészíteni. Megtölthetjük sós vagy édes töltelékkel, így lehet főétel vagy akár desszert is, mindenképp mennyei. Sós változatát leggyakrabban káposztával készítik el, de készülhet különböző húsokkal, gombával, ragukkal is.