Receptek, 2021. 07. 17. Sült hekk recept videó: Sült hekk hozzávalók: 1 kg tisztított hekktörzs 2-3 tk őrölt pirospaprika kb. 10 dkg finomliszt olaj só Sült hekk elkészítésének lépései: A halakat alaposan kitisztítjuk, majd az uszonyaikat levágjuk, ezután beirdaljuk. Kívül belül besózzuk a halakat. A lisztbe pirospaprikát teszünk, és beleforgatjuk a halakat. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és közepes lángon a halak mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Cimkék: sült hekk, hekk sütés, hekk, Hozzászólás
Feltöltő: Marcsi Kategória: Hal ételek 4774 megtekintés Elmentem! Sült hekk Hozzávalók: A halhoz: 4 db hekk (törzs vagy filé) 6-8 tk. só A bundához: 20 dkg búzaliszt 8 dkg fűszerpaprika A sütéshez: 2 l étolaj Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A hekktörzsek hasát vágjuk végig. Mindkét oldalukat beirdaljuk 1-1, 5 centiméterenként. Ha hekk filét sütünk akkor csak az egyik oldalát irdaljuk be. A hekket alaposan sózzuk be. Nyugodtan sózzuk, mert nehéz elsózni, de könnyű sótlanra készíteni. Jól dörzsöljük is bele a résekbe is jusson belőle. A lisztet keverjük össze a pirospaprikával majd terítsük el egy tálban vagy tálcán. A halakat alaposan forgassuk bele a paprikás lisztbe. A belsejét (ha egész törzset készítünk), és az irdalások közötti részeket is lisztezzük be. Az olajat egy magasabb falú edényben hevítsük fel kb. 180 fokra majd méretétől függően 10-12 perc alatt többször megforgatva süssük szép ropogósra a hekket.
Köszönjük! Hasonló receptek
Az én munkám itt véget ért, most egy új korszak jön. Minden jót kívánok a régi-új médiacsoportnak" - nyilatkozta Szabó György. "A vállalat legnagyobb értéke az erős brandekben és a kiváló szakembergárdában rejlik, a Centrál Csoport célja, hogy erre alapozva olyan minőségi tartalmakat állítson elő, amelyekre hosszú távon is fizetőképes kereslet van" – közölte Varga Zoltán, a Centrál Csoport alapítója és vezérigazgatója a tranzakció pénzügyi lezárását követően, hozzátéve: elsődleges céljuk, hogy a magyar médiapiac legnagyobb print- és online kiadóvállalatát hosszú távon, nyereségesen üzemeltessék tovább. A tranzakció lezárását követően a Centrál Csoport azonnal megkezdte a médiavállalkozáshoz tartozó portfólióelemek részletes átvilágítását, az egyes médiumokat, lapokat, oldalakat érintő döntéseket a pénzügyi átvilágítás és tervezés után hozzák meg. Ennek keretében átfogó reorganizációs programot indítanak, amely elsősorban a központi költségek csökkentését és vállalat működési hatékonyságának javítását célozza.
A cégcsoport lapjai korábban a Sanoma finn céghez tartoztak, amely 2014 áprilisában jelentette be, hogy eladja magyarországi érdekeltségét egy magyar pénzügyi befektetőnek, amely a Central Fund volt - emlékeztet a Magyar Nemzet. "Hadd hangsúlyozzam: technokrata szemlélettel rendelkező pénzügyi befektető vagyok, függetlenként próbálok mozogni a médiapiacon. A vállalkozás célja a szórakoztatás és a profit. A portálon kívül nincs is politikai termékünk "- nyilatkozta Varga a balliberális értékrendű portálról a Mé 2016-ban. Varga Zoltán, a Central Médiacsoport tulajdonosa, vezérigazgatója Forrás: Central Médiacsoport Az üzletember terve kezdetben az volt, hogy feldarabolja a Sanomát, és részenként eladja. Aztán teljesen váratlan dolog történt: beleszeretett a termékeibe. A befektető egyik ismerőse arról számolt be a 888-nak, hogy Varga leginkább abba a képbe szeretett bele, "amit a termékek által kezdett elhinni magáról. Azt gondolja, ő a magyar Rupert Murdoch". Az informátor kiemelte, Varga Zoltánt idegesíti, ha a Story vagy a Best magazinokkal azonosítják portfólióját, szíve csücske a Nők lapja és a baloldali "A pletykagyáros kifejezés szégyenletes számára, pedig több szempontból is találó, megállja a helyét" - tette hozzá.
Varga Zoltán ettől kezdve az igazgatóság elnökeként vesz részt a munkában, továbbá operatívan irányítja a Central Médiacsoport külföldi terjeszkedési stratégiájának megvalósítását. [4] Időközben eladta a Wizz Air cégben szerzett részesedését. Portfólióját külföldi elemekkel is bővíti. Felvásárolta a Novelty nevű gasztrooldalt, valamint a lengyel Premium Mobile mobilszolgáltatót. Újabban beszállt egy repülőautót fejlesztő szlovák startup cégbe és egy argentin fapados légitársaság projektjébe. [5] Terjeszkedik ezen kívül Lengyelországban is, ahol tőzsdére vinné a Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne (WSiP) kiadót. [6] Források [ szerkesztés] Forbes magazin, 2017. november (Interjú 2016-ból) (angolul) Jegyzetek [ szerkesztés] További információk [ szerkesztés]
További részletek a Média1 honlapján. (Kép: Centrál Média) Kövesd az oldalunkat a Facebook-on és a Twitteren is!