Dr Keleti Zoltán / Magyaros Rakott Karaj

Thursday, 29-Aug-24 08:24:42 UTC

Dr. Keleti Zoltán Állategészségház, Vértesszőlős Kategória Állatorvosok Megye Komárom-Esztergom Cégnév Székhely 2837 Vértesszőlős, Szabadság telep 1974. Levelezésinév Levelezésicím Telefon 30 555 3145, 34 917-000 E-mail Internetcím Üzleti ajánlat Oltási programok macskák részére Szerző: dr Keleti Zoltán Ajánlott oltási program macskáknak Oltási program macskák részére: 7. hét - kombinált oltás: macskanátha, panleucopenia (macskák parvovirusa) 9. hét - kombinált oltás 2. 11. hét - Leucosis oltás 13. hét - Leucosis oltás 2. 15. hét - FIP (fertőző hashártyagyulladás - macskák coronavírusa) 17. hét - FIP 2. 19. hét - Veszettség oltás (kijáró macskák esetén) 6. hónap - Veszettség oltás 2. A macskanátha és a vírusos gyomor és bélgyulladás (panleukopenia) és a leucosis akár lakásban tartott állatokra is ráragadhat cseppfertőzéssel, ragályfogó anyagok, pl. a gazdi ruházatának a közvetítésével. A macskanátha (rhinotracheitis infectiosa) igen elterjedt, kötőhártya gyulladással, gennyes orrfolyással és tüdőgyulladással járó betegség.

  1. • Dr. Keleti Zoltán • Vértesszőlős • Komárom-Esztergom •
  2. Magyaros rakott káposzta recept
  3. Recept - Magyaros rakott karaj - Hetihírek

&Bull; Dr. Keleti Zoltán &Bull; Vértesszőlős &Bull; Komárom-Esztergom &Bull;

2544 Neszmély, Göte sor 1. Németh Erika +36203264687 Dr Keleti Zoltán +36305553145 keletikuria [kukac]

Oszd meg az oldalt a barátaiddal, ismerőseiddel is!

A receptet beküldte: Sirály Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tavaszi rakottas » Zsír nélküli rakott hús » Almás-diós rakott metélt » Magyaros tepsis krumpli » Spenóttal rakott rizs » Cseh káposzta » Savanyúkáposztás saláta » Rakott brokkoli bulgurral » Szalonnás rakott pogácsa » Savanyukáposztás tarja » Fokhagymás rakott csirke » Rakott falatok tejföllel » Káposztagombóc másként » Káposztás burgonyaleves » Kelkáposzta főzelék » Mákos rakott tészta

Magyaros Rakott Káposzta Recept

Hozzávalók: • kb. 1 kg szeletelt karaj • 10 dkg füstölt szalonna • só, bors • 3 gerezd fokhagyma aprítva • 1 fej vöröshagyma • 1 fej lilahagyma • 2 tv paprika • 1 kápia paprika • 3 közepes paradicsom • kb. 1 kg krumpli • tejföl • kb. 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük, majd kihűtjük. Ha kihűlt, akkor meghámozzuk és szeletekre vágjuk. A paprikákat, a hámozott hagymákat és a paradicsomokat szeleteljük. A szalonnát is felszeleteljük, majd egy sütőbe tehető edényben kiolvasztjuk a zsírját. A pörcöt kiszedjük és félretesszük. A visszamaradt zsiradékba tesszük a húsokat, majd sózzuk és borsozzuk, majd mikor az egyik oldalára kéreg pirul, akkor megfordítjuk és a másikra is kérget sütünk, közben a felül lévő oldalát sózzuk és borsozzuk. Mielőtt elkészülne a hús, előtte hozzáadjuk a fokhagymát és azzal is pirítjuk kicsit. A húsokat kiszedjük és félretesszük, majd jöhet is a rétegezés. Magyaros rakott káposzta recept. A visszamaradt szaftra tesszük a krumpli felét, majd alaposan megsózzuk. Erre tesszük a paradicsomot, majd a paprika és hagyma felét.

Recept - Magyaros Rakott Karaj - Hetihírek

Erre jön a maradék krumpli, jól megsózzuk, majd a maradék paprika és hagyma. A tetejére rásorakoztatjuk a húst, majd mindegyik szeletet megkenjük alaposan tejföllel, rászórjuk a félretett pörcöt és megszórjuk sajttal. 200 fokos sütőben kb. 35-40 perc alatt szép aranybarnára sütjük. Jó étvágyat!

A rizst az olajon megfuttatom, kétszeres mennyiségű forró vízzel felöntöm, sóval, borssal, ételízesítővel puhára párolom. A káposztát kimosom, kinyomkodom, néhány helyen a hosszú szálakat átvágom. A zsiradék másik felében a cukrot karmellizálom, a maradék félfőre aprított vöröshagymát üvegesre párolom, a káposztát a babérral, egész köménnyel, egy kis pohár vízzel kb. 1/2 órát párolom. A kolbász bőrét lehúzom, felkarikázom. Egy nagy tepsit (30x40 cm. ) kizsírozok, a káposzta felét elterítem benne. Rákanalazom a rizst, a fele mennyiségű tejföllel lekenem. Magyaros rakott karajan. A pörköltet a szaftjával rámerem, a kolbászkarikákat elosztom rajta, beborítom a maradék káposztával, a maradék tejföllel bevonom. A kakastaréjokat a tetejére helyezem, fedetlenül, előmelegített 210 fokos sütőbe tolom. Kb. 45 percig sütöm, majd légkeverésre kapcsolom a sütőt, és kb. 15 percig pirítom, ameddig a teteje enyhén megpirosodik. Pihentetem, hűtöm, kb. 1 adagos kockákra szeletelem. Tálalásnál tányérra emelem, igény szerint a kakastaréjjal és tejföllel tálalom.