A Saltban egy vacsora körülbelül 2 órás programot jelent, ami garantáltan sok új élményt és – természetesen – egy nagyon jó vacsorát jelent a nyitott gondolkodású, érdeklődő vendégek számára. Salt Étterem Cím: Budapest V. kerület, Királyi Pál utca 4. Az étterem weboldala Az étterem Facebook-oldala
Intenzíven vajas tósztkenyéren lágy krém, savaskás egres, sós kaviár, nagyon eltalált arányokkal. Kosárka omlóstésztából. Tölteléke: égetett tejszín, káposzta, snidling, aszalt berkenye füstölt szilvaecettel. Végül füstölt marhaszívet reszelnek rá. Kis fogás, találó összefüggések. Recept Töltött kosárka – előétel Mini-tarte – Tóth Szilárd előétele a SALT étteremből Tészta 125 g hideg vaj 250 g liszt (BL 55) 1 tojássárgája 5 g só kb. Salt étterem budapest étlap. 5 cl víz A fenti hozzávalókból készült nyers tésztát kicsi kosárformákba lapogatjuk, vakon sütjük (az elősütéshez a tésztára sütőpapírt és lencsét teszünk nyomatéknak). A tészta (tarte salée) részletesen: A főzés tudománya, 634. oldal, 308. oldal; kis sütőformák bélelése: 38. -39. oldal) Töltelék tejszín káposzta, nyersen vékony zsülienre vágva snidling, finomra vágva aszalt berkenye füstölt szilvaecet füstölt szárított marhaszív A tejszínt izzóan forró serpenyőbe öntjük, hagyjuk kissé leégni. Hőálló spatulával 10-15 másodpercenként megkeverjük, hogy ne keseredjen meg.
Sok jó szakembert elveszítettünk tavaly óta, akik a bizonytalanságok miatt ez idő alatt más szakmát választottak. Jelenleg is keresünk kollegákat. " Külön hálával tartozunk a három olasz születésű pizzaiolónknak, akik kitartottak mellettünk és Magyarország mellett a bezárások időszakában is, és továbbra is itt szeretnék kamatoztatni a tudásukat. Lélegzetelállító helyen borozhatunk Budapesten: nyit a SALT étterem borbárja, a SOLID | Nosalty. Valamit nagyon tud ez a BESTIA A BESTIA az egyik legújabb üzletünk (a teljesen más irányt képviselő SALT mellett), így itt visszük a legmodernebb konyhát. Ez a laza amerikai vonal és a nemzetközi comfort foodokra épülő étlap nagyon bejött az embereknek, akárcsak az italválaszték. Tavaly tovább lazítottunk a koncepción a csütörtöki BESTIA utcabálokkal, amikor is kiadóablakokból szolgáltuk ki az étterem előtti placcon az érdeklődőket, akik egy laza fröccs és jó minőségű burger erejéig kifejezetten nyomott áron lehettek a vendégeink. A budapesti közönség imádta és őszintén bízunk benne, hogy idén is imádni fogja ezeket a szabadtéri megmozdulásokat a BESTIÁ-nál.
Amikor érezzük, hogy már jelentősen besűrűsödött, hideg tálba öntjük. Itt lapos-kerek (ú. n. francia) habverővel keverjük, míg ki nem hűl, homogénné nem válik. Mire kihűl, olyan lesz, mint a sűrű majonéz. A marhaszívet 12%-os sóoldatba tesszük éjszakára. Utána füstöljük, majd szárítjuk. Tálaláskor ezt reszeljük rá a megtöltött kosárkára. Tálalás A töltelék hozzávalóit (égetett tejszín, aszalt berkenye, füstölt szilvaecet, snidling, nyers káposzta) a kosárba töltjük, nem túl finomra reszelt szárított szívvel borítjuk be. Étlap – Étterem és Kávéház Alkotás Irodaház. "Zsíros deszka". Markánsan rozsos lapótyán vályogházban érlelt tokaszalonna. Olvad a szájban, mintha vaj lenne. A szalonnába csomagolt kiegészítők: savanyított akácvirág, lime, turbolya, csuka-ikra, aszalt paradicsom. Szépek a sós, édes, savas akcentusok, de a dominanciára hajlamos töppedt paradicsom teljhatalomra tör, mintha el akarná nyomni a jóízű krémes zsírosság eszméjét (ami miatt érdemes mangalicaszalonnának születni). Árpalepény, kecskegida. Árpakodzsival készült lepényen tépdesett kecsekehús (5 hetes gida).
2022 első hosszú hétvégéjén is számos fehérvári program közül válogathattok: többek között megnézhetitek a március 15-ei utcaszínházat, kikapcsolódhattok a Jazzpénteken, belevethetitek magatokat a Tavaszköszöntő Halfesztiválba Velencén, vagy tombolhattok Ganxsta Zolee és a Kartel slágereire. Nőnap: Nőnapi teadélután Kisfaludon Mikor? : Március 11., péntek 17:00 Hol? : Kisfaludi Közösségi Ház Zenével, irodalommal díszített csokorral köszönti a hölgyeket Tóth Károly színművész nőnap alkalmából a Kisfaludi Közösségi Házban 2022. március 11-én, pénteken 17 órakor. A Székesfehérvári Közösségi és Kulturális Központ (SZKKK) a Kisfaludi Polgárok Érdekvédő Egyesületével együttműködve szervezi az ünnepi teadélutánt, ahol a vendégeknek süteménnyel és virággal is kedveskednek majd. Koncert: Nőnapi Boka Boogie Band Táncklub Mikor? : Március 11., péntek 18:00 Hol? : Gárdony, Nemzedékek Háza A Boka Boogie Band, saját bevallása szerint a női nem feltétlen rajongói közé tartozik! Ezért, bár néhány nappal a hivatalos dátumot követően, mégis egy fergeteges nőnapi koncert keretében folytatja klubkoncert sorozatát Gárdonyban a Nemzedékek házában!
Ganxsta Zolee és a Kartel koncertek, fellépések 2022 2022. április 28., 18:00 Fővárosi Rapcirkusz - Budapest Park Forrás: Az együttes közösségi oldala
Zolee: Döglégy Zolee és a kibaszott Kartel Elmondja, hogy egy punci mire kell. Elszívtam a fele kibaszott jointot, És elértem közben azt a pontot, Hogy kibaszottul felállt a farkam, De nem tudtam öreg, hogy hová rakjam. Egy kurva biztos eljön velem És akkor nem kell ma nekem a makiverem. És elém került egy nagy csöcs, Te tudod, hogy nem vagyok egy pöcs, Rátapadtam mint egy állat, A Steve meg belelőtte a tárat. Steve: Szopta a farkam, ezt akartam, A Daddy-vel egy kibaszott danket elszívtam. És úgy, ellőttem, De én nem szeretlek, csak baszni jöttem. Ez a kibaszott picsa most meg azt hiszi, hogy kell, Nem tudja, hogy hideg a Kartel. Hideg, mint egy kibaszott fekete kő, Csak áll a sok fasz és lő. De ha kell és akarod, ezt neked adom, Csak szopjad bébi - De finom! Ja! Ez a Kartel, baszod a kurvát Big Daddy L., de így is kell. Lory B., mi a faszt csinálsz ember? Lóry: Kérdezed a gringót, Én baszom a ringyót, Annyira lököm, Hogy izzad a tököm. Hamar elmegyek ettől a csajtól, Minden kibaszott cseppet kisajtol belőlem, Ha akarod bébi, szophatod még felőlem.
Egy olyan hangulatkártya, melynek segítségével pillanatnyi érzelmeidet tudod kifejezni. Keresd a fejlécben a kis hangulat ikonokat. i