Hologram készítése Piskóta recept Videó készítése Tuti siker – Cukrász piskóta | Szilvi blogja Piskóta torta Piskóták és alapkrémek – Tippek - Nagyon Süti Nélkülözhetetlen hozzávalói: a tojás, a cukor és a liszt. Ha csak ezeket az összetevőket használjuk, akkor úgynevezett könnyű felvertet készítünk. Vannak azonban olyan piskótafajták, a nehéz felvertek, amelyeknél a három alapanyagon túl, zsiradékot is adunk a tésztához. Ezen piskótatészták elkészítésére most nem térünk ki, hanem egy későbbi cikkben fogunk foglalkozni. A piskótát leggyakrabban torták, szeletek és piskótatekercsek készítéséhez használjuk. A legegyszerűbben elkészíthető változatai a zsiradék nélkül készítendő piskóták. Cukrász kakaós piskóta sütése. Erre két alapreceptet mutatunk be: a sima és a kakaós piskótáét. A piskóta elkészítésénél a következő szabályokat érdemes betartani: - A készítés előtt melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, hogy mire a piskótatészta bekeverésével elkészülünk, a sütőnk már megfelelő hőmérsékletű legyen. - A következő lépés a tortaforma előkészítése legyen.
Imádom ezt a szakzsargont 🙂
Nélkülözhetetlen hozzávalói: a tojás, a cukor és a liszt. Ha csak ezeket az összetevőket használjuk, akkor úgynevezett könnyű felvertet készítünk. Vannak azonban olyan piskótafajták, a nehéz felvertek, amelyeknél a három alapanyagon túl, zsiradékot is adunk a tésztához. Ezen piskótatészták elkészítésére most nem térünk ki, hanem egy későbbi cikkben fogunk foglalkozni. A piskótát leggyakrabban torták, szeletek és piskótatekercsek készítéséhez használjuk. A legegyszerűbben elkészíthető változatai a zsiradék nélkül készítendő piskóták. Erre két alapreceptet mutatunk be: a sima és a kakaós piskótáét. A piskóta elkészítésénél a következő szabályokat érdemes betartani: - A készítés előtt melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, hogy mire a piskótatészta bekeverésével elkészülünk, a sütőnk már megfelelő hőmérsékletű legyen. - A következő lépés a tortaforma előkészítése legyen. Süti S.O.S. konyhája: Párizsi krémes cukrász piskóta (Lúdláb) torta. A tortaformát kenjük ki vékonyan margarinnal és szórjuk be liszttel, vagy béleljük ki sütőpapírral a formát! - A tésztát bekeverés után mihamarabb a sütőbe kell tenni, így célszerű csak annyi masszát előkészíteni, amennyit meg is tudunk sütni.
Még karácsony előtt kaptam egy kérdést, hogy nincs-e egy jó sajtosrúd receptem. Természetesen volt, csak épp itt a blogon nem szerepelt még, mert bár gyakran sütjük, nem volt fotóm hozzá. A hírlevélbe azért kiküldtem a receptet és mivel karácsonyra most ezt sütöttünk, rögtön pótolom is a leírást, hátha jól jön valakinek a szilveszteri bulihoz. Már is itt a napokig ropogós sajtosrúd receptje! A sós-diós vendégváró falatokhoz hasonlóan ez is családi nagy kedvenc sós süti, amit rendszeresen készítünk. Sajtos-túrós ropogós Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A napokig ropogós sajtosrúd megunhatatlan, nagyon jó vendégváráshoz, partikra, házi bulikra, borkóstolókra, ugyanis nagyon jól felszívja az alkoholt. Nem mellesleg pedig nagyon finom. Napokig ropogós sajtosrúd hozzávalói 25 dkg liszt, 25 dkg túró, 25 dkg margarin, 1 kávéskanál só, 1 db tojás a kenéshez, kb. 10 dkg reszelt sajt a tetejére.
Sütőpapíros tepsibe tettem a rudakat és 180 fokos sütőben megsütöttem.
Minden kedves blog olvasómnak Boldog Új Évet Kívánok! Ez a 2017-es év utolsó receptje az oldalamon, de az új évben is remélem továbbra is követitek a blogomat. Remélem sok újabb hasznos receptet találtok majd itt. 50 dkg Nutri free mix per pane liszt 3 tk só 25 dkg túró 10 dkg reszelt trappista sajt 25 dkg Rama margarin 4 ek tejföl (a tészta állagától függően, nálam kellett 4 nagy púpozott ek bele) Tetejére: 1 tojás reszelt sajt köménymag szezámmag A túrót áttörtem a krumplinyomón. A lisztet elkevertem a sóval és a túróval, majd elmorzsoltam a margarinnal. Azután hozzáadtam a reszelt sajtot és a tejfölt és alaposan összegyúrtam. Ha ragacsos lenne a tészta 1 órára tegyük hűtőbe. Nekem nem kellett betenni, rugalmas, jól nyújtható tésztát kaptam. Rizslisztes deszkán átgyúrtam, majd kb. fél centi vastagra kinyújtottam. A széleket levágtam téglalap alakúra. Ami a rövidebbik oldalán 20 cm-es volt. A leeső részeket újra összegyúrtam. Majd lekentem felvert tojással, megszórtam reszelt sajttal és 1 cm széles csíkokra vágtam fel pizzavágóval.