Hogy ez a "marketing" milyen jól működik, azt jól példázza a Fermentálás – tippek, trükkök, receptek FB-csoport, amelyik 35 ezer taggal büszkélkedhet – legalábbis, amikor ezeket a sorokat írom, ennyi tagot számlálunk (volt olyan hét, amikor több ezer fővel bővültünk). A csoportot Király Ágnes, a FerMentor Blog és Műhely alapítója hozta létre 2017-ben, és már amikor csatlakoztam, akkor feltűnt, hogy mennyire rendszerezett, tudományosan megalapozott ismereteket, válaszokat kapunk a csoportban. Király Ágnes szerző könyvei - Book24.hu könyváruház. Ez Ági habitusa mellett annak is köszönhető, hogy doktorált régészként nagy hangsúlyt fektet arra, hogy a csoport leckéi, illetve a posztok alatti diskurzusok áltudományosságtól mentesen, kizárólag megalapozott, kutatott tényeken alapuljanak. Nagy öröm nekem, hogy ma már moderátorként segíthetek, így naponta látom az egyre duzzadó csoportot, és egyre lelkesebb tagokat. "Néhány évvel ezelőtt elképzelhetetlen lett volna, hogy egy fermentálásról szóló csoport, illetve egy szakácskönyv akkora érdeklődésre tartson számot Magyarországon, mint Holly Davis világhírű szakács most megjelent könyve. "
Kiadás éve: 2021 Oldalak száma: 400 oldal Kötésmód: kemény kötés ISBN: 9789635651610 EAN: 9789635651610 Oldal frissítés: 2022. ápr. 01. Az akció 2022-04-01 - 2022-04-15-ig, illetve a készlet erejéig tart.
– véli Ági, aki a kötet magyar fordításának szakmai lektora. – "Hogy egyre népszerűbb a házi fermentálás, jól mutatja, hogy a FerMentor Akadémia tanfolyamaimra folyamatos az érdeklődés – most a korlátozások idején az online tanfolyamokra is. A teljesen egyszerű alapoktól el lehet jutni egészen az erjesztett növényi sajtok és az ecet készítéséig. A legegyszerűbb és legnépszerűbb mind közül a tejsavas erjesztés, de egyre többen kapnak kedvet az ecetkészítéshez is. " Mi történik az üvegben? A sikeres tejsavas erjesztéshez szükség van valamilyen szénhidráttartalmú alapanyagra – zöldségre, gyümölcsre, gabonafélére, álgabonafélére – vízre, sóra (esetleg cukorra), oxigénmentes körülményre, minimum 18 ℃-os hőmérsékletre, no és időre. "Laktofermentálni bármit lehet, ha van benne elég szénhidrát, és ha a környezetben van elég tejsavbaktérium. Érdemes mindig helyben megtermő és szezonális alapanyagot használni. Nyersen fermentálhatjuk azokat az alapanyagokat, amelyeket nyersen is biztonsággal megeszünk, de például hüvelyeseket, bizonyos gombaféléket érdemes az erjesztés előtt hőkezelni.
Eladó a képen látható nokedliszaggató készlet használati utasítással és receptekkel! a készülék elemeire /5/ szétszedhető így könnyen tisztítható. Ajándéknak is nagyszerű! Kérlek, csak akkor licitálj ha valóban meg szeretnéd venni a terméket és rendezni tudod a vételárat. Ne feledkezz meg a postaköltségről! Az adás-vételt szeretném lerendezni 1 héten belül. Szaggato.hu. Kérlek ennek figyelembevételével licitálj! Nézd meg a többi termékemet is, sok az 1 Ft-os! Jó licitálást! Jelenlegi ára: 1 Ft Az aukció vége: 2011-06-21 13:14. Bernáth-féle nokedli, nudli és krokettszaggató - Jelenlegi ára: 1 Ft
Nokedli, nudli és krokettszaggató: Praktikus konyhaeszköz. Nokedli szaggató nélkül - Receptkereső.com. A tészta szaggatására egyszerű megoldást kínál. A készülék univerzális, mivel a kisebb lyukakkal ellátott alsó részen (rostélyon) galuskát, a nagyobbikon nudlit, a legnagyobbikon pedig krokettet lehet szaggatni. A készülék elemeire szétszedhető, így könnyen tisztítható. Méretek: - hosszúság: 23 cm (munka felület) - szélesség: 10 cm - magasság: 16 cm (adagoló tégellyel) - betétek lyukátmérője: 6 mm, 8 mm, 22 mm Adagoló tégely méretei: - átmérő: 8, 5 cm - magasság: 10, 5 cm Jelenlegi ára: 3 990 Ft Az aukció vége: 2017-11-11 14:38.
KATT A LOGÓRA Az ár 1db-ra vonatkozik. Hozzávalók: 3 tojás, 10dkg cukor, 8dkg margarin, 10dkg liszt, gyümölcs formák kikenéséhez zsiradék. Habbá verjük a tojás fehérjét a cukorral, majd a tojássárgáját egyenként hozzáadva tovább verjük. Óvatosan hozzákeverjük a lisztet, végül a megolvasztott, de nem meleg margarint. A kikent formákba öntjük a közepes tűznél aranysárgára sütjük. A kisült rácsra borítva kihűtjük. Közben elkészítjük a gyümölcsökhöz illő pudingot ( 2 csomag pudingpórból) és langyosan a kihűlt tésztára simítjuk. Gyümölccsel megrakjuk, tejszínhabbal díszítjük. Gyerekek csak felnőtt felügyelete mellett készítsék el a finomságot:) Sikeres munkát, jó étvágyat kívánunk:) ÖNTÖTTVAS KONYHAI ÉS KERTI ESZKÖZÖK: KATT A KÉPKOLLÁZSRA: Jelenlegi ára: 395 Ft Az aukció vége: 2015-01-20 00:45. 5 FÉLE KARÁCSONYI SZAGGATÓ! 5 FÉLE KARÁCSONYI SZAGGATÓ! MÉZESKALÁCS,POGÁCSA!ÚJ - Jelenlegi ára: 395 Ft. MÉZESKALÁCS, POGÁCSA! ÚJ - Jelenlegi ára: 395 Ft
A szilikon gyűrűvel ellátott Ingenio üvegfedők biztos, szoros illeszkedést biztosítanak és szűrésre is használhatóak. A sík fedők lehajtható fülű fogantyújuk révén könnyedén tárolhatóak... Az Árukereső is megrendelhető 487014 Elektromos grillgyújtó villa Clatronic EGA 3404 Elektromos grillgyújtó, EGA 3404 Fõbb jellemzõk A grilltűz kb. 10 perc alatt lángra lobban Nagy gyújtófelület... Mindössze egy kattintással válthatsz a serpenyők között a levehető fogantyúnak köszönhetően. Mindegy milyen felületen főzöl vagy tárolod az ételt, ez a fedő segít a fogások minőségének... Tulajdonságok: Kanál 220°C-ig hőálló Praktikus, kényelmes és ellenálló Mosogatógépben mosható Ideális tapadásmentes bevonattal ellátott edényekhez... Bernáth féle nudli szaggató recept. MALL. hu napok – 20% kedvezmény Tefal termékekre a MDW4HU61 kuponkóddal (érvényes az akciós készlet erejéig, de kizárólag 2021. április 12–18. között)! Vásárolj Tefal konyhai terméket... Amennyiben olyan edényt használunk, melynek alja nem tökéletesen lapos, vagy kisebb, mint az indukciós átalakító átmérője, az túlzott hőfelhalmozódást okoz, amely, ha nem tökéletesen... 3 065 Ft - ezüst/fekete színben - 0, 5-2 literes műanyag palackokhoz - méretek: 48x16x10 cm - csak műanyag palackokhoz használható, fémhez nem - kb.
Széles körű felhasználás: pizzatészták,... Cappa fém, falra szerelhető konyhai papírtörlő tartó... Amennyiben szeretsz és gyakran is sütsz, akkor ajánljuk Neked ezt a normál szilikon nyújtólapot, sütőlapot felrajzolt macaron mintával. Hogy miért is ajánljuk? Mert kis helyen elfér,... 1 690 Ft Szilikon nyújtófa, sodrófa több színben Az ár egy darab termékre vonatkozik. A termék jelenleg piros, kék, zöld, és narancssárga színekben kapható. Amennyiben egy bizonyos... Műanyag gyúródeszka Gradwohl 60x45 cm, fehér... MELICONI műanyag palackprés (3 féle színben)... 2 070 Ft Tulajdonságok: Hosszú élettartamú, rozsdamentes acél: tartós, biztonságos, ízsemleges és könnyen tisztíthatóTeljesen frissen facsarva: friss leveket készít gyümölcsökből vagy zöldségekből,... Amennyiben szeretsz és gyakran is sütsz, akkor ajánljuk Neked ezt az óriás szilikon nyújtólapot, és sütőlapot felrajzolt macaron mintával. Hogy miért is ajánljuk? Mert kis helyen elfér,... 3 990 Ft Anyaga: rozsdamentes acél töltőtest, öntvény, fa talp, műanyag Mérete: teljesen kitekerve 65 cm hosszú, a töltőtest ebből 34 cm; a töltőcső átmérői: 1db 2, 5 cm, 1 db 2 cm, 1 db 1, 5... Darált hús prés egyszerű hazai hamburger előállítására, gyártot alumínium ötvényböl.