Az öcsém szülinapjára készült ez a torta, ha már úgyis augusztus 20-án született és elég gyakran hallani a szájából, hogy "de király vagyok! ". Mivel a múlt héten már az őrületbe kergetett a saját maga méltatásával, így egyértelművé vált a torta formája. :) A torta a szokásos piskótából és krémmel készült, borítása pedig marshmallow fondantból. Az utóbbi időben ezt használom a díszítéshez, mivel nagyon könnyű vele dolgozni (nem szakad, kellően rugalmas). Ehhez a LIDL-ből szoktam beszerezni a hófehér mályvacukrokat, ez többnyire az amerikai hét alkalmával kapható. Receptelő: Hello Kitty torta újratöltve, készítése lépésről lépésre. Elkészítés: 1. A betöltött tortát félgömb alakúra vágjuk egy éles késsel, majd a kifaragott piskótát sima vajkrémmel befedjük. Hűtőbe tesszük, amíg megdermed a vajkrém a torta külsején. 2. A pirosra színezett fondant kinyújtjuk és a tortára helyezzük. Mivel nagyon kevés piros ételfestékem van, így én nem gyúrtam a fondantba a festéket, hanem csak kívülről színeztem le. 3. Elkészítettem az "arany" részeket illetve a "drágaköveket", ragasztáshoz royal icingot (cukormázat) használtam.
A rózsaszín golyóból levágott tetejű kúp alakot formálok az lesz a cica teste (illetve ruhája)a fejnek kis mélyedést alakítok ki (én nem szeretek rögzítésre fogpiszkálót használni így viszont nem gurul le a fej pláne ha pár nappal előre van elkészítve a figura mint mikorra a torta kell) előre kis dekoltázst készítek fehérből. A rózsaszín golyókból kialakítom a karokat a fehérből a kezeket és a lábakat és felteszem a helyére majd a fejet kicsit oválisra alakítom és a marcipán formázóval megformázom a füleket.
(Nagyon sütőfüggő. ) A gesztenyekrémhez: 0, 75 l tej 1, 5 cs. vaníliás pudingpor 3 púposabb ek. liszt 300 g porcukor 370 g gesztenyemassza 370 g Ráma margarin rum (vagy rumaroma A pudingot a liszttel összekeverem és a tejjel sűrűre főzöm. Hűlés közben néha megkeverem. A porcukrot a Rámával habosra keverem. Ezután hozzáadom a kihűlt pudingot, és a gesztenyemasszát, amit a rummal vagy aromával nagyon könnyű, habos krémmé keverek. A csészében sült piskótának levágom a kidudorodó részét, kiszedem a csészéből és vízszintesen kettévágom. A piskótalapot, miután kihűlt, kettévágom. A krémmel megtöltöm a lapokat, a ciciket is megtöltöm, és a piskótára helyezem. A vállaknál kissé lenyomom és kerekre szabom, a másik végét kissé V alakúra. Kívülről bekenem, ekkor tudom a hiányosságokat pótolni, formázni a melleket, majd beteszem a hűtőbe. Közben elkészítem a borítást. A borításhoz: kb. 0, 5 cs. pillecukor (ami a Lidl-ben kapható) kb. 400 g porcukor 2 ek. víz Egy jénai tálba beleteszem a pillecukrot, a vizet, és beteszem a mikróba.
Az íze jó, az állaga jó, a kinézete jó… pedig első próba volt. Nézzétek meg a fotón. Úgyhogy ezentúl már csak ilyet eszünk remélem, és lesz zöldborsós-répakockás, lesz sajtos, lesz curry-s, lesz snidlinges, lesz kaliforniai paprikás… Lelkes vagyok az eredménytől, na! :) Hm, de most mit írjak a recept szekcióba? …Hiszen itt már leírtam. Bocs, de lejjebb gördítve ugyanazt fogjátok elolvasni, amit feljebb! :)
Bármikor, bármiben számíthattunk rá a 9 hónap alatt, a szülésnél is nagyot alakított: ösztöneinek, tudásának és gyors reagálásának hála a komplikáció ellenére makk egészséges törpink lett. 🙂 Nagy tudású, kedves, empatikus, humoros. Olyan orvos, amilyen a nagykönyvben meg van írva. Örömmel megtettem. :) Sziasztok! Elkülditek nekem is az elérhetőségeit? Nagyon fontos lenne. Köszönöm! Nagyon jó doktor! Ajánlom mindenkinek. A gyermekem életét köszönhetem neki. Dr hajnáczky karolyne. A kicsi koraszülöttként jött világra, de a lehető legjobb kezekbe kerü forintot megért a szaktudása Hajnáczky úr! Úgy tudom most a Móricz Zsigmond körtérnél érdekel itt a száma hátha fogad új pácienseket is:06-30-991-7993 Hajnáczky doktornál 10 éve szültem, csak jót tudok mondani róla és a Gabi nevű szülésznőről is, pedig ő nem volt "fogadott". A mostani árakról sajnos nem tudok, mert régen voltam ná mint orvost és embert csak ajánlani tudom mindenkinek... Sziasztok! Én is kíváncsi lennék a Hajnáczky doki magánrendelői árlistájára. Pajzsmirigy vizsgálat és nőgyógy.
Dr. Hajnáczky András Károly – Az Év Nőgyógyásza 2019 Klinika: Szent Margit kórház 2019-ben a Szent Margit korházban – mint ügyeletes orvos – látott el, kisfiam születése kapcsán. Végtelen türelmes, empatikus, precíz ember. Amikor megtudtuk, hogy úton van a fiunk, 4 orvost jártunk végig, mire Hajnáczky doki személyében megtaláltuk azt, akiben vakon bízhatunk. Dr. Hajnáczky Károly könyvei - lira.hu online könyváruház. Bármikor, bármiben számíthattunk rá a 9 hónap alatt, a szülésnél is nagyot alakított: ösztöneinek, tudásának és gyors reagálásának hála a komplikáció ellenére makk egészséges törpink lett. 🙂 Nagy tudású, kedves, empatikus, humoros. Olyan orvos, amilyen a nagykönyvben meg van írva.
Középiskolai tanulmányaimat a pannonhalmi Bencés Gimnáziumban kitűnő érettségi eredménnyel zártam. A Semmelweis Egyetemre 2004-ben nyertem felvételt, az egyetemi évek alatt a II. sz. Dr hajnáczky károly nőgyógyász. Patológiai Intézetében dolgoztam TDK-hallgatóként és demonstrátorként. A szigorlóévet az ERASMUS-Program keretein belül a berlini Charité Universitätsmedizinen teljesítettem. Itt határoztam el, hogy a teljes szülészet-nőgyógyászati szakképzésemet Németországban szeretném végezni. A képzés első 22 hónapját a dél-németországi Grünstadt-ban végeztem, ahol a szakma alapjait sajátítottam el. Ezután a berlini Vivantes Klinikum Neukölln szakorvos jelöltjeként a klinika nagy betegforgalmú Nőgyógyászati Osztályán dolgoztam, itt kerültek a női nemi szervek rákmegelőző állapotainak gondozása és a minimálinvazív sebészet (laparoscopia / hysteroscopia) érdeklődésem középpontjába. A szakképzés utolsó szakaszát a Vivantes Klinikum Neukölln szülészeti osztályán töltöttem, ahol a terhespatológia (IUGR, preeklampszia, terhességi cukorbetegség) területén szereztem mélyreható ismereteket.