A latin nevén Zingiber officinale a középkori fűszerkereskedelemmel került el kontinensünkre. Egyben fűszernövény és gyógynövény is, erről olvashatsz a következő bejegyzésünkben: Előző cikkünkben a vízhajtással foglalkoztunk, most a gyömbéren a főszerep! Az őrölt gyömbér, a latin nevén Zingiber officinale, a középkori fűszerkereskedelemmel került el kontinensünkre. Fűszernövény és gyógynövény is egyben, jótékony hatását már a kezdetektől felismerték fogyasztói. Emésztés-segítő, serkentő hatású is, részben a nyolcféle májvédő, máj működését támogató vegyületeknek köszönhetően. A kurkumához és a kardamomhoz hasonlóan fokozza az emésztőnedvek és az epe termelését, a nyálképződést, ezáltal is javítja az emésztést. Az őrölt gyömbér származása: Dél-Kelet Ázsia az őshazája ennek a gumós növénynek. Ma már Ausztráliában, Amerikában is, nagy területeket termesztik. A távol-keleti népek már a kezdetektől felismerték gyógyító hatásait, és különféle betegségek kezelésére is előszeretettel alkalmazták.
Laybé őrölt gyömbér Hozzávalók: Őrölt gyömbér Tartály: 70 g fémdoboz. a termék jobb megőrzése érdekében, a legmagasabb minőség és tulajdonságok épségben tartása mellett. A fűszerek fő ellenségei a fény és a páratartalom. Ezért ezeket a tényezőket távol kell tartani, és a fémdoboz a tartály, amely garantálja. INGYENES SZÁLLÍTÁS 160 € -tól * * Spanyolország félsziget BIZTONSÁGOS FIZETÉS Kártya, Bizum, PayPal és átutalás Használja Restaurant Pass kártyáját Leírás további információ Visszajelzés (1) Őrölt gyömbér, felhasználása és tulajdonságai Az Indiából származó gyömbért elsősorban a keleti konyhában használják hús, hal, rizs, rizottó stb. Friss aromájú, enyhén fűszeres, édes hatású. A nyugati konyhában csak száraz vagy porított használatára szorítkozunk, amely bizonyos egzotikus aromát nyújt, édestől fűszeresig, ez a tulajdonságai között. Szintén édes ételekhez, süteményekhez, sütikhez, desszertekhez, sorbetekhez, karamellizált gyümölcsökhöz vagy a híres mézeskalácshoz (egyfajta torta vagy süti, amelyet Észak-Európára jellemzően karácsonyi ünnepségen Mézeskalács vagy fűszerkenyérnek hívnak).
Egy 150 nőből álló 2009-es tanulmány megállapította, hogy a gyömbérpor ugyanolyan hatással volt a fájdalomra, mint az NSAID-ok. A nem szteroid gyulladáscsökkentők nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszerek, mint például az ibuprofen és a mefenaminsav. vannak olyan javaslatok, amelyek a gyömbér étrendbe való beillesztésével segíthetnek megvédeni az Alzheimer-kór kialakulását. Ez annak köszönhető, hogy a gyömbér gyulladáscsökkentő hatással van a szervezetre., úgy gondolják, hogy minden életkorban fokozza az agy működését, sőt segíthet megelőzni az agyi funkcionalitás csökkenését az életkor előrehaladtával. Ez a munkamemória és a reakcióidő javulását jelenti a teszt résztvevőinek körében. Ginger is kimutatták, hogy csökkenti a fertőzés kockázatát, különösen fogínygyulladás és periodontitis (okozó betegségek ínygyulladás). őrölt gyömbér Ez a gyömbérgyökér szárított változata, sokkal kevésbé fűszeres és árnyaltabb ízű., Az illóolajok a friss gyömbért adják, ezek eltávolítása pedig enyhébb ízt eredményez a földi gyömbérben.
A gyömbér felhasználása rendkívül széleskörű: sütemények ízesítése mellett használhatjuk keleti ételek gazdagítására, de akár gyömbéres ital készítésére is. 549 Ft Egységár: 13 725 Ft/kg A vásárlás után járó pontok: 3 Ft Részletek Wattonban egy angliai városkában működik a családi üzemeltetésű Green Cuisine, ami a 90-es évek eleje óta válogatja a világ minden tájáról érkezett fűszercsodákat. A modern üzemben alig harminc ember dolgozik, ennek ellenére több millió doboz fűszert és fűszerkeveréket dobozolnak, és terjesztenek világszerte. Adatok
Úgy gondolom, mindannyiunk közös munkájának eredményeként lehet a célokat megvalósítani. - Köszönöm a beszélgetést és az Ön, valamint kollégái munkájához sok sikert kívánok. - Malomsoki -
... Magyarország az egyetlen ország, amelyik önmagával határos.... Dinnyés József Tartalomból: • Felhívás az ebek kötelező veszettség elleni védőoltására • Közzétételek • Az államalapítás ünnepe 2006. augusztus 20. Kisbér • Kórház-bejárás • Hirdetmény • VII. Kisbéri Napok A várossá válás 20. évfordulója • A Kisbéri Napok eseményei • SYNCRON BAND A Bakonyalja egyik legkedveltebb zenekara • Színvonalas, látványos és szórakoztató előadások ismert színészekkel A szeretetre a szeretet tesz képessé. Spurgeon A következő szám megjelenésének napja: szeptember 22. Lapzárta: szeptember 15. FOGADÓNAPOK Dr. József Attila Megyei Könyvtár - Könyvtár, levéltár - Tatabánya ▷ Fo Tér 2., Tatabánya, Komárom-Esztergom, 2800 - céginformáció | Firmania. Udvardi Erzsébet polgármester 2006. 09. 12. Kisbér: 9-12-ig 09. 13. Hánta: 13-14-ig Belány Róbert alpolgármester 2006.
Áprilisi programjaink Áprilisi programjaink Szeretettel várjuk az érdeklődőket áprilisi programjainkon. József Attila Könyvtár Tatabánya: Épületbúcsúztató - Minálunk. Rendezvényeink – amennyiben az adott rendezvénynél külön nem jelöljük a központi könyvtárban (Tatabánya, Fő Márciusi programjaink Márciusi programjaink Szeretettel várjuk az érdeklődőket márciusi programjainkon. Kérjük látogatóinkat, a rendezvényeken viseljenek maszkot! Rendezvényeink – amennyiben az adott rendezvénynél külön nem
00 – 18. 00 Szombat – Hétfő: ZÁRVA Forrás: A könyvtár honlapja