A világhírű cigányprímás, Rigó Jancsi óriási szenzációt keltő szerelmi története egy fenséges cukrászsütemény létrejöttét eredményezte, legalábbis a legenda szerint. A nagy kalandor és macsó celeb Rigó Jancsi soha senkinek nem volt és nem is lesz János. A híres cigányprímás fiatalságáról nem sokat tudunk, ködbe vész életpályájának kezdeti szakasza. Talán egy szegény pákozdi cigánycsalád gyermekeként jött a világra – de lehet, hogy ez is már csupán a későbbi mítosz része. Tizenöt évesen Kaposvárra került, ahol későbbi apósa, a híres Simplicius Barcza Józsi zenekarában játszott, csakhogy az öreg prímás egyre nehezebben viselte a fiatal és szemtelen zenész sikerét és népszerűségét. A fiatal Mariska és férje között is egyre élesebb viták voltak, huszonnégy évesen saját zenekart szervezett és elhagyta a várost. Feljegyzett életrajza tulajdonképpen egy nagy kalanddal kezdődött, ami a világhírnévig röpítette. Amit biztosan tudunk róla, hogy cigányzenészként végigjárva a zenekaron belüli ranglétrát prímás lett belőle, és saját bandájával járta először az ország, majd a határon túli nagy szórakozóhelyek dobogóit.
A művészetek és a szerelem nem állnak messze egymástól. Erre mi sem jobb példa, mint hogy az írókat, költőket, filmművészeti alkotókat megszámlálhatatlanul sokszor éppen ez az érzés inspirálta. De vajon hogyan hozható ez kapcsolatba a gasztronómiával? Ki volt Rigó Jancsi? Valóban létező személyről van szó, vagy csak egy fantázianévként ismerhetjük a csokoládés ízvilágú rigójancsit? Cikkünkben ennek járunk most utána. Mint sok más esetben, így a rigójancsi megszületésében is fontos szerep jutott a konkrét személyeknek. Rigó János 1858-ban született, s tehetséges cigányprímásként bejárta Nagykanizsát, Pestet, sőt, Európa nagyvárosaiba és a tengerentúlra is eljutott. Bár bizonyos visszaemlékezések szerint nem volt kifejezetten jóképű férfi, elképesztő hegedűjátékával mégis könnyen levette az ellenkező nemet a lábáról. Így történt ez egy 1896-os párizsi éjszakán is, amikor Rigó Jancsi társaival egy párizsi étteremben játszott. A véletlen, vagy talán a sors úgy hozta, hogy itt ismerte meg egy amerikai milliomos lányát, Ward Klárát.
Rigó Jancsi ezek után lecsúszott kocsmazenészként tengette életét Európa nagyvárosaiban. Azonban a "cukrászsütemények királynőjének" nevezett tejszínhabos finomság mindmáig ébren tartja a történetet és emléket állít a cigányprímásnak. A sors humora, hogy Chimay hercegnéről még Jancsival való megismerkedése előtt már két, ma is ismert ételt is elneveztek Franciaországban: az Oeufs a Chimay-t (gombás töltött tojás) és a Poularde Chimay-t (szósszal leöntött töltött csirke). Az is biztos, hogy szinte nincs olyan cukrászda hazánkban, ahol nem lehet kapni, és tán nincs is hazánkban olyan édesszájú, aki ne csábulna el olykor-olykor egy Rigó Jancsi süteményre. A csokis csoda, ahogy a szálloda is megújulva, a modern kor ízlésének megfelelően átalakult. de éppen csak annyira, hogy a hagyományos desszert némi kortárs felhangot kapjon – olvashatjuk a hotel oldalán. Rigó Jancsi (Nemzeti Szálló receptje) Hozzávalók: 6 db tojás, 6 ek porcukor, 2 tábla reszelt csokoládé, 3 ek liszt Krémhez: 4 dl tejszín, 4 dkg kakaópor, 8 dkg porcukor, vanília Elkészítés: a tojásfehérjét habbá verjük és összekeverjük a többi hozzávalóval.
A nyelvzsibbadás okai hihetetlen széleskörűek (írd be gugli keresőjébe, meglátod). Nagyon sok minden okozhatja a bagatell okoktól a komoly betegségekig. Alapvető: mindig orvoshoz kell fordulni. Ha nincs komoly baj (és ez a valószínű), megnyugtat, ha komoly baj van (ami nem valószínű), akkor pedig ugye minél előbb fordulsz orvoshoz, annál jobbak a gyógyulás, kezelés stb. esélyei. Háziorvos, fül-orr gégészet, neurológia. Nálam a nyelvzsibbadást A MAGNE B6 HUZAMOS SZEDÉSE OKOZTA. Mindenre gondoltam már, megjártam: neurológia, fül-orr gégészet, EEG, reflexvizsgálatok, MRI, vérvizsgálat, de minden rendben. Az orvosok vonogatták a vállukat, nem tudták, mi okozhatja. Váratlanul elmúlt. Mi az a burning mouth szindróma? - Dr. Garancz Eleonóra. (Amikor abbahagytam a Magne B6 szedését. ) Csak utóbb jöttem rá, hogy amikor napról napra fokozódott a nyelvzsibbadás tünete, abban az időszakban egyre nagyobb mennyiségben szedtem a Magne B6-ot. Hirtelen bevillant, hogy ez volt az egyetlen változás a gyógyszerszedésemben, étkezésemben abban az időszakban, amikor a nyelvzsibbadás egyre gyakoribbá vált.
Nézegettem a torkom, nem látok különösebben semmit. Mandulakőre is gondoltam, de se fehéres folt, se váladékozás, se kellemetlen szag. Csak az az érzés van -most már állandó jelleggel-, mint mikor pici falatdarabka megtapad a torokban hátul, lent, a nyelvem tövénél. Sós vízzel tegnap óta gargalizálok, tantum verde-t is szopogattam, de nem igen javult. Ha eszek, azonnal felerősödik az "idegentest" érzés, ami 1-1, 5 óra múltával enyhül, alapjáraton csak éppenhogy érzem, de akkor is zavar. Mi okozhatja ezt? Hogyan tudnék enyhíteni rajta, hogy csütörtökig kibírjam valahogy? Köszönöm válaszát! Legfrissebb cikkek a témában Dr. Fura érzés a nyelven 4. Szigeti Nóra válasza nyelészavar témában Kedves Kérdező! Lehet, hogy csak felsértette az étel, de mielőbb mutassa meg szakembernek! Addig a táplálkozását folyékony tápszerekkel pótolja. Figyelem! A válasz nem helyettesíti az orvosi vizsgálatot, diagnózist és terápiát. A kérdésben megfogalmazottakért portálunk nem vállal felelősséget. Kérdés: 2012. július 22., 13:22; Megválaszolva: 2012. július 23., 19:38 Kérdések és válaszok: Emésztőrendszeri megbetegedések VAN RÁ GYÓGY MÓD?
A helyzetet még faramuszibbá tette, hogy mivel féltem a nyelvzsibbadástól (gyógyíthatatlan betegségre gondoltam), ezért amikor éreztem a zsibbadást, hogy csökkenjen a miatta érzett szorongás, egyre nagyobb mennyiségben szedtem a Magne B6-ot, mivel az korábban sokat segített nekem stresszes időszakban a stressz leküzdésére!!! Nyelvzsibbadás, furcsa érzés a nyelven. Mi lehet?. Tehát egyre nagyobb mennyiségben szedtem azt, ami a tünetet okozta és erről nem tudtam!!! Tanulság: Mindig érdemes nagyon tüzetesen átolvasni a betegtájékoztatókat és az étrendkiegészítőket, vitaminokat, ásványi anyagokat is ésszel szedni. (Egyébként én napi 1-4 szem között szedtem, ennél többet soha, tehát a megengedett, javasolt mennyiséget soha nem léptem túl. ) Tudom, hogy a kérdezőn így 1 év távlatából már nem segítek, de ha valaki idetéved és nála is a Magne B6 okozza (ami amúgy szerintem egy nagyszerű gyógyszer) a nyelv zsibbadását, akkor az általam 2 hónap alatt lefutott felesleges köröket orvosok tömkelegénél és mintegy 6 hónapon át tartó idegeskedést megspórolhatja.
Természetesen felteszed Magadnak ilyenkor a kérdést, miért is érdekelne engem pár idióta "narkós" összeverődésének sztorija, még ha olyan érdekesen és figyelemre méltóan részletesen is van leírva, mint ahogyan azt tenni készülök. Jogos J De valamit el kell mondanom. Van köztünk valaki, akinek ezzel a csoporttal terve van. Fura érzés a nyelven e. Ráadásul, ha elmesélem, hogy ezen emberek mindegyikének, a józan ész és a modern orvostudomány szerint már rég halottnak kéne lennie, talán felébreszti az egyszerű halandó kíváncsiságát is. A mai napom azzal zárult, hogy minden, általam megálmodott "szabály" ellenére, úgy vettem részt a szokásos "kis péntek" rituálén, hogy amit csak lehetett magamba szívtam, ettem és ittam. Bűntudatot kéne most éreznem, pedig borzasztóan jól érzem magam. A Fehér Utcák Őre, a Hallgatag Vándor, a Kereskedők Harcosa, a Gyermek Tündér, a Spontán Bevethető Földönkívüli Csapásmérő és Kedvese tettek róla, hogy ez a nap is úgy teljen el, hogy az méltó legyen az EAZY SZÁZAD íratlan törvényeihez… Azaz, hogy úgy lássam ezt az egészet, ahogyan sok ezer évvel ezelőtt az istenek láthattak minden hozzájuk tartozót.