A sajtok kedvelői imádni fogják ezt az ételt, egyszerű és gyors recept, de nagyon jó az íze! Hozzávalók: 1 csomag tészta 20 dkg bacon 10 dkg mozzarella 20 dkg füstölt sajt 1 dl főzőtejszín 3 evőkanál tejföl 1 tojás sárgája só, bors olaj Elkészítése: A tésztát sós vízben megfőzzük. Sajtos tészta GastroHobbi módra Gm - VIDEÓVAL! - GastroHobbi. Időközben a bacont felvagdossuk és megsütjük, majd lecsöpögtetjük. A tejszínbe keverjük a tojássárgáját és a tejfölt, fűszerezzük és hozzáadjuk a füstölt sajt felét. Mikor a tészta megfőtt, leszűrjük és hozzákeverjük a tejszínes öntetet, hogy mindenhova jusson belőle. A tészta felét kiolajozott hőálló edénybe tesszük és ráhalmozzuk a bacont és az apróra vagdosott mozzarellát, majd beborítjuk a maradék tésztával és megszórjuk a reszelt füstölt sajttal. 15 percen át sütjük 180 fokon és már tálalhatjuk is.
Hozzávaló
Hozzávalók 4 főre: 100 g széles metélt tészta 25 dkg trappista sajt 2 ek tejföl 6 csík bacon szalonna 2 ek olaj csípős paprika, só, bors Főzd meg a tésztát enyhén sós vízben, csípős paprika hozzáadásával. Közben a bacont vágd csíkokra vágjuk, majd kevés olajon lassan pirítsd meg. Baconos sajtos tészta recept. A leszűrt tésztára önts egy keveset a szalonna kisült zsírjából, majd add hozzá a pirított bacont is. Reszelt sajttal és tejföllel is keverd össze a tésztát. Borsozzuk, és ha szükséges sózzuk is. Értékelje ezt a cikket! Összesen: 0 Átlag: 0
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Baconos sajtos tészta házilag. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Miért különleges? A Háry János az első, televízió részére készített, egész estés magyar rajzjátékfilm. Jellegzetessége, hogy a rendező egy már meglévő zenei alapanyagból indult ki, és nagyban épít a népi ornamentika szín- és formavilágára. Népművészeti virágminták ölelik körül a császári udvar lakóit, amikor az udvaron a huszárok az udvarhölgyekkel palotást járnak. Amikor a bécsi Burg népe Mária Lujza és a magyar huszár lakodalmára készül, a Gyújtottam gyertyát a vőlegénynek kezdetű karének dallamára mozgó virágornamentika tarkítja a rideg bécsi városkép sziluettjét. A filmben fontos szerepet kap a realisztikus mozgásstilizáció: a tánckoreográfiákban, így a falubéli toborzó és a császári udvaron járt palotás esetében a Miskolci Avas Táncegyüttes lefilmezett néptáncosairól készült realisztikus rotoszkóp-animációt látunk. A kocsmaasztal mellett mesélő, örök optimista, vaskos humorú idős Háryt a film színek nélkül, csak kontúrvonalakkal jeleníti meg. A veterán huszár trufáinak (tréfás felnőtt mesék) fantasztikumba hajló túlkapásai viszont már élénk színekben burjánzó animációs képsorokban öltenek testet.
A mesélő, a birodalmat szolgáló, a napóleoni háborúban jeleskedő, a nagyot mondó obsitos Háry János, aki csodálatos, humoros, kalandos történeteivel szórakoztatja hallgatóságát. A szereplők nem kisebb személyiségek, mint Mária Lujza osztrák császárlány, Ferenc József császár, és Napóleon, kinek csapatát Háry maga győzi le térdre kényszerítve azt, elsöprő győzelmet aratva felettük. További számos kaland, hihetetlen történet elevenedik meg, csodálatosan szép, látványos és izgalmas képekben, prózában és énekben. Végre egy szép magyar értékes mesés történet a színpadon, mely minden korosztály számára örömet és maradandó élményt kínál, melyben a nagy magyar lélek szárnyal az álmok és képzelet világában, találkozva néha a valósággal.
Véleményed szerint népmesei alak-e Háry János? Jellemezd Örzsét! Mennyire illenek össze Háry Jánossal? Rajzolj le, vagy fess le egy jelenetet a történetből! Gyűjtsd össze a népdalokat, melyek a daljátékban szerepelnek! Ki a kedvenc szereplőd a császári család tagjai közül? Indokold is választásodat! Mondj még példát Háry Jánoshoz és Örzséhez hasonló népmesei párra! Milyennek ismerted meg Napóleont a Háry János-történetben? Keress csodás elemeket Háry meséjében! Sorolj fel legalább hármat! Nézz utána, kik foglalkoztak a történettel magyar irodalomban? I. Az obsitos és Napoleon. Hárman valának együtt, a potrohos biró, Egy obsitos vitéz, és a furfangos iró; A többi asztaloknál együtt és szerteszét, Vidám paraszt legények itták a hegy levét. Ott ültek iddogáltak vecsernye óta már, Keringett és fel is dőlt a bujdosó pohár; Mátyás király sem nyert tán több éljent a Dunán, Mint mennyit Háry János, az obsitos magán. S volt is miért e nagy zaj, ez éljen-háború, Az obsitosnak párját nem látta hat falú, A szem, a száj elállott merész beszédein, Ország-világ csodálta vitézi tettein.
"Háry mitikus személlyé növekedett irodalmunkban. Az obsitos mélységesen magyar típus. Mélységesen igaz mese. Egy szomorú helyzetet, egy szomorú embert fogalmazott és testesített meg vidáman. A helyzet rossz, reménytelen, és miután Háry képtelen megváltoztatni a jelent és a jövőt, kárpótlásul megváltoztatja a múltat. Mivel nem sok jó jutott neki életében, vigaszul megajándékozza önmagát és derülő közönségét-környezetét a múlt szépségével. " Molnár Gál Péter színikritikus Háry János, a kiszolgált obsitos igazi, régi vágású mesemondó. Történetei tele vannak humoros és groteszk helyzetekkel, váratlan találkozásokkal – színpadra, sőt bábszínpadra kívánkozó kalandokkal. Kodály Zoltán daljátékát először 1972-ben mutatta be a Bábszínház, Szilágyi Dezső átdolgozásában, Koós Iván és Bródy Vera tervezésében, Szőnyi Kató rendezésében. A produkció a színház komolyzenei repertoárjának emblematikus darabja lett, mely méltán aratott nagy sikert világszerte. A Kodály-emlékév kitűnő apropó arra, hogy a közönség újra láthassa ezt a legendás előadást, amely egyszerre ad élményt minden korosztálynak, és különös értéke, hogy egyszerre szolgálja a gyerekek zenei nevelését és bábszínház iránti érdeklődésének felkeltését.
színes magyar animációs film, 1983, rendező: Richly Zsolt forgatókönyvíró: Marsall László, opreatőr: Bacsó Zoltán, zene: Kodály Zoltán, szinkronhangok: Szabó Gyula, Szabó Éva, Császár Angela, Haumann Péter, Balázs Péter, Gelley Kornél, ének: Mészöly Katalin, Sólyom-Nagy Sándor, Takács Klára, 65 perc, felújítás: 4K restaurált Miről szól? A Kodály daljátékát adaptáló rajzfilmben a vén obsitos anekdotái elevenednek meg.
A kellemetlenségek elkerülése érdekében javasoljuk, hogy előadásainkra, koncertjeinkre a jövőben is a weboldalon keresztül, valamint az Interticket () országos hálózatában vagy a jegypénztárainkban váltsa meg jegyét.