Most itt vagy: Főoldal / Vegán / Vöröslencse-csicseriborsó-koriander leves (laktózmentes, gluténmentes, vegán) Karácsony előtt szeretem a gyors, egyszerű recepteket a konyhában, így több időm jut foglalkozni mással. Ezt a receptet hínyenc kollégának ajánlom, mivel nagyon szereti a csicseriborsót meg a koriandert. Biztos vagyok benne, hogy ki fogja próbálni! Egyszerű csicseriborsó leves. De remélem, ti is! 🙂 Színével jobb kedvre derít minket sötét estéken. A receptet a BBC Good Food weblapján találtam itt, minimálisat változtattam rajta. Vöröslencse-csicseriborsó-koriander leves Hozzávalók 4 főre: – 3/4 bögre vöröslencse – 1 konzerv csicseriborsó – 1 konzerv paradicsom, egész, hámozott – 2 teáskanál köménymag – 1/2 teáskanál chili, felaprítva – 1 fej lilahagyma, felaprítva – 1 db citrom leve – 2 bögre víz – kisebb csokor koriander, felaprítva (hagyjunk néhány levelet a díszítéshez) – só, bors – olívaolaj (A recepthez használt bögre 2, 5-2, 6 dl-es. ) Egy lábasban szárazon pirítsuk meg a köménymagot egy-két percig, amíg a szemek pattognak és érződik az aromájuk.
Ízlés szerint fűszerezzük egy kis csilivel, majd friss kenyérrel tálaljuk.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Egyszerű csicseriborsó level 2. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Én úgy szoktam, hogy kb. a felét leturmixolom és visszaöntöm a többihez, majd összemelegítem. De hagyhatod darabosan, vagy lehet teljesen sima is. Belekeverjük a parmezánt, megvárjuk, amíg felolvad, pirítóssal és reszelt parmezánnal a tetején, forrón tálaljuk:)
Egyszerű és olcsó: csicseriborsó-krémleves ebédre A csicseriborsóról sokaknak még mindig a humusz jut az eszükbe, pedig valójában sokoldalúbb alapanyag, mint hinnénk. Épp ezt a sokoldalúságát tapasztalhatjuk meg, ha elkészítjük ezt a krémlevest. Olcsó, egyszerű, gyorsan megvagyunk vele, ráadásul egy egészséges, tápanyagokban gazdag fogás kerül az asztalra. Csicseriborsó-krémleves. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Csicseriborsó-krémleves Hozzávalók: 1 konzerv csicseriborsó 3 db sárgarépa 1 db hagyma 3 evőkanál olaj 200 ml növényi tejszín 1 teáskanál őrölt kömény 1 csokor petrezselyem só és bors ízlés szerint Elkészítés: Vágjuk apróra a répát és a hagymát, majd dinszteljük meg az olajon. Adjuk hozzá a lecsöpögtetett csicseriborsót, pirítsuk még egy kicsit. Csicseriborsó-krémleves - Recept | Femina. Öntsük fel 1, 5 liter vízzel, sózzuk, borsozzuk, és főzzük puhára. Pépesítsük botmixerrel, majd keverjük el benne az őrölt köménymagot és a tejszínt. Hagyjuk felforrni, aztán tálaljuk friss petrezselyemmel. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre!
Sütemények 10 Aug, 2014 0 Előkészítés 10m Sütés/főzés 50m Összesen 60m Megmutatom a lehető leggyorsabban elkészíthető kevert barackos süteményt:-), melyet kezdő háziasszonyok is elkészíthetnek. Már vagy 3- 4 éve is, hogy lejegyeztem ezt a nagyon gyorsan elkészíthető süteményt, de soha nem került sor az elkészítésére. A mérce a kefires pohár. Hozzávalók: 2 kis pohár kefir 4 pohár liszt 2 pohár kristálycukor/ vagy eritrit/ 1 pohár olaj 2 egész tojás egy citrom reszelt héja, leve 1 csomag sütőpor + késhegynyi szódabikarbóna csipetnyi só 5-6 ktarin Elkészítés: A nedves hozzávalókat jól elkeverjük, apránként belekeverjük a sütőporos lisztet. Rátesszük a szódabikarbonát és a citrom levét ráfacsarjuk. Ilyenkor a szódabikarbóna elkezd pezsegni. Édes kevert sütemény - ÍZŐRZŐK. Jól összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe ( 32 X 21 cm-es) öntjük. A tetejére tesszük a kockára vágott nektarint, erre szintén citrom levet facsartam, illetve egy kicsit lisztbe beleforgattam. Kb. 50 percig 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe egyengetjük a masszát, majd a megmosott/megszárított/kimagozott barackokat felezve, magházukkal felfelé gyengén belenyomkodjuk a tésztába. Előmelegített 170 fokos légkeveréses sütőben kb. 25 percig sütjük. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet, ezért végezzünk tűpróbát! ) A megsült tésztát 1-2 percig a tepsiben hagyjuk, majd óvatosan kiborítjuk egy fa táblára és így hagyjuk kihűlni. Porcukorral meghintve, kockákra szeletelve tálaljuk. Farkaselet: Fordított barackos kevert süti (gluténmentes, szénhidrátszegény, cukormentes). Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Édes kevert sütemény Hozzávalók: (1 sütő tepsihez) 8 tojás, 24 dkg sertészsír, 1 vaníliás cukor, másfél csomag sütőpor, 1 csipetnyi só, 40 dkg cukor, 40 dkg liszt, 2, 5 dl tej, 1 citrom reszelt héja. A tetejére: 15 dkg magozott meggy, 15 dkg őszibarack, 15 dkg körte, vagy bármilyen gyümölcs. A tepsi előkészítéséhez zsír és liszt. A tojásokat szétválasztjuk két tálba. A sárgákat a sertészsírral, cukorral, citromhéjjal és vaníliás cukorral habosra keverjük. A tejet meglangyosítjuk, és azt is beleöntjük. A sütőport a lisztbe szórjuk, és hozzáadjuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd a sütemény tésztájába óvatosan belekeverjük. A tepsit zsírral kikenjük, és liszttel megszórjuk. Beleöntjük a tésztát és elegyengetjük benne. A gyümölcsöket megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk, és a sütemény tetejét gazdagon megszórjuk vele. Készíthetjük télen befőttel, dióval, vagy mákkal is. Előmelegített sütőben kb. Kevert barackos sütemény - Keva Blog. 25 perc alatt megsütjük. Aki szereti, megszórhatja porcukorral, kihűlés után szeletelhető.
Barackos manna, avagy sárgabarackos kevert sütemény Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb kevert sütemény - puha, nagyon laza tésztával. Annyira finom és könnyű a tésztája... tulajdonképpen nekem ilyen süteményeket nem lenne szabad sütnöm, mert a fél tepsivel én eszem meg. Olyan sok kevert sütemény receptem van már... ha ilyesmit szeretnék sütni, csak ülök a receptjeim előtt és képtelen vagyok eldönteni, melyiket készítsem el - egyik finomabb, mint a másik. Hozzávalók: 20x30 cm-es tespihez 4 tojás 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl olaj 7 evőkanál tejszín 20 dkg finomliszt fél csomag sütőpor (6 g) 8-10 darab sárgabarack A pöttyös kézműves kerámiák megvásárolhatók a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojások sárgáját a cukrokkal habosra keverjük (fehéredésig, amíg a cukor el nem olvad). Hozzáadjuk az olajat, elkeverjük, majd hozzáadjuk a tejszínt is, mellyel szintén jól összekeverjük. Ezután beleszitáljuk a sütőporos lisztet is, fakanállal simára keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tojások keménnyé vert habját is.
200 fokon 30 percet sütöttem, majd miután kihűlt kifordítottam. Meg lehet hinteni porcukorral (micsoda bűn), de nekem nem hiányzott róla.