1 g Összesen 121 g Telített zsírsav 70 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g Koleszterin 640 mg Összesen 3047. 2 g Cink 5 mg Szelén 150 mg Kálcium 263 mg Vas 7 mg Magnézium 114 mg Foszfor 737 mg Nátrium 1768 mg Réz 1 mg Mangán 3 mg Összesen 346 g Cukor 71 mg Élelmi rost 16 mg Összesen 145. 3 g A vitamin (RAE): 1044 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 4 mg C vitamin: 5 mg D vitamin: 79 micro K vitamin: 12 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 11 mg Folsav - B9-vitamin: 516 micro Kolin: 355 mg Retinol - A vitamin: 1027 micro β-karotin 206 micro β-crypt 10 micro Lut-zea 550 micro Összesen 7. Mónika házi cukrászdája és péksége: Kalács kenyérsütőben sütve. 7 g Összesen 15. 7 g Telített zsírsav 9 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 83 mg Összesen 396. 8 g Szelén 19 mg Kálcium 34 mg Vas 1 mg Magnézium 15 mg Foszfor 96 mg Nátrium 230 mg Mangán 0 mg Összesen 45. 1 g Cukor 9 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 18. 9 g A vitamin (RAE): 136 micro D vitamin: 10 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 67 micro Kolin: 46 mg Retinol - A vitamin: 134 micro β-karotin 27 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 72 micro 2 db tojás (szobahőmérsékletű) 13 dkg vaj (puha) 80 ml tej (langyos) 1 kávéskanál só 345 g finomliszt (vagy 200g finomliszt és 145g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt) 4 dkg mazsola (izlés szerint) 0.
Finom, foszlós kalács. Ahhoz képest, hogy kenyérsütőben sült, igazán finom. Ez a recept az nlcafe Kenyérsütőben sütit fórum 10. … | Food, Cake recipes, Desserts
melegítési szakasszal együtt volt a kenyérsüt? ben 3:30-at. Azt sejtettem, hogy nem lesz egy nagy kalács - hisz mi az a 345 g liszt, semmiség!... Megmosolyogtam, ahogy a receptíró óckodik a vanilincukortól, de használja a szárított éleszt? t... Na, én vaníliás cukrot raktam bele, de 2 dkg friss éleszt? t. Aztán aggódva figyeltem, ahogy dagasztás során keni-nyalja a tésztát a két dagasztókar... nagyon lágy volt! Atyám, mi lesz ebb? l?! Hát elkészült. Vártam, míg kih? l kicsit, és megvágtam. A belseje isteni, kell? en édes, mazsolás, illatos, foszlós...!!! De kicsi volt, szinte feketére égett vastag kérge volt a magas cukortartalomtól és a tejt? l. :-( Legközelebb arányosan felszámítom a hozzávalókat kb. 500 g lisztre, és leveszem a sütési fokozatot a legalacsonyabbra... lesz legközelebb, mert egyébként ígéretes! :-) Köszönöm a receptet! Sütnijó! - Kalács kenyérsütő géphez. duncili 2015-03-04 15:49:04 Üdvözletem nagyon finom lett, de nekem egy kicsit összement a teteje de átsült és nagyon finom lett! Igaz közepes méretre állítottam lehet, hogy kicsire kellett volna, köszönöm a receptet!!
1 evőkanál kakaót. Utána gyorsan visszatettem a kenyérsütőgépbe, ami folytatta tovább a programját, kelesztett és sütött. Így lett egyszerre kétféle kalácsunk.
A kötés megkezdése után az anyagot tovább felhasználni már nem szabad! Általános keverési adatok: Vízzel való keverési arány (kg/l): 1, 25-1, 35 Víz-gipsz arányszám: 0, 74-0, 80 1 kg Mit vettek még, akik ezt vették?
2 óra Kötésidő/járhatóság: 24 óra után Eltartható: bontatlan állapotban max. 12 hónapig
1. Pontosan mérje meg a vakolatot és a vizet. Mindkettőnek körülbelül azonos hőmérsékletűnek kell lennie, ezért ne használjon túl forró vagy túl hideg vizet. 2. Öntsön vizet a keverőedénybe. Ennek elég nagynak kell lennie. A gipszmassza nagy térfogatot igényel. A túl kicsi tartályok általában túlcsordulnak. Ráadásul nehezen keverhető. 3. Szórjon gipszport lazán és ne egyszerre a vízbe. Ne töltse túl gyorsan, mert a levegő beszorulhat. Az úgynevezett gipsz csomókról van szó. Ha nagy mennyiségű víz van, akkor nagyon gyorsan öntsük bele, különben a már megsüllyedt vakolat még a tetejének szórása közben megköt. Először adjuk hozzá az összes gipszport, amíg el nem kezdjük keverni. A megfelelő gipszmennyiséget akkor érték el, amikor egyfajta kéreg képződik a felületen, és a beleszórt gipsz már nem süllyed le. Beton Keveresi Arany – Beton Keverési Arány Alaphoz. 4. Keverje össze az összes gipszport, amíg sima masszát nem kap. Ha csomók képződnek, a legjobb, ha összetörjük őket a tartály szélén. Fontos, hogy ne keverjük be a levegőt. Ebből kifolyólag 5.